• Споделям във Фейсбук
  • Чуруликайте това
  • Споделете в Google+
  • Споделете в LinkedIn
  • Изпрати на приятел
  • Печат

Лъжица канела на ден наистина помага да се задържи диабетът. Канелата е безопасна и евтина ароматна подправка, която се използва от много години в традиционната билкова медицина за лечение на диабет тип 2. Активната съставка в канелата, MCHP, имитира действието на хормона инсулин, който премахва излишната захар от кръвта. Изглежда, че канелата намалява нивата на холестерола и мазнините в кръвта [i] и намалява кръвното налягане. [Ii]

канела

Въпреки че несъмнено имаме много какво да научим за канелата, проучванията върху животни са установили, че има положителен ефект върху нивата на кръвната захар при лечение с канела. Проучване през 2005 г. установи, че след хранене с високо съдържание на захар, канелата намалява кръвната захар и повишава нивата на инсулин до 30
минути. [iii]

[PI] Друго проучване при животни установи, че само след две седмици на приложение на канела има положителни ефекти върху нивата на мазнини и нивата на кръвната захар, а след шест седмици нивата на инсулин и „добрият“ HDL холестерол също са се увеличили. [Iv]

Има и положителни открития в проучвания върху хора.
Изследователска група установи, че когато хората, които са в ранните стадии на диабет
развитие, а не само с по-висок риск са получили екстракт от канела, наречен Cinnulin за 12 седмици, има подобрения в няколко характеристики на метаболитния синдром (нива на кръвната захар, кръвното налягане и процента на телесните мазнини). [v]

Последващо проучване установи, че екстрактът от канела също подобрява антиоксидантния статус, като по този начин потенциално осигурява защита от артериални щети, причинени от оксиданти. [Vi]

Друго скорошно проучване при хора с диабет открива подобни резултати. Тридесет и девет пациенти получават екстракт от канела в продължение на четири месеца и показват значително намаляване на нивата на кръвната захар след хранене и 10% намаление на нивата на кръвната захар на гладно. Интересното е, че хората с диабет с най-лош контрол на глюкозата в кръвта показват най-големи подобрения с канелата. [Vii]

Колко канела ви трябва?

За пореден път проучванията ни показват най-ефективните нива на канела, които да приемаме. В едно проучване през 2003 г. изследователите дават на три групи хора с диабет 1 g, 3 g или 6 g (натрупана чаена лъжичка) канела на ден. Всички отговориха на канелата в рамките на седмици, като нивата на кръвната захар са средно с 20% по-ниски от тези на контролната група. Някои от доброволците, приемащи канела, дори са постигнали нормални нива на кръвната захар. Казателно е, че кръвната захар започна да пълзи отново, след като спряха да приемат канела. Най-големите подобрения са наблюдавани при най-високата доза.

Друго проучване дава 1 g канела на 25 диабетици тип 2 и отчита 10,12% намаление на нивото на глюкозата след шест седмици и 17,4% редуктино след 12 седмици в сравнение с плацебо. [Viii]

Скандинавско проучване, при което доброволците са получавали оризов пудинг, със или без канела, установява, че тези, на които се дава 3 g канела, произвеждат по-малко инсулин след хранене. В по-ранно проучване изследователите също установяват, че канелата може да забави изпразването на стомаха. Това би имало ефект на бавно освобождаване на въглехидратите по време на хранене. Този ефект се наблюдава при 6g канела, а не 3g. Чаена лъжичка е приблизително 3g. Натрупана чаена лъжичка е по-близо до 6 g. [Ix]

Препоръчвам всеки да има половин (1,5g) до 1 чаена лъжичка (3g) на ден. Опитайте моя компот от ябълки и канела или шотландска каша с канела и ябълка за два начина за готвене с канела.

Въпреки това, за тези с проблеми с кръвната захар приемането на 3 до 6 грама на ден може да бъде най-полезно. По-лесен начин да се постигне това е добавянето на концентриран екстракт, Cinnulin, е десет пъти по-ефективен на грам. Така че, като 150 mg Cinnulin е еквивалентно на 1,5 g канела. Това плюс половин чаена лъжичка канела ви дава 3 грама на ден.

Cinnulin, заедно с хрома, е особено добра комбинация.

Посетете HOLFORDirect.com дома на GL приятелски храни, добавки, книги и тестове.

[i] A. Khan, et al., „Канелата подобрява глюкозата и липидите на хора с диабет тип 2“, Diabetes Care, 2003; 26 (12): 3215–18

[ii] H.G. Preuss, et al., „Цялата канела и водните екстракти подобряват повишеното кръвно налягане, предизвикано от захароза, при спонтанно хипертонични плъхове“, вестник на Американския колеж по хранене, 2006 г., 25 (2): 144–150

[iii] E. J. Verspohl, et al., „Антидиабетичен ефект на канелакасия и канела зеиланикум in vivo и in vitro“, Phytotherapy Research, 2005; 19 (3): 203–6

[vi] A-M. Roussel, et al., „Антиоксидантни ефекти на екстракта от канела при хора с нарушена глюкоза на гладно, които са с наднормено тегло или затлъстяване“, списание на Американския колеж по хранене,
2009; 28: 16–21

[vii] Z. T. Bloomgarden, et al., „Гликемията с по-ниска изходна линия намалява очевидната ефикасност за понижаване на глюкозата чрез орален агент: метарегресионен анализ“, Diabetes Care, 2006; 29: 2137–9

[ix] J. Hlebowicz, A. Hlebowicz, S. Lindstedt, et al. „Ефекти от 1 и 3 g канела върху изпразването на стомаха, засищането и постпрандиалната кръвна глюкоза, инсулин, глюкозозависим инсулинотропикполипептид, глюкагоноподобен пептид 1 и концентрацията на грелин при здравни субекти“, American Journal of Clinical Nutrition 2009, том 89, страници 815 –821