В: Съпругът ми наскоро претърпя инфаркт, последван от байпас. Преди да бъде освободен от болницата, попитах кардиолога за диетата на съпруга ми. Лекарят каза, че може да има всичко, което поиска - умерено. Не искам да яде пържоли от пържола и сладолед! Но сега как ще го убедя, че не трябва? - Елън Б., Рено, Нев.

байпас

О: Д-р. Оз е кардиохирург и никога не би освободил пациент, без да се увери, че познава ползите от здравословното хранене и упражненията (спалнята е включена). Но тъй като не сте получили никакви консултации по хранене, ви предлагаме да поискате сезиране в сърдечен център за рехабилитация, където и двамата можете да отидете, за да научите за здравословното хранене и безопасното упражнение. Д-р Оз има такъв в Ню Йорк презвитериан, а д-р Майк има в клиниката в Кливланд.

За съжаление, не е необичайно да чуем за кардиолози, които разчитат на лекарства, за да си свършат работата по защита на пациентите си от поредния инфаркт. Но се надяваме, че обучението по хранене скоро ще се превърне в изискване за сертифициране на борда по кардиология - нито едно не се изисква сега. Ето защо това е важно (накарайте съпруга си да прочете това!):

Неотдавнашно проучване на повече от 30 000 души (средна възраст 66 години), които са претърпели инфаркт или инсулт или са имали диабет тип 2 и се смята, че получават възможно най-доброто лекарство, установява, че тези, които се хранят със здравословна диета, намаляват риска от сърдечно-съдова смърт с 35 процента, риск от нов сърдечен удар с 14 процента и риск от застойна сърдечна недостатъчност с 28 процента.

Те ядоха много риба, зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и бобови растения и не много наситени мазнини, хранителен холестерол или натрий.

Промените в начина на живот, включително диета и упражнения, когато се добавят към хирургия и лекарства, наистина имат добри резултати. Присъединете се към него в приключението и двамата трябва да можете да се наслаждавате на идните години с бодрост и сила.

Въпрос: Намерих 16-годишната си дъщеря, която вълчи торба с бисквити с шоколадови чипове. Когато я попитах какво става, тя се опита да го разбере. Мисля, че тя прави това повече, отколкото знам, и наистина се притеснявам. Какво трябва да направя? - Carrie M., Sioux Falls, S.D.

О: Прав си, че си загрижен. Преяждането е компулсивно хранително разстройство. Хората преяждат, когато не са гладни и това върви ръка за ръка с депресия и други рискови поведения като злоупотреба с наркотици и алкохол. Натрапчивото хранене вероятно е начин да се успокоите, когато дъщеря ви се чувства стресирана или синя.

Затова седнете: Кажете й, че се интересувате от слушане, ако тя иска да говори. Тя може да не, поне за първи път, когато опитате - но не се отказвайте. Не забравяйте, че преяждащите често се чувстват претоварени и извън контрол.

Ако тя се отвори за вас, уведомете я, че преяждането може да се лекува успешно. Binging включва емоционални проблеми и разговорната терапия често е полезна при тяхното сортиране. Но разстройството има и физически компонент. Понякога антидепресантите помагат. И изследователите са открили пряка връзка между високите нива на захар в диетата и преяждането. С количеството добавена захар и високофруктозен царевичен сироп в днешните хранителни доставки, не е чудно, че повече от 15 милиона северноамериканци са в състояние. И така, ето какво можете да направите:

Помогнете на дъщеря си да изгради здравословна връзка с храната. Трябва ли да надстроите това, което сервирате за вечеря? Хранете ли се семейно? Това насърчава по-доброто хранене и доказано намалява проблемното поведение при тийнейджърите. Дъщеря ви също може да започне да се храни по-бавно, като дава на тялото й шанс да оцени храната, която получава.

Променете хранителната си среда - не купувайте нищо с повече от 4 грама захар на порция.

Помогнете на дъщеря си да намери по-здравословни начини за облекчаване на стреса, като ходене, медитация или йога. И се присъединете към нея. Даването на добър пример може да е най-важната стъпка от всички.