Като регистриран диетолог открих, че моите клиенти все по-често питат за книги и програми, които твърдят, че можете да коригирате хормоните си с диета, за да отслабнете бързо и лесно.
Потърсете „хормонална диета“ и има повече от 30 скорошни диетични книги по темата. Авторите твърдят, че причината, поради която хората над 35 години се борят да отслабнат, не е свързана с това, че ядат твърде много или не се упражняват достатъчно. Казват, че хормоните ви работят срещу вас.
Според тези книги можете да „подведете метаболизма си“ и да „нахраните щитовидната жлеза“. Те твърдят, че всичко, което трябва да направите, е да ядете правилните храни и да приемате правилните добавки и ще отключите тайната на трайното отслабване.
Но има ли доказателства, че тези диети работят?
Планът за отслабване с бърз хормон 20/30 не е книга; това е скъпа програма. Той се продава в центрове за отслабване в САЩ и Канада и се ръководи от "уелнес експерти", които вземат частно обучение на компанията, но нямат други данни.
Тази програма твърди, че насърчава бързата загуба на тегло - 20 паунда за 30 дни - чрез въздействие върху седем различни хормона, които правят "невъзможно да отслабнете", като: инсулин, който премества захарта от кръвта ви в клетките ви; кортизол, "хормонът на стреса"; полови хормони като тестостерон и естроген; и хормони на щитовидната жлеза.
Диетата забранява обичайните заподозрени: захар и подсладени храни и напитки, заедно с всички зърнени храни, картофи и сладки картофи, боб и леща, мляко и повечето плодове. Тази програма също така изисква закупуване на "хомеопатични капки", които идват без доказателства в подкрепа на тяхната ефикасност или безопасност.
Така че, водят ли "хормоналните диети" до бързо и лесно отслабване?
„Не знам за каквато и да е диета, която да промени нивата на хормоните по начин, по който тези хормонални промени да допринесат за насърчаване на загубата на тегло“, пише в имейл Франк Маувайс-Джарвис, професор по медицина в медицинското училище на университета Тулейн.
Защо историята с хормоните е толкова сложна? Хормоните са химически пратеници, които координират или контролират процесите в тялото ви. Има най-малко 60 различни хормона при хората и ние едва започваме да разбираме как това, което ядем, им влияе.
Suneil Koliwad е доцент по ендокринология в Калифорнийския университет в Центъра за диабет в Сан Франциско. "В този момент е преждевременно да мислим, че някой знае точно кои компоненти от диетата са необходими за манипулиране на различни хормони по различни начини", казва той. "Тези проучвания все още не са направени."
Така че диетите, които твърдят, че ви помагат да „хакнете хормоните“ си за отслабване, нямат доказателства, които да го подкрепят.
Плюс това, здравословният процент на загуба на тегло, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, е един до два килограма на седмица, което би бил четири до осем килограма на месец. Диетите, които обещават по-бързо отслабване, не насърчават здравословни, устойчиви промени и често водят до възстановяване на теглото. Също така, йо-йо диетата е трудна за сърцето ви - и самочувствието.
(Важна забележка: Тези "хормонални диети" се популяризират сред населението, което иска да отслабне, и са много различни от подхода, използван за управление на нивата на хормоните при лица, които имат истински хормонален дисбаланс. Ако смятате, че вашите хормони на щитовидната жлеза или други хормони може да бъде изключен, важно е да посетите ендокринолог. Хормоналните дисбаланси са медицински състояния, които често изискват употребата на лекарства.)
Въпреки че не знаем достатъчно за всички взаимодействия между диетата, хормоните и загубата на тегло, за да ги коригираме, за да насърчим бързата загуба на тегло, знаем, че някои начини на хранене помагат да поддържаме хормоните си в баланс, което може да подкрепи усилията ни за отслабване.
Ето какво можете да направите за насърчаване на хормоналния баланс.
- Какво представляват микроелементите и как те могат да ви помогнат да отслабнете Fit; добре
- Приспособленията, които НАИСТИНА ви помагат да отслабнете - и тези, които трябва да избягвате
- Какво е устойчиво нишесте и помага ли наистина да отслабнете, намалявайки калориите?
- Наистина ли ябълковият оцет ще ви помогне да отслабнете
- Наистина ли фитнес тракерът ще ви помогне да отслабнете CBS News