Международна инициатива за стандартизиране на диетата при дисфагия

iddsi

Рамката IDDSI

Рамката IDDSI се състои от континуум от 8 нива (0-7), където напитките се измерват от нива 0 - 4, докато храните се измерват от нива 3 - 7. Рамката IDDSI предоставя обща терминология за описване на текстурата на храната и дебелината на напитката.

Кликнете върху изображенията по-долу за достъп до документите (отворете в нов прозорец).

Тестовете IDDSI имат за цел да потвърдят характеристиките на потока или структурата на даден продукт по време на тестването.

Тестването трябва да се извършва върху храни и напитки при предвидените условия за сервиране (особено при температура).

Клиницистът носи отговорността да дава препоръки за храни или напитки за определен пациент въз основа на тяхната цялостна клинична оценка.

Три години текуща работа на Международния комитет по стандартизация на дисфагията се осъществи през ноември 2015 г. с окончателната рамка на IDDSI. Рамката IDDSI беше актуализирана през юли 2019 г. с добавянето на Level 7 Лесно за дъвчене, подниво от Level 7 Regular в резултат на международни искания за класифициране на ежедневните храни с меки, нежни текстури, които са подходящи за развитието и възрастта.

Нашият план е рамката да бъде преведена на редица езици като част от световното изпълнение. Прегледът на съществуващите стандарти, наличните доказателства и усилията за съвместна работа от заинтересованите групи доведе до рамка, която има за цел да бъде културно чувствителна, измерима и приложима за лица от всички възрастови групи във всички условия на грижи.

Използване на рамката

Рамката IDDSI и дескрипторите са лицензирани под лиценза CreativeCommons Attribution Sharealike 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/legalcode. Изисква се приписване, както следва:

  • Заглавие на IDDSI Framework - Голямо
  • Заглавие на рамката IDDSI - средно
  • Заглавие на IDDSI Framework - малко
  • IDDSI Framework - Голям
  • IDDSI Framework - среден
  • IDDSI Framework - малък

Допълнително известие: Модификацията на диаграмите или дескрипторите в рамките на IDDSI Framework се обезсърчава и НЕ ПРЕПОРЪЧВА. Промените в елементите на рамката IDDSI могат да доведат до объркване и грешки в структурата на диетата или избора на напитки за пациенти с дисфагия. Такива грешки преди са били свързани с нежелани събития, включително задавяне и смърт.

Цветни кодове IDDSI

Цветовите кодове на Framework могат да се използват при разработването на етикети и материали. Достъп до него тук.

Методи за тестване на IDDSI

IDDSI разработи методи за тестване, които придружават рамката и подробните дефиниции на IDDSI. Можете да научите за тях тук:

Преводи

Благодарение на много доброволци по света, сега имаме много преводи на рамката и подробните дефиниции на IDDSI и методите за тестване на IDDSI. Вижте кои езици са налични или се преглеждат. Достъп до тях тук.

Често задавани въпроси (ЧЗВ)

Съставихме списък с често задавани въпроси и техните отговори. Достъп до тях тук.

Изпълнение

Готови ли сте за изпълнение? Научете повече и имайте достъп до ресурси тук.