Искам да кажа, ако кралица Бей го направи.

какво

Нека бъдем честни: По същество всичко, което Бионсе докосне моментално, се превръща в злато - и това включва диетата Greenprint, която Queen Bey бълнува около година след година.

Диетата е идея на физиолога за упражнения Марко Борхес, базирания в Маями треньор по начин на живот и личен треньор на Бионсе, който пусна втората си книга „Зеленият отпечатък: растителна диета, най-добро тяло, по-добър свят“ през декември 2018 г.

Бионсе проследи известната растителна диета на Борхес, когато искаше да влезе във форма и да отслабне преди Коачела през 2018 г., след като роди близнаците си.

След своето представяне с обърнати глави Бионсе не само стартира 2019 г., като предизвика своите последователи в Instagram да поемат плана за хранене, но също така написа и въведението към книгата The Greenprint, заедно със съпруга си Jay Z.

Сега The Greenprint е бестселър, а диетата е изключително популярна сред ордите почитатели на Queen Bey и други знаменитости. Но какво, по дяволите, е диетата Greenprint? И което е по-важно, можем ли ние простосмъртните да се справим?

Какво представлява диетата Greenprint?

Диетата Greenprint е растителна диета с фокус върху здравословното хранене и спасяването на планетата. Той обещава, че можете да промените начина си на живот само за 22 дни, което се основава на теорията, че отнема 21 дни за създаване на нов навик.

Диетата Greenprint подчертава, че храненето по този начин не само ще подобри здравето ви, но и ще намали въглеродния отпечатък (така че това е печеливша печалба). Книгата съдържа своеобразен манифест, наречен „22 закона на растенията“, който по същество е съветите на диетата Greenprint за по-чист и здравословен живот. Той насърчава читателите да слушат телата си, да обичат храната си, да практикуват гладуване, да се грижат за ума и сърцето си и да обмислят здравето на планетата, когато избират какво да ядат всеки ден.

Каква е 22-дневната диета за революция? Същото нещо ли е?

Повече или по-малко. Борхес пусна по-ранна книга, наречена 22-дневната диета на революцията през 2015 г., с напредък, написан от Бионсе. Той рекламира същия тип план и когато беше пуснат, Бионсе дори си партнира с Борхес, за да стартира вече несъществуваща услуга за доставка на храна, за да помогне на хората, които спазват диетата, да се придържат към плана.

Борхес все още продава и двете книги на своя уебсайт, 22 Days Nutrition, където ще намерите и информация за приложението му за планиране на хранене, протеин на прах и други продукти.

Какво можете да ядете на диетата Greenprint?

След като преминете изцяло през 22-дневния план, ще се храните изключително на пълнозърнести храни, боб, ядки, семена, плодове, зеленчуци и пресни билки.

Ако това звучи като веганска диета, добре, тя е близо, но дори по-строга.

Уебсайтът 22 Days Nutrition отбелязва, че диетата Greenprint изключва някои храни - като фалшиво месо, които веганската диета традиционно позволяват: „Растителна диета. е диета, която се основава на хранителни, пълнозърнести растителни опции като пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, ядки и семена. Растителната диета не включва преработени храни като соеви бургери, фалшиви „меса“, чипс, бисквитки и т.н. “

22-те дни от диетата са разделени на нива, което ви позволява да се приспособите бавно към новия начин на хранене. Така че вместо да се отказвате наведнъж от всички несъответстващи храни, вие ядете едно растително хранене през първите 11 дни и две растителни ястия през следващите 11 дни; на 22 ден теоретично сте готови да се откажете напълно от животинските продукти.

Ще ви помогне ли диетата Greenprint да отслабнете?

Нека просто кажем, че не може да навреди. „Увеличаването на приема на растителни храни е свързано с по-ниско телесно тегло и намален риск от заболявания като сърдечни заболявания, диабет тип 2 и някои видове рак“, казва регистрираният диетолог Ерин Палински-Уейд, автор на двудневния диабет Диета.

Постепенният подход с 22-дневния формат и нива е една от най-добрите характеристики на диетата, според Палински-Уейд: „При всяка промяна в начина на живот постепенното приспособяване увеличава шансовете за успех; ако се опитате да направите твърде много диетични промени наведнъж, рискувате да изгорите и да се върнете към старите навици. "

Придържането към диетата Greenprint за 22 дни обаче може да не ви излекува от всичките ви желания за чийзбургер с бекон. „Виждам стотици клиенти годишно, а 21-те, 30-те, 60-те дни да променят нещо като навик. кара хората да се чувстват като неуспешни, когато не могат да следват тази конструкция “, казва Barbie Boules, RDN, от Barbie Boules Longevity Nutrition. „Можете да промените навика ефективно, когато сте в състояние да установите причината, поради която искате да го промените, да планирате начина си на действие по начин, който наистина се вписва в живота ви и да намерите задоволителен заместител на този навик.“

И така, имайте предвид, че 22 дни всъщност са само рамка за диетата, а не нещо като „направете го или го счупете“

Но дали диетата Greenprint е здравословна?

Най-голямото здравословно препятствие по отношение на диетите на растителна основа е намирането на баланс между спазването и храненето. „Трябва да осигурите адекватно качествени протеини, B12, калций и омега-3“, казва Boules. „Изпълнимо е, но изисква мисъл.“

Би било лесно за някой, който спазва диетата Greenprint, да изпадне в недостиг на няколко основни хранителни вещества или да започне да пренебрегва някои други ключови аспекти на здравословното хранене. „Веганската диета не винаги означава„ по-здравословна “диета“, казва Палински-Уейд. „Много преработени храни на растителна основа все още могат да бъдат богати на добавени захари и рафинирани въглехидрати, които могат да имат отрицателно въздействие върху здравето.“

Боулс - самоописан бивш „щастлив веган“ от 18 години - също отбелязва, че строгата промяна в хранителните навици понякога може да се превърне в орторексия или ненужно ограничаващо хранене. „Като страстен интуитивен и внимателен специалист по хранене, не вярвам, че трябва да сте веган (или да имате някакви строги правила за хранене), за да сте здрави - всъщност не вярвам, че думата„ правила “принадлежи на същото изречение като храна “, обяснява тя.

Въпреки това, Boules смята, че вегетарианските или растителните диети могат да бъдат богати на фибри, хидратация, витамини, минерали, фитонутриенти и про- и пребиотици.

Ами ако просто искам да опитам растителна диета?

Ако диетата Greenprint звучи твърде строго, ще видите много ползи, като просто се придържате към растителна диета. Това означава да се концентрирате предимно върху минимално преработени плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, бобови растения, ядки и семена. Традиционно диетите на растителна основа са по-малко рестриктивни от истинското веганство. (Знаете ли, че има седем различни вида вегетариански диети? Вашият растителен начин на живот може да попадне във всеки от тях.) Този списък с хранителни стоки на растителна основа е добро място за започване, когато се запасите с кухненски консумативи.

Долния ред: Ако храненето на растителна основа е вашето сладко, продължете и канализирайте вътрешната си Бионсе, кралица.