Всеки спортист има своите идоли. Човекът, когото видяха по телевизията като дете и си помисли: „Това е, което искам да бъда.“ За мен никога не е имало по-голямо зло от Брус Лий. Пичът беше разкъсан, грациозен и просто готин. За съжаление, да изглеждаш като Лий изисква нещо повече от това да сложиш gi и да се опиташ да направиш няколко ритници. Лий не беше просто невероятно дисциплиниран, що се отнася до тренировките и бойните изкуства, той също внимателно следеше какво влиза в тялото му. Неговият хранителен режим беше толкова легендарен, че хората все още го наричат „Диетата на Брус Лий“. Така че, ако искате да приличате на Брус Лий, трябва да се храните като Брус Лий.
Яжте основното
Лий предпочита китайската храна пред повечето американски храни, защото смята, че китайската кухня осигурява балансиран източник на макроелементи, с акцент върху растителните въглехидрати, а не върху животинските мазнини и протеини, които доминират в западната кухня. Любимите храни на Брус включват пържола, черен дроб и говеждо месо в сос от стриди, заедно с ориз и зеленчуци.
За да извлече максимума от практиката си по бойни изкуства, Лий се нуждаеше от много въглехидрати за гориво. Той обаче беше придирчив откъде идват въглехидратите му. Той консумира само въглехидрати, които според него ще подобрят способностите му, затова се насочи към тестени изделия и ориз и не яде храни, направени от рафинирано брашно, като хляб и сладкиши. Ако искате да се храните като Брус Лий, запитайте се дали това, което ядете, ще ви помогне да бъдете по-добър спортист, вместо да разглеждате всички калории като еднакви.
Знам, че „въглехидрати“ е мръсна дума в много диети в наши дни, но факт е, че мускулите ви се нуждаят от глюкоза, за да подхранват тренировките с висока интензивност. Ето няколко растителни източника на въглехидрати, които Лий би одобрил:
- Картофи (както сладки, така и други)
- Ориз
- Царевица
- Моркови
- Боб
Изграждане на мускули с протеин
За да натрупа мускули, Лий консумира два протеинови шейка на ден. Той би смесил протеиновите си шейкове с други богати на калории храни като сухо мляко и фъстъчено масло, както и много хранителни зеленчуци. Точно както тялото ви се нуждае от много въглехидрати за аеробни натоварвания, то се нуждае от много протеини за изграждане и възстановяване на мускулите. Когато смесвате протеиновия си шейк, направете го като Брус и се съсредоточете върху използването на съставки, които ще допринесат за цялостната ви физическа форма - разбъркването на сладки шейкове, пълни със захар, няма да ви отведе там, където искате. Лий смесва шейковете си с фъстъчено масло, яйца (понякога оставяйки черупката включена), бирена мая (за витамин В) и банани. Лий също беше много по-напред от кривата на сокоизстискването и ще смесва листни зеленчуци като спанак и магданоз с моркови, за да създаде вегетарианска напитка, пълна с хранителни вещества.
Придържайте се към традицията
Лий забранил кафето от диетата си, но пиел чай всеки ден. Чаят не само осигурява кофеинов стимулант, но също така съдържа антиоксиданти, които помагат на тялото ви да се бори с увреждащите свободни радикали. Лий обикновено пиеше черен чай и не беше придирчив откъде идва. Предполагаше, че е напълно доволен от ежедневния черен чай Lipton. Лий също беше привърженик на други азиатски скоби, мед и женшен. Лий ще пие пчелно млечице, смесено с женшен, преди да изпълни за допълнителен енергиен тласък преди тренировка.
Разпределете вашите ястия
Подобно на много специалисти по фитнес, Лий избра да яде няколко по-малки хранения през целия ден, а не три големи. Постоянно ядейки малки порции храни, богати на хранителни вещества, Лий успя да поддържа постоянно енергийно ниво и да избегне летаргията, която повечето хора изпитват, след като се отпуснат на голям обяд.
Изглежда просто, нали? Всичко, което трябва да изглежда, че Брус Лий е да ядете зеленчуците си, да режете кафето и поничките и да ядете няколко пъти на ден. (Също така притежаваме извънземна дисциплина и талант, но трябва да започнем отнякъде, нали?)