Живея сам в апартамента си. Walmart продава много евтини консерви. Прекарвам деня си в ядене на консерви от риба тон, грах, царевица, моркови, говеждо и наистина всичко, което е в консерва. За десерт имах консервирани череши. Дали някой яде само консерви като мен? Ако го направите, чувствате ли се добре? Чувствам се добре, но не съм сигурен дали това е добра идея.

eatcheapandhealthy

Споделете връзката

Ям вероятно 1/3 консерви, 1/3 замразени, 1/3 пресни. Тя варира според сезона. Хранително, замразено е може би най-доброто до получаването на прясна храна директно от фермерския пазар и яденето веднага. Но това е спорно. Консервираната храна е най-удобният начин да включите повече зеленчуци във вашата диета, защото те не се нуждаят от много подготовка. Така че яденето на консервирани зеленчуци е по-добро от яденето на зеленчуци, но те не са най-добрите.

Консервираната храна може да бъде по-малко питателна, но по-голямата грижа е въпросът за поемането на калай и алуминий и BPA от консервата във вашата храна. Според науката всички те са безопасни в малки количества, но могат да бъдат токсични, ако се консумират в достатъчно висока концентрация. Киселите храни като домати са по-склонни да ги съдържат. Най-малкото не яжте храна, която стои в кутията много по-дълго от най-добре консумираната по дата.

Ако се чувствате добре, това е добре, но все пак може да не се храните балансирано. Разберете какъв вид хранене получавате средно на ден. Би трябвало да е лесно, върху всички кутии има етикет с хранителни стойности! Ако изглежда, че получавате, да речем, твърде много натрий или недостатъчно фибри, тогава знаете какво да поправите относно вашата диета.

  • Прочетете етикета за хранителните стойности. Останете под 100% дневна стойност на натрий и мазнини всеки ден.
  • Нови консерви, не стари консерви.
  • Вземете доматен сос в стъклен буркан, а не в калай.
  • Ако можете да си го позволите, запасете се със замразени зеленчуци.