Как всъщност изглежда денят на една балерина в чиния.
27 април 2018 г. 15:57 ч
Хранене en pointe. Изображение: Stocksy Източник: Whimn
Как всъщност изглежда денят на една балерина в чиния.
Когато мислите за диетата на балерина, умът ви вероятно измисля изображения на морковени пръчици и бутилирана вода, но не може да бъде по-далеч от истината.
„Повечето хора предполагат, че сме на много ограничителни диети или че изобщо не ядем и двете предположения са погрешни! Ние изискваме толкова много от телата си всеки ден и трябва да го възстановяваме и архивираме всеки ден, шест дни в седмицата “, обяснява солистката на австралийския балет Дана Стефенсен.
„Когато танцувам, се опитвам да ям много затоплящи готвени храни като печени зеленчуци и кафяв ориз, а не салати, боб и сурови зеленчуци, защото ги намирам за малко по-трудни за смилане. Всичко, което ме кара да се подувам, не е като пържени храни, прекалено много зеленчуци от брасика като зеле и броколи, боб или нещо изключително влакнесто. "
И да, казва танцьорката, кафето е твърдо в менюто.
„В сезоните на представленията имам три кафета на ден - между танците и бягането след малкото си дете, понякога наистина се нуждая от помощ, за да се концентрирам. Известен съм с това, че се прокрадвам в нахално еспресо при 15-минутно обаждане преди завесата или дори преди последния акт на нощта. "
Стефенсен ни позволи да надникнем в хладилника й, за да поставим рекорда направо. Ето точно какво яде на ден.
7 сутринта Събуждам се от много активно дете, така че силно бадемово мляко с лате или двойно еспресо винаги е на първо място. Обикновено имам три парченца препечен хляб с някакъв вид ядково масло, защото това е бърза и лесна или кафява оризова каша, към която добавям ленено брашно, кокосово масло и тахан за допълнителни протеини и минерали. Закуската е истински приоритет за мен, винаги закусвам.
10 сутринта Имам още едно кафе след натоварена сутрин със сина ми и отпускане на детски градини и т.н. Мога да отида без, но ако съм уморен, не мога да се концентрирам в сутрешния си клас, което е наистина важен начин да започна деня си и физически и психически.
12 вечерта Банан, оризови сладки с фъстъчено масло, малко ядки или макро протеинов блок, ако има такъв в моята танцова чанта. Ако репетирам до 15:00, добре е да вземете малко протеини и въглехидрати, но нищо прекалено тежко, което да стои в стомаха ви.
15:00 В деня на представлението почиваме за обяд в 15:00, което е основното ми хранене за деня. Опитвам се да ям наистина добре балансирано ястие тук, тъй като това ме подхранва за шоуто напред и се смила добре, така че се чувствам добре в шоуто и не съм прекалено сит или подут. В идеалния случай това ще бъде купа с кафяв ориз или киноа, малко протеини като пилешко месо, варени яйца, сьомга или риба тон и след това задушени зеленчуци, броколи, тиквички и др. смесен през. Обикновено просто добавям малко зехтин или ленено масло и разбърквам докрай. Опитвам се да приготвя много от това у дома в почивния си ден, така че е готов да хвърля контейнер, докато избягам през вратата. Резенчета тиквички, пикантни кифли без глутен или остатъци от бавно приготвени яхнии или супи също са добри.
Това обаче е идеален свят, в някои дни това е мюсли бар или царевичен чипс в колата, докато взимам сина си от детска градина и се състезавам обратно в театъра. По никакъв начин не съм съвършен! Изучавам храненето от няколко години, така че знам как храната влияе на нашите тела. По-важното е, че от първа ръка знам колко по-добре се чувствам, за да се храня добре, но като майка, трябва да бъда по-нежен със себе си за онези дни, когато това просто не се случва.
17:00 Още едно кафе и лека закуска тук за тласък преди шоуто винаги са добри. Никога не казвам не на безглутеново брауни или бисквитки точно сега!
23:00 Вечерята зависи от апетита ми, но винаги ям нещо след шоу. Понякога това е пълноценно хранене - хубава пържола или някои агнешки котлети с печени зеленчуци или нещо подобно на купата ми за обяд. Бърканите яйца също са добри, леки, но засищащи, авокадо на препечен хляб или дори купичка каша. Никога не е идеално да си лягате с пълен стомах, но има значение за възстановяването. Хубавата чаша червено вино често е прекрасен начин да завършите и деня.
Най-добрите танцьори в Интернет. Кредит - Различен чрез Storyful.
Най-добрите танцьори в Интернет. Кредит - Различен чрез Storyful