Г-н Sarvesh Shashi, главен изпълнителен директор, Zorba Yoga | Актуализирано: 27 август 2018 г. 16:59 IST

ядат

  • Йога практиката върви ръка за ръка с дълбока философска мисъл
  • Йога има много дисциплини, диктувани диетични аспекти
  • Саттвичната храна е това, което се предписва до днес от йога гурутата

Йога практиката върви ръка за ръка с дълбока философска мисъл. „Умът над материята“ е едно духовно учение, с което всички йоги резонират. Когато става въпрос за това с какво храним телата си, има ли значение как се храним или какво ядем? В продължение на много години на тази свята практика много дисциплини диктуват диетичните аспекти на тази практика. Саттвичната храна е това, което се предписва до днес от йога гурутата. Най-просто казано, Sattvic Food е група храни, която е лека за обработка, подхранваща и лесна за разграждане и усвояване от организма. Практиката на йога се е развила през годините, за да включи много съвременни начини на живот. Въпросът е, дали се е развил, за да отговаря на съвременните диети и стилове на хранене?

Ако съм научил нещо чрез моята практика, то е, че йога ви учи на свобода и ви учи и на истината. Свободата на избор да трансформирате живота си чрез йога, както смятате за добре. Идва ми на ум метафората за маса, натоварена с храна, не много различна от това, което се опитваме да обясним тук. Начинът, по който гостът на вечеря ще обслужва себе си, зависи от личните им диетични предпочитания, здравословни ограничения, телесни и здравни цели и множество други фактори, които тежат, когато посегнат към лъжицата.

По същия начин начина на хранене зависи от начина, по който гледате на храната. Опитвате ли се да отслабнете и да видите определена храна като мазна или тежка? Трябва ли да го ядете? Абсолютно не. Практикувате ли Hot Yoga и мислите ли, че трябва да добавите въглехидрати към вашата диета? Направи го.

Практиката на йога се е развила през годините, за да включи много съвременни начини на живот

Отговорното упражнение ви дава свободата да избирате какво да ядете. Като се има предвид това, истината е, че тялото ви е интелигентно същество. Тялото иска солите, захарите, мазнините и хранителните вещества, от които се нуждае, за да отговори на нуждите на вашия начин на живот. Въздържането и гладуването на важното тяло никога не е направило щастлив край. Много йоги вярват и живеят според вегетарианската диета, но има естествени медицински състояния и автоимунни заболявания, които изискват да ядете риба и месо, като диетата AIP. Кажете, ако сте имали такова състояние, това прави ли ви по-малко йоги?

Това, което искам да кажа тук, е, че няма строги правила.

Опитът да насочваш диетата на „йога“ е много подобен на опит да диктуваш диетата на всеки човек. Средният здрав човек трябва да се храни според целите си. Към печеленето или налагането на мускули, осигурявайки мозъчна храна за по-голяма яснота и по-добра функция, яжте съответно, ако искате по-чиста кожа или по-добра коса. Понякога е по-добре да слушате шепота на собственото си тяло, отколкото онлайн блог.

Отговорното упражнение ви дава свободата да избирате какво да ядете

Но ето 5 насоки, които можете да изберете, ако общата ви цел е да се храните чисто и да дадете на тялото си най-добрия вариант да води здравословен начин на живот:

  1. Опитайте да се храните прясно, колкото по-свежа е храната, толкова по-питателна е.
  2. Намерете този фин баланс в хранителната маса. Поддържайте го балансиран, точно както при йога.
  3. Намерете храна, която не съдържа ГМО, органично произведена.
  4. Практикувайте периодично гладуване със съвета на Вашия лекар. Прекъсващото гладуване прави големи неща за тялото и ума.
  5. Яжте, за да поддържате храносмилателната си функция и избягвайте да ядете храна след 20:00.

По-важното е да се уверите, че знаете какво ядете, да сте наясно, че получавате всички форми на енергия, необходима на тялото, и практикувайте съзнателно хранене. Бъдете в разговор с чинията си и как се храните. Уверете се, че сте наясно с това как дъвчете, направете храненето възможно най-приятно. Храненето само по себе си е дейност, която изисква нашето внимание. Когато осъзнаем своето ядене и си предоставим свободата на здравословно състояние на духа, това наистина е диетата на Йоги.

За автора:

Сарвеш Шаши е основателят на Zorba - най-щастливата верига йога студия в Индия. Сарвеш иска да залови 500+ милиона души в Индия на възраст под 30 години, с мисия да направи йога - която е обединяването на ума, тялото и духа, съществена част от ежедневието на всеки. В момента той работи за мисията си да свърже седем милиарда вдишвания чрез йога.