Диетата DASH заема първо място отново в списъка на САЩ News and World Report.
Най-добрите диети на американските новини и световния доклад
? - Всяка година много американци взимат новогодишна резолюция за отслабване, но намирането на начини да свалят килограми и да ги предпазят е трудно.
Днес US News and World Report публикува годишния си списък с най-добрите диети според експерти по хранене и медицина. Диетите са избрани от група диетолози, диетични консултанти, лекари и други експерти, свикани от САЩ News and World Report. Пълен списък с всички 38 диетични планове можете да намерите тук.
Лиза Цимперман, клиничен диетолог в Медицинския център на университетските болници в Кливланд, заяви, че много от най-добре класираните диети имат сходни характеристики, като ядене на разнообразни здравословни и пълнещи храни за отслабване с течение на времето, не всички наведнъж.
„Сред тези най-добри диети има повече общи черти, отколкото разлики“, каза Кимперман.
Разделихме най-добрите общи диети от списъка с новини и световни доклади на САЩ по-долу:
Тази година четири диети се вързаха за четвърто място. Сред тях е диетата Weight Watchers, която се фокусира върху определянето на точки въз основа на хранителната стойност на храните.
Тази система не е свързана с преброяване на калории; вместо това програмата Weight Watchers присвоява стойност на SmartPoints на храните, за да насърчи хората, които се хранят на диета, да избират здравословни храни, които да ви „напълнят“. Точките са по-високи за храни с високо съдържание на наситени мазнини и захари и по-ниски за храни с високи нива на протеини.
4. Диета на клиниката Mayo
Тази диета е разделена на две части. Първата част не изисква преброяване на калории, но хората, които спазват диетата, се придържат към ястия, съставени от здравословни храни, включително пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и здравословни мазнини, както и поне 30 минути физическа активност на ден.
Втората част от диетата започва две седмици по-късно. През този период диетата продължава да отслабва с по-бавни темпове и започва да яде по-голямо разнообразие от храни. Те обаче трябва да следят калориите и да наблюдават размера на порциите, за да поддържат загуба на тегло. Програмата е разработена така, че хората, които спазват диета, да не позволяват тежестта, според US News and World Report.
Бавният подход на диетата се препоръчва от Cimperman.
„Знаем, че бавната и стабилна загуба на тегло е по-добра от бързата загуба на тегло“, каза тя.
4. TLC диета
Диетата за терапевтични промени в начина на живот (TLC) е създадена, за да помогне за намаляване на лошия холестерол, но здравословните храни, препоръчани в диетичния план, също могат да помогнат на хората да отслабнат.
Диетата изисква ядене на храни с по-малко наситени мазнини. Това означава да ядете по-малко червено месо, пълномаслено мляко и всичко пържено. Тъй като диетата ограничава дневния прием на холестерол, тя изтласква повече храни с фибри, за да помогне на хората, които спазват диетата, да управляват високия холестерол без лекарства, според US News and World Report.
Програмата е създадена от Националната образователна програма за холестерол на Националните здравни институти и е одобрена от Американската сърдечна асоциация.
4. Флекситарна диета
Тази диета е за всеки, който иска да бъде вегетарианец, но просто не може да се откаже от месото.
Освен това се е повишил с четири позиции от миналата година, за да се превърне в четвъртата най-добра диета през тази година. Диетата насърчава хората да опитат „ново месо“ като тофу, но оставя място за гъвкавост, ако наистина жадувате за пържола. Терминът е измислен от диетолога Dawn Jackson Blatner като начин да се покаже, че яденето на растителна тежка диета все още може да доведе до ползи за здравето, дори ако човек яде месо от време на време, според US News and World Report.
Ако се придържате към тази богата на растения диета, дневният ви прием на калории трябва да достигне до около 1500 калории. На диетите се препоръчва да добавят здравословна храна към диетата си, като тофу, леща, плодове и агаве, така че да се напълнят с растителни ястия.
3. MIND диета
Диетата Средиземноморски-DASH за намеса за невродегенеративно забавяне (MIND) е хибрид от най-високо оценените DASH и средиземноморски диети.
Тази диета има за цел да поддържа ума ви здрав, но може да загубите няколко сантиметра в талията, ако се придържате към нея.
Диетата се фокусира върху "10 групи храни, здравословни за мозъка: по-специално зелени листни зеленчуци, всички други зеленчуци, ядки, плодове, боб, пълнозърнести храни, риба, птици, зехтин и вино", според US News and World Report.
Диетата е дело на Марта Клеър Морис, хранителен епидемиолог в Медицинския център на университета Ръш, след като тя и нейният екип са проучили 923 възрастни в района на Чикаго. В това предварително проучване те откриха, че хората, които следват диета с високо съдържание на здравословни за мозъка храни, са по-малко изложени на риск от развитие на болестта на Алцхаймер, според US News and World Report.
Сред изискванията на диетата е яденето на три порции пълнозърнести храни, салата и друг зеленчук всеки ден, както и една чаша вино, ако желаете.
2. Средиземноморска диета
Тази известна диета се изкачи с няколко места тази година, за да бъде втората най-препоръчвана диета в списъка.
Диетата препоръчва да се подражава на това как хората по Средиземноморието традиционно се хранят, с ястия с ниско съдържание на червено месо, захар и наситени мазнини и с високо съдържание на „добри“ мазнини от зехтин или риба и много зеленчуци, според US News and World Report.
Cimperman каза, че тази диета, заедно с останалите в този списък, може да работи, защото те спомагат за по-ниския прием на натрий и насърчават здравословни храни в различни форми, така че хората да не се чувстват ограничени. Тя обаче каза, че хората трябва да помнят, че все още трябва да мислят за размера на порцията.
"Само защото тези диети съдържат здравословни храни, все още има значение колко ядете", каза Кимперман. "Средиземноморската диета съдържа много храни с високо съдържание на мазнини. Не можете да изядете целия зехтин и ядки, които искате, без да качите няколко килограма."
1. DASH диета
Диетата DASH може да не е толкова известна, колкото другите препоръчани диети, но постоянно се установява, че е сред най-ефективните диети за отслабване. Тази година отбелязва седмия път, когато е класирана като диета номер 1 от САЩ News and World Report.
Първоначално стартирана от Националния институт за сърце, бял дроб и кръв като диета за намаляване на кръвното налягане, диетата DASH се състои от здравословни храни с ниско съдържание на натрий. Ако се интересувате, можете да разгледате ръководство от NHLBI, което може да ви даде препоръка за калории и храни, които да опитате.
NHLBI публикува безплатни ръководства за плана. Можете да погледнете и да видите дали диетата изглежда подходяща за вас.
БОНУС: Диети, които да избягвате
Що се отнася до най-лошите диети? Експертите казват, че трябва да избягвате каквото и да е прочистване и освобождаване от глутен, ако приемете, че нямате целиакия, алергия към пшеница или чувствителност към глутен, което прави избягването на глутен задължително лекарство.
Cimperman каза пред ABC News, че виждането на думата "почистване" или "детоксикация" трябва да предизвика алармени камбани.
"Те обикновено са изключително ограничителни и не са подкрепени от никоя наука", каза Цимперман. Тя посочи, че като се придържат към изцяло течна диета или се ограничават само до „чисти“ храни, много хора, които спазват диета, няма да могат да поддържат ограничителната диета и бързо да се откажат.
Националният център за допълнително и интегративно здраве, който е част от Националните здравни институти, отбелязва, че често прочистването няма да работи в дългосрочен план и предупреждава, че хората могат да пропуснат хранителните вещества, от които се нуждаят, следвайки такава ограничителна диета.
Освен това Кимперман каза, че всяко почистване, което изисква да спрете да упражнявате, е „червен флаг“.
Тези диети, които "обикновено са толкова нискокалорични, че [това] би било опасно", ако се спазва диета, обясни тя. Cimperman обясни, че без да тренирате за диета, рискувате да загубите мускули, а не мазнини.
И макар че безмилостната лудост е прищявка от години, Cimperman, че просто отказването от глутен, протеин, открит в пшеницата, няма да помогне магически на хората да отслабнат.
"Надявам се, че стигаме до края", каза Кимперман. „Ако отслабнат, това е така, защото изрязват доста голяма група храни.“
- Американски новини и световен доклад разкриват класацията на най-добрите диети за 2017 г.
- 41-те най-добри диети на американските новини като цяло
- Защо докладът на ООН за месото е двойна лоша новина за южноамериканците The World от PRX
- Класирани най-здравите страни в света - CBS News
- Нездравословните диети сега убиват повече хора, отколкото тютюнът и високото кръвно налягане, установи проучване - CBS News