Забравете преброяването на калории и ограничаването на храната - тази философия е свързана със слушане на тялото ви.
- Интуитивното хранене е философия, която отхвърля традиционните диети и призовава за слушане на собствените сигнали на тялото ви, за да решите какво, кога и колко да ядете.
- Подходът не е предназначен за отслабване, а вместо това отчита цялостно вашето психическо и физическо здраве
- За да започнете, спрете да мислите за храни като „добри“ или „лоши“ и вместо това яжте последователно закуски или ястия (на всеки 3-4 часа) с протеини, фибри и мазнини.
Следването на гладните сигнали на тялото ви като начин да решите кога да ядете и кога да спрете може да не изглежда революционно за някои, но за други това е съвсем нова концепция. Запознайте се с интуитивното хранене, идеята да се откажете от диетичната култура и да се свържете преди всичко с тялото си, преди да вземете решение за храна.
Философията от десетилетия се завръща в новините - „Най-новата диетична тенденция не е на диета“, казва The Atlantic - и това е особено ефективен подход за всеки, който някога се е борил с нарушено хранително поведение или е почувствал просто докосване, предадено от обещания за традиционни диети за отслабване.
И така, какво е и как да започнете? Прочетете за основите.
Какво точно е интуитивното хранене?
Интуитивното хранене започна с Evelyn Tribole, MS, RD и Elyse Resch, MS, RDN, CEDRD, две регистрирани диетолози, които отстояваха начина на живот през 90-те. Философията отхвърля традиционните диети за отслабване, които насърчават ограничаване и лишаване от всякакъв тип и ви насърчава да се свържете истински с това колко гладни или доволни сте в даден момент и след това да използвате тази информация, за да информирате как, какво и кога ти ядеш. Той включва 10 основни принципа:
- Отхвърлете диетичния манталитет.
- Почитайте глада си.
- Сключете мир с храната.
- Предизвикайте хранителната полиция.
- Уважавайте своята пълнота.
- Открийте фактора на удовлетворението.
- Почитайте чувствата си, без да използвате храна.
- Уважавайте тялото си.
- Упражнявайте се - усетете разликата.
- Почитайте здравето си.
Подходът произтича от научни изследвания за промени, свързани със здравето, които не са свързани със загуба на тегло. Всъщност интуитивното хранене премахва загубата на тегло от уравнението изцяло - и не става въпрос само за хранене. Например, # 9 е свързана с упражняване на физическа активност, която всъщност ви харесва, вместо да се качите на спин колело, защото искате да отслабнете или да се чувствате така, сякаш трябва.
Работи ли интуитивното хранене за отслабване?
Трудно е да се отговори, защото интуитивната не е - повторете, НЕ - диета за отслабване от какъвто и да е тип, нито е предписан хранителен план. Няма правила, които да спазвате, а само стратегии, предназначени да ви помогнат да направите информиран избор относно вашето лично здраве. За някои, следването на собствените сигнали на тялото ви може да ви помогне да отслабнете като вторичен резултат, но основната цел е да ви помогне да се разделите с традиционната култура на хранене, която все още не ви помага да отслабнете по смислен начин (известен още, без лишения, ограничение и премахване).
Докато данните досега обещават за по-добро здраве, ключовите мерки за успех - като приемане от тялото и самочувствие - са по-трудни за измерване по последователен, качествен начин, отколкото загубените килограми. Въпреки това е малко вероятно също да наддадете на тегло.
Как се различава интуитивното хранене от внимателното хранене?
Те са почти неразличими, но основната разлика е, че интуитивното хранене извиква „диетична култура“ специално във своята философия, докато внимателното хранене се фокусира само върху хранителния опит. Интуитивното хранене също е специално проучено при лечението на нарушено хранене. И двамата отхвърлят идеята да ядете за отслабване или да загубите зрението, че ядете за храна и радост.
Какви са ползите от интуитивното хранене?
Интуитивното хранене може да ви помогне да възвърнете увереността в собствените си хранителни навици и да намерите свобода от „диетични мисли“. Знам колко откровено може да се почувстваш претоварен от опции в хранителния магазин или предаден от противоречива информация, която виждаш във Facebook. Повечето от нас са се опитвали много пъти да изрязват специфични храни - само за да се оправят. Интуитивното хранене има за цел да ви помогне да се чувствате добре от това, което правите в момента, но това е и подход, основан на начин на живот, като средиземноморските модели на хранене. Това може да ви помогне да отслабнете, ако се почувствате ядещи по причини, които нямат много общо с това колко сте гладни или сити всъщност, и повече с конкретни чувства или лични причини.
Изглежда, че няма никакви недостатъци в интуитивното хранене, така че със сигурност насърчавам всеки, който го опита. Когато отнемете някои мощни задействания в ежедневието си, които приписват стойност на храната, вие получавате много по-добро усещане за това какво всъщност чувствате в даден момент и защо искате да ядете и кога.
Ако имах някаква предупредителна дума, това би било следното: Помислете за вашите лични граници, когато става въпрос за започване на нова рутина и езика, използван за поддържане на наемателите. В крайна сметка нещо, което ви кара да се чувствате засрамени или изолирани, наистина не е за вас.
Как да започна с интуитивното хранене?
Ако някога сте се борили с объркване относно вашите лични хранителни навици, ето как да приложите интуитивна философия за хранене:
- Десет принципа на интуитивното хранене
- Защо трябва да започнете да ядете кисело зеле - fANNEtastic храна
- Какво е интуитивно хранене Проучване на 10-те принципа
- Последният принцип на интуитивното хранене, нежно хранене; Виктория Майерс
- 10-те принципа на интуитивното хранене - как да се храните интуитивно естетично