Нашият диетолог ви казва как да се преборите със захарния махмурлук.

след

В Cooking Light смятаме, че трябва да приемате лакомства умерено (прочетете: пакетче кегли с кеф или случайна поничка е напълно справедлива игра). Но има нещо в Хелоуин, което ни кара да искаме да хапваме нещо със захар и да изхвърляме здравословното хранене изцяло през прозореца.

Проблемът е, че когато ядете бонбони от шепата, тялото ви може да получи голям удар (и ние не говорим само за добавени калории). Ако сте любител на сладките, вероятно сте изпитвали болки в стомаха, чувствали сте се разклатени или сте се разбили след особено голяма порция захар.

Директорът на Food and Nutrition на Cooking Light, Brierley Horton, MS, RD, обяснява: "Когато се приспивате на сладки неща, тялото ви разгражда захарта до глюкоза, която се отделя в кръвта ви. В отговор тялото ви освобождава инсулин, за да помогне намалете нивата на захарта си обратно и помогнете на клетките си да го „избършат“. Каквато и захар да не използва тялото ви, се съхранява като мазнина. "

Хортън също така добавя, че яденето на твърде много захар може да накара нивата на кръвната Ви захар да скочат - да Ви накара да се чувствате гладни и да жадувате за по-сладки храни - така че прекратяването на цикъла е ключово. Ако днес сте ударили малко бонбона, ето какво да направите.

Яжте малко протеини и фибри

Стабилизирайте кръвната си захар, като ядете малко бавно смилаем протеин и фибри. Ако не го направите, кръвната Ви захар ще се срине и потенциално ще почувствате глад и ще искате да ядете отново. Страхотни опции за закуска са ябълково и ядково масло, твърдо сварено яйце и шам фъстък или хумус и зеленчуци.

Отидете на час по йога

Осемдесет процента от хората казват, че ядат повече сладкиши, когато са под стрес. Неотдавнашно проучване от Калифорнийския университет в Дейвис установи, че когато стресираните жени пият сладка напитка, реакцията на организма им към стреса е смекчена. Превод? Укроти стреса си, укроти сладкото си.

Пригответе здравословна храна за по-късно

Яденето на сладкиши ви кара да жадувате за не толкова добра за вас храна. Хвърлете здравословно ястие в бавната си готварска печка за по-късно, за да не се изкушите да поръчате храна за вкъщи или да се люлеете през шофиране.

Яжте малко пробиотични храни

Неотдавнашно проучване от държавния университет в Орегон показа, че "лошите" бактерии в червата се хранят със захар и могат да повлияят на когнитивната ви функция. Следващият път, когато прекалите със захарта, опитайте да пиете комбуча или да ядете гръцко кисело мляко, култивирано извара или охладено кисело зеле, за да добавите някои "добри" бактерии към сместа.