Написано от Гилермо Алварес на 7 март 2018 г. в стомашния ръкав

след

Когато телевизионните предавания и списания са пълни с истории за най-новите „правилни“ храни, които трябва да се ядат за отслабване, това може да обърка пациентите със стомашни ръкави - особено когато това е в противоречие с това, което Вашият лекар Ви е казал. Не знам какви вълшебни храни или системи за отслабване ще излязат утре, но знам как да помогна на пациентите си да намерят успех. Моят екип и аз го правим вече десетилетия. И така, ето кратко ръководство за разбиване на митове за хора, претърпели операция на стомашния ръкав.

Мит 1: Калориите нямат значение.

Този е особено опасен. Разбира се, калориите имат значение! Сега някои хора в здравната индустрия разпространяват идеята, че калориите са по-малко важни от качеството на храната, която ядете. Въпреки че съм съгласен, че качеството на храната е изключително важно, няма да отслабнете, ако приемате повече калории, отколкото изгаряте. Културистите и тези, които се опитват да наддават на тегло (да, те са там!), Може да предпочетат да ядат много фъстъчено масло, ядки и сушени плодове, за да подхранват целите си, защото те наистина са по-добри за тялото от другите висококалорични опции като торта или бисквитки. Но пациентите със стомашни ръкави си играят с огън, ако се хранят с тези естествени, но висококалорични храни. Долен ред: Трябва да прочетете етикетите и да преброите калориите. Съжалявам!

Мит №2: Естествените подсладители като меда са по-здравословни.

Предполагам, че зависи от това какво имате предвид под „по-здравословен”, но отново, калорията е калория, когато става въпрос за отслабване. Привържениците на естествената, непреработена храна често посочват меда и чистия кленов сироп като по-добър избор от трапезната захар или заместителите на захар без калории. Насърчавам пациентите си да ядат възможно най-много цели, непреработени храни - зеленчуци и пилешки гърди например, но медът и кленовият сироп обикновено не се вписват в план за отслабване. И двамата са невероятно калорични, с една супена лъжица мед с 65 калории и кленов сироп с над 50 калории. Ако искате да подсладите кафе или чай, препоръчвам малки количества Splenda®. Не прекалявайте със заместителите, защото това може да предизвика глад за захар в някои ръкави.

Мит No3: Диетите с високо съдържание на протеини са трудни за организма.

Довеждането на нещо до крайности никога не е добра идея. Така че, ако не ядете нищо, освен бекон и хотдог в името на увеличаване на протеина, да, това ще бъде проблем. Но никога не съм намерил по-добър, по-бърз и здравословен начин за пациентите си да отслабнат, отколкото диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Искам по-голямата част от калориите ви да идват от постни протеинови източници като пиле, яйца, риба и тофу. Не-скорбялните зеленчуци (помислете за броколи, а не за картофи) трябва да съставляват голяма част от останалото. И къде се вписват въглехидратите? Ако вашата диета беше филм, въглехидратите щяха да играят роля. Забравете изобщо „белите“ нишестета като захар, обикновени тестени изделия и бял хляб. Вашето тяло се нуждае от въглехидрати, за да работи правилно, но има въглехидрати дори в неща като зелени зеленчуци! И ако абсолютно се нуждаете от нещо с нишесте, малки количества пълнозърнести храни могат да играят роля в загубата на тегло.

Мит # 4: Пашата през целия ден е по-добра от яденето на три хранения.

Това не е толкова за конкретни храни, колкото за начин на хранене. Някои диетолози вярват, че честото ядене на малки количества, известна още като паша, поддържа тялото ви в режим на изгаряне на калории по начин, по който яденето на три хранения на ден не го прави. Няма да се задълбочавам в науката зад това, но повярвайте ми, когато казвам, че пашата не е полезна, ако сте били с ръкави. Някои пациенти се чувстват по-добре да ядат пет много малки хранения на ден, а не три, и това е добре. Но да поддържате консумацията на калории достатъчно ниска за отслабване е изключително трудно, ако пасете цял ден. Няколко хапки тук и шепа нещо там се събират бързо. Така че яжте по време на хранене, спирайте, когато сте сити, и след това пийте само течности до следващото хранене.

В Endobariatric се опитваме да улесним възможно най-лесно отслабването на нашите пациенти. Винаги сме тук, за да отговорим на вашите въпроси относно храната - или нещо друго, което ви е на ум.

Каним ви да посетите нашия уебсайт www.endobariatric.com и вижте сами какво сме направили тук в Ендобариатрия за хиляди пациенти с повече от задоволителни резултати, можете да го проверите с изображенията, които имаме на „Преди и след“ на нашите пациенти с изненадващи промени.

Също така ви каним да ни следвате във всички наши социални мрежи, ние сме на Facebook, Instagram, Twitter и Pinterest, ние също имаме своите YouTube канал, където съм домакин на #AskDrA Шоу, където аз (д-р Алварес) отговарям на често задавани въпроси, които ми се изпращат с Hashtag #AskDrA, абонирайте се за него! говорим за много интересни теми.

Ако искате по-персонализирано преживяване и имате Snapchat, последвайте ме (д-р Алварес), за да видите деня ми както в ежедневието си, така и в операционната, добавете ме! Ще си прекараме чудесно! Потребителското ми име е: gmoalvarez.

„Промяна на живота ... по един ръкав в даден момент“.