Тази неделя отбелязва наградите на дядо на наградите: наградите на Академията. Наслаждавам се по това време на годината, настройвам се на покритието на червения килим, откривам кои дизайнерски звезди спортуват и ставам свидетел на задкулисни туитове, докато звездите се издигат. Много хора се чудят какво точно правят знаменитостите, за да се впишат в прегръщащите ги рокли, затова помолих моите уважаеми колеги по хранене да научат как да приведат клиентите си от А-списъка във върхова форма, за да можете да направите същото и за голямата си вечер.
Първо, важно е да се отбележи, че всеки интервюиран експерт подчерта, че почти всички техни клиенти работят с тях за дългосрочни цели в областта на здравето и отслабването, а не само за бързо решение две седмици преди това.
За онези, които трябва да изглеждат страхотно бързо, обаче, базираната в Бевърли Хилс диетичка на знаменитости Ашли Коф, Р.Д., която носи списък с клиенти, включително модел и актриса Моли Симс и Bones звезда Емили Дешанел, съветва: "Бъдете реалисти. Целта не е задължително да отслабнете с 10 килограма, но можете да изглеждате така, сякаш сте загубили няколко килограма, като допълнително спите и се вписвате във всичките си тренировки."
Мога да свидетелствам за допълнителен сън, съчетан с адекватна хидратация. При събуждане виждам незабавни резултати от скрити фини линии и изгладени и натрупани долни очила.
СВЪРЗАНИ: Изглеждайте най-добре на червения килим или просто изпълнявайте поръчки със собствените важни ежедневни съвети за красота на художника на гримьори Соня Кашиук.
За джет комплекта Koff препоръчва кокосова вода за хидратиране или дори течна диета в дните непосредствено преди и след пътуване, което според нея позволява на тялото да се отпусне и предотвратява подуването на корема. Избягването на храни с високо съдържание на натрий, които могат да причинят задържане на вода, като много консервирани супи, също е от ключово значение.
Солта не е единственият виновник, когато става въпрос за подуване. Скот Кепел, сертифициран фитнес треньор и собственик на Scott's Training Systems, е специализиран в обучението на жени за състезания и е тренирал модели, подготвящи се за фотосесии и корици на списания на Gucci и Nike, както и риалити телевизионна звезда за Rock of Love на VH1. Чрез дългогодишен опит той набра тези трикове, за да помогне на клиентите да прецизират една до две седмици преди големия ден:
1. Изрежете зеленчуци, произвеждащи газ, като броколи и карфиол, за да намалите страшния балон.
2. Изплюйте дъвката. В неговия свят се смята, че дъвченето на дъвка може да подмами тялото да мисли, че се храни, произвеждайки необходимите химикали за разграждане на храната. Въпреки това, при липса на храна, тази киселина може да се натрупа и в крайна сметка да причини затруднения в храносмилането.
3. Намалете прекомерните количества въглехидрати, тъй като 1 грам въглехидрати могат да задържат до 4 до 5 грама вода.
СВЪРЗАНИ: Останете сити и намалете въглехидратите с тези девет закуски с ниско съдържание на въглехидрати, за да ядете в движение.
4. Включете храни с диуретични свойства, които помагат за освобождаването на тялото от излишната вода, като аспержи и цвекло.
5. Хората, които по-трудно усвояват червеното месо и пилето, трябва да намалят консумацията през това време. От друга страна, бялата риба изглежда добре поносима и лесно смилаема.
6. Елиминирайте протеиновите шейкове поради концентрирани количества суроватка и добавки, които могат да причинят подуване на корема.
Мишел Дудаш е регистриран диетолог, готвач, сертифициран от Cordon Bleu, и автор на готварската книга „Чисто хранене за заети семейства“. Като писател на храни, разработчик на здравословни рецепти, телевизионна личност и треньор по хранене, тя разпространи посланието си на милиони хора. Следвайте я в Twitter и Facebook и нейния блог за рецепти и съвети за чисто хранене.