Здравословното хранене може да помогне за намаляване на риска от някои медицински състояния като сърдечни заболявания, инсулт, диабет и различни видове рак.

Яжте повече растителна храна

Растителните храни като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена осигуряват витамини, минерали и други растителни съединения, които имат раковозащитни ефекти. Те също така осигуряват фибри, които предпазват от колоректален рак. Повечето растителни храни в естествената им форма са с по-ниско съдържание на калории, отколкото много други храни. Храненето предимно с растителна храна за задоволяване на нуждите ви от хранителни вещества може да задоволи глада ви, като същевременно улеснява поддържането на здравословно тегло. Направете растителната храна фокус на вашите ястия и закуски.

Ограничете преработените храни и добавената захар

Храни с големи количества добавена захар задействат черния дроб да изхвърля големи количества мазнини в кръвта. Освен това диетата с високо съдържание на захар може да доведе до инсулинова резистентност в тъканите, нарушавайки ендокринната система. Тези храни могат да добавят допълнително тегло към тялото ви, да отслабят костите ви и да накарат вашите органи да работят по-усилено. Това ви предразполага към безброй здравословни проблеми по пътя. Най-големият източник на добавена захар в американската диета е под формата на преработени храни. Освен това се появиха нови проучвания, които свързват диета с високо съдържание на преработени храни с по-високи нива на рак

хранене
. Възможно е допълнителните химикали и хранителни добавки, които увеличават срока на годност на тези продукти, да излагат ненужно тялото на потенциални канцерогени.

Примери за преработени храни и храни с високо съдържание на добавена захар включват:

  • удобни храни като повечето супи с бързо приготвяне на юфка и замразена пица
  • печени продукти като торти, бисквитки, кифли, понички
  • сладки и солени закуски
  • сладки напитки

Яжте по-малко червено месо и избягвайте преработените меса

Яденето на твърде много червено месо (говеждо, свинско и агнешко) увеличава риска от рак на дебелото черво. Малки количества червено месо все още могат да бъдат част от здравословната диета. Месото е добър източник на желязо, протеини, витамин В12 и цинк. Ако включите червено месо, ограничете количеството, което ядете, до не повече от 500 грама (18 унции) на седмица. Преработените меса, като шунка, бекон, колбаси, салам, хот дог, пеперони и много деликатесни меса увеличават риска от рак на дебелото черво и стомаха. Ако решите да ядете тези меса, яжте ги в малки количества и по-рядко.

Ограничете алкохола

Въпреки че проучванията често предполагат, че алкохолът може да има кардиозащитни ефекти, това е вярно само ако се консумира в малки количества. Прекалената консумация на алкохол може да повиши кръвното налягане, да доведе до сърдечна недостатъчност, деменция и може да увеличи риска от рак на дебелото черво, гърдата, черния дроб, устата, ларинкса и фаринкса (гърлото) и хранопровода. Колко е твърде много? Препоръчвам да ограничите количеството алкохол до не повече от едно питие на ден за жени; две напитки на ден за мъже.

Останете активни, за да предотвратите затлъстяването

Значението на физическата активност за поддържането и подобряването на здравето не може да бъде надценено. Здравословният и активен начин на живот ще намали риска от хронични заболявания като диабет, хипертония, остеопороза, инсулт и някои видове рак. В допълнение, редовната силна физическа активност има благоприятни ефекти върху настроението и е доказано, че повлиява благоприятно депресията, тревожността и безсънието. Здравословното хранене и активният начин на живот могат да ви помогнат да имате здраво тяло!