Последна актуализация в 10:28, 02 октомври 2007 г.

Внучката ми е на 25 и през март тази година беше диагностицирана с жлезиста треска. Оттогава тя е в съжаляващо състояние - загубила е обичайната си блясък, има главоболие, болки в ставите и се чувства като цяло вяла и ниска. Толкова е разстроено да я виждам такава. Можеш ли да помогнеш?

Маргарет Нийл, по имейл.

Жлезистата треска може да бъде продължително и изтощително заболяване. Инфекцията се причинява от вируса на Epstein-Barr и се прехвърля от един човек на друг чрез слюнка.

Ето защо целувката е един от най-често срещаните начини за прихващане на болестта, въпреки че може да се предаде и чрез кашлица и кихане. Най-често се среща при по-млади хора на възраст от десет до 35 години.

Превъртете надолу за още.

победи

Той може да повлияе на хората по много начини, от болки в ставите до депресия и екстремно изтощение.

Симптомите също са непостоянни в силата си - един ден пациентът може просто да се почувства леко уморен, а следващия да вземе в леглото си.

Обикновено симптомите се изясняват за две до четири седмици, въпреки че може да отнеме месеци или дори години, преди да се почувстват отново добре.

Първо трябва да насърчите внучката си да създаде ежедневие. С жлезистата треска може да бъде толкова лесно да попаднете в класическия начин на умора при дремене на котки, почивка и паша (ако не се храните правилно); тогава нощите не са спокойни и на следващия ден тялото се чувства още по-зле.

Внучката ви се нуждае от структура на дейностите, с определено време за ставане и време за разходка или влизане в работа за няколко часа (за нея е важно да излезе от къщата).

Изграждането на някаква структура за деня - дори ако това е просто време за почивка, време за четене и начин на хранене на редовни ястия - е жизненоважно.

Що се отнася до храненето, бих предложил малка закуска, обяд и вечеря, като между тях може би ще закусите пресни плодове.

Закуска през целия ден и липса на подхранващи балансирани ястия означава, че тя може да пропусне засилване на имунната система пресни плодове и зеленчуци и постни протеини като риба и пиле, всичко важно, за да й помогне да се възстанови от заболяването си.

Леки закуски с бисквити, сладкиши и шоколад могат да доведат до натрупване на тегло, особено след като човек с жлезиста треска е малко вероятно да изгори

много калории чрез упражнения, защото те са толкова изтощени. Насърчавайте внучката си да води дневник на храната, така че да вижда какво яде, за да предотврати това.

Тя трябва да започне деня с каша или пълнозърнести зърнени храни като Weetabix, настъргана пшеница или неподсладени мюсли.

Добавете малко пресни плодове като банан, настъргана ябълка или някои размразени малини или боровинки. (Замразените продукти могат да бъдат по-евтини от пресните и могат да се купуват на едро в дните, когато тя има повече енергия за пазаруване.)

Друго предложение за закуска е пълнозърнест тост с малко масло и чист плодов спред (от магазини за здравословни храни и някои супермаркети или уебсайтове като www.goodness-direct.com).

Фъстъченото масло без добавена захар е друго добро намазване сутрин, защото съдържа протеин и цинк, които са полезни за имунната система.

Други източници на цинк включват постно червено месо, пилешко месо, ракообразни и варива.

По време на обяд и вечер внучката ви трябва да основава на храненията си класическата здравословна балансирана диета: постни протеини - да речем пиле, шунка, постно червено месо или риба - заедно с пълнозърнести пълнозърнести рула, тестени изделия или ориз. Комбинирайте го с малко салата или зеленчуци, последвано от пресни плодове.

Въпреки че като цяло е добре всеки да яде много фибри, особено важно е, когато се чувстваме ниско - имаме нужда от храни, които ще ни поддържат сити за дълго време, за да се чувстваме максимално доволни и заредени.

Най-добрите храни за това са склонните да съдържат фибри, за разлика от белите рафинирани въглехидрати като бял ориз и хляб.

Понякога, когато се чувстваме ниско, енергийно и настроение, можем да се почувстваме нужда от удобна закуска. Но докато това може да ни даде захар „висока“ скоро след закуската, това може да бъде последвано от „ниска“ захар.

Много от моите пациенти се чувстват много по-добре да се придържат към типа на хранене с нисък/среден гликемичен индекс (тоест да ядат храни, които освобождават енергията си бавно), а не към този, който е пълен с храни с висок GI, сладки и бързо оправящи се.

Имайте предвид, че медът има също толкова голям ефект върху нивата на кръвната захар, колкото захарта, въпреки че бих направил изключение в случая на мед от Манука от Нова Зеландия, за който е доказано, че има силни антивирусни и антибактериални свойства.

Дори приемането на най-ниската концентрация на мед Manuka (основен фактор десет или 15), чаена лъжичка два пъти на ден, може да помогне на имунната система на вашата внучка да преодолее вируса по-ефективно.

И накрая, тя трябва да се увери, че пие достатъчно течност. Дехидратацията може да изостри симптомите на жлезистата треска.

Насърчавайте я да приема добри 2,5 литра вода на ден, само с от време на време чаша (максимум две до три на ден) чай или слабо кафе. Тя също може да има вода, топла или студена, с малко лимон в нея.

Наскоро купувах плодове от пазарен щанд по пътя за работа и ги ядях по пътя. Това означава, че не съм го измил. Вредно ли е това? Също така, с плодове от супермаркети, трябва ли да ги мия преди ядене - един мой приятел каза, че восъците и спрейовете, които използват, докато растат, са вредни за вас?Рейчъл Брук, Уигън

Силно бих препоръчал, ако редовно купувате плодове от пазарен щанд покрай път, да ги измивате добре в студена вода, защото над тях ще се носят изгорели газове и следователно мръсотия и олово, които в големи количества са вредни.

Яденето от време на време немита ябълка е малко вероятно да ви навреди, но има някои хора, които трябва да бъдат особено внимателни - бременни, възрастни или зле - тъй като имунната им система е уязвима и има малък риск от заразяване с хранителни отравяния и други сериозни инфекции.

Другият риск е токсоплазмозата, която може да причини увреждане на нероденото бебе.

Великобритания има едни от най-ниските нива на остатъци от пестициди в пресни продукти в сравнение с други европейски страни.

Има строг контрол върху количествата пестициди и восъци, които фермерите могат да използват, а супермаркетите редовно проверяват нивата, така че потребителите да са изложени само на много малки количества.

Супермаркетите често посочват на опаковката си дали плодовете трябва да се измият първо.

Попитайте Джейн

Имате ли хранителен въпрос? Джейн ще отговаря на подбрани читателски запитвания всяка седмица.

Пишете на Джейн Кларк, добро здраве, Daily Mail, 2 Derry Street, London W8 5TT, или на имейл [email protected] Джейн не може да влиза в лична кореспонденция.

Моля, включете данни за контакт (не за публикуване). Отговорите й не могат да се отнасят за отделни случаи и трябва да се вземат в общ контекст.