Истинският проблем с безполезни витамини и други добавки? Психологически страничен ефект, известен като „илюзорна неуязвимост“.

могат

Индустрията на хранителни добавки е огромна, с милиарди долари продажби. Сега ново проучване предполага, че добавките са предимно безполезни: в обширен анализ изследователи от университета Джон Хопкинс установяват, че добавките не увеличават продължителността на живота или намаляват сърдечните заболявания. Положителното е, че добавките също така рядко причиняват значителна вреда. Но добавките могат да имат някои необичайни недостатъци.

Писайки в Психологическата наука, изследователите Уен-Бин Чиоу, Чао-Чин Ян и Чин-Шън Уан установяват, че добавките, макар и незначителни физически, имат неочакван психологически ефект. По принцип Chiou et al. установи, че приемането на добавки дава на хората завишено чувство за собственото им здраве, което води до нещо, наречено „илюзорна неуязвимост“.

За да проверят своята хипотеза, изследователите дадоха плацебо хапче на голяма група участници, но казаха на половината от тях, че това е мултивитамин. Тези, които мислеха, че приемат мултивитамини, са по-склонни да подкрепят така наречените „хедонични“ и вероятно по-малко явно здравословни дейности, като ленивци, преяждане и купони, по-здравословни дейности като упражнения, здравословно хранене и други подобни . Витаминната група също буквално се описва като по-неуязвима в проучване.

В пример за „реалния живот“ на участниците беше предложено платено бюфет „всичко, което можете да ядете“ или здравословно, органично ястие. Витаминната група избра бюфет с много по-висока скорост от контролната група. На въпрос те разкриха, че са напълно наясно, че бюфетът не е здравословният избор. В отделен експеримент хората, които смятаха, че приемат добавка, умишлено избраха да ходят по-малко от контролна група.

Седмичен бюлетин

Изследването предполага, че приемането на добавки води до повече нездравословен хедонизъм, по-малко упражнения и преяждане. Техническото обяснение е нещо Chiou et al. наречете „лицензиране“; хората искат да бъдат здрави и искат да участват в нездравословно поведение, тъй като много пъти нездравословните дейности са по-забавни. Постигайки напредък към целта за здравето чрез хранителната добавка, те си дават „лиценз“ за участие в други нездравословни поведения. Помислете за това като за обратен еквивалент на удрянето във фитнеса след препиване със сладолед.

Има достатъчно изследвания там, че всеки, който планира да „балансира“ рисковете за здравето, като приема добавки, трябва да осъзнае, че този баланс е илюзорен. Добавките не добавят нищо. Добрата новина е, че други действия наистина са донесли полза за здравето, като например преминаване към диета с по-ниско съдържание на сол. Разбира се, промяната на диетата е по-малко вълнуваща от идеята да можете да извадите чудодейно хапче. Но независимо от всичко, нездравословните дейности остават нездравословни.

Ресурси

JSTOR е цифрова библиотека за учени, изследователи и студенти. Читателите на JSTOR Daily могат да получат безплатен достъп до оригиналните изследвания зад нашите статии в JSTOR.