В световен мащаб хепатоцелуларният карцином е шестият най-често диагностициран вид рак и третата най-честа причина за смъртни случаи, свързани с рак. Известен е като силно злокачествен и обикновено се диагностицира на по-късен стадион с ограничени възможности за лечение. В продължение на 11 години европейското проспективно разследване на рака и храненето е последвано от 477 206 участници. Те включват вложен анализ на случай-контрол (N = 122) за оценка на рисковите фактори на HCC, като състоянието на инфекции с вируса на хепатит В/С, увреждане на черния дроб и нива на циркулиращ инсулиноподобен растежен фактор (IGF) -I.
Киселото мляко не е свързано с хепатоцелуларен карцином
Изследователите откриха значителна положителна връзка на риска от HCC за висока консумация на общо млечни продукти (HR = 1,66), мляко (HR = 1,51) и сирене (HR = 1,56). Само киселото мляко не показва повишен риск за HCC (HR = 0,94). Тези резултати бяха потвърдени сред лица без хепатит в вложеното проучване за контрол на случая. Необходимо е потвърждаване на тези находки в други популации.
- Диета с високо съдържание на фибри, кисело мляко, свързана с по-нисък риск от рак на белия дроб - ScienceDaily
- Как консумацията на млечни продукти е свързана с болести като рак, кръвна захар, хормонален дисбаланс и
- Рискови фактори за рак на черния дроб и профилактика
- Хепатит Б; рискът от рак на черния дроб рак съвет NSW
- Високата консумация на фолиева киселина води до дефицит на псевдо-MTHFR, променен липиден метаболизъм и черен дроб