поръчате

Традиционно тайландската храна се счита за здравословна. Много от ястията използват много зеленчуци и са овкусени с естествени билки и подправки. Със сигурност обаче има избори, които съдържат много MSG, масло и захар, така че трябва да внимавате, когато става въпрос за вашия избор. Знанието какво да поръчате и какво да избягвате ще Ви помогне много да направите здравословен избор, когато се храните в тайландски ресторант.

Вместо това ...

Като цяло, когато ядете в тайландски ресторант, трябва да избягвате всичко, което е пържено. Думи като „хрупкав“ или „златистокафяв“ определено са червени знамена, дори ако елементът от менюто не казва „пържено“. Патицата е не само месо с високо съдържание на мазнини, но обикновено се сервира пържено, така че обикновено е такова, което трябва да се избягва. По същия начин патладжанът често се пържи, когато се сервира в тайландски ресторанти. Можете също така да избягвате ястия от кокосово мляко, ястия на основата на сметана и супи с високо съдържание на натрий, като Tom Ka Gai или пилешко-кокосова супа.

Как да поръчате в японски ресторант

Поръчайте това ...

Погледнете някои от вариантите за салата и поискайте дресинга отстрани. Или изберете по-здравословни супи като tom yum koong или po taek. Зеленчуковите ястия също могат да бъдат чудесен избор, както и ястията на пара, като миди. Начинът на приготвяне на вашата храна ще окаже огромно влияние върху здравословния фактор. Потърсете ястия, които са задушени, сотирани, задушени на пара или пържени при разбъркване, за разлика от пържените.

Що се отнася до вашата напитка, изберете вода. Докато тайландският студен чай е популярен избор, той обикновено се сервира с подсладено кондензирано мляко и много допълнителна захар. Той е супер сладък и пълен с калории.

Поискайте това ...

Някои прости промени в поръчката ви също могат да помогнат много. Можете да помолите готвача да добави повече зеленчуци към вашето ястие вместо месо. Можете да поискате сосовете да се сервират отстрани, когато се съмнявате какво има в него. Можете също така да направите някои здравословни заместители, като например смяна на ястия с телешко месо с по-здравословен избор като миди или скариди.

Когато вечеряте навън, не се страхувайте да задавате въпроси. Ако обикновено не хапвате в тайландски ресторанти и не знаете много за менюто, помолете за помощ. Обяснете, че търсите по-здравословен вариант. Много пъти здравословното хранене се заблуждава, без дори да го знае, поради неразбиране на нещо в менюто. Например, зеленчуково ястие може да изглежда като най-здравословният вариант - докато не разберете, че е било пържено в масло. Понякога не знаете, освен ако не попитате.

Това, че сте информиран вечеря, ще ви помогне много да направите здравословен избор. Ако вашият местен тайландски ресторант има менюто си онлайн, можете дори да направите предварително проучване и да изберете ястие, което е най-здравословно. Ще можете да се насладите на вечеря в тайландски ресторант без никаква вина.

Вижте това удобно ръководство, за да разберете по-добре какво трябва да поръчате и да избягвате, докато сте на хранене: