Отказ от отговорност: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Всички покупки, направени чрез тези връзки, ще доведат до малка комисионна за мен (без допълнителни разходи за вас), но всички мнения са мои собствени. Можете да намерите пълния ни отказ от отговорност тук .

jalapeno

Тази слаба маргарита от халапеньо е направена просто с лимонов сок, сребърна текила, мед и малко халапеньо + кориандър. Тази почти добра за вас комбинация ще зарадва и най-взискателния любител на маргарита (помислете: НАЙ-ДОБРАТА кльощава маргарита!).

Официално е, хора. Лятото е пред нас! Тъй като е минало известно време, вероятно би трябвало да обобщим как работи лятото:

Задължение на лятото към нас: осигурете слънчева светлина, чуруликащи птици, топли коли, на които да се наслаждавате при излизане от студени сгради, минимални комари и безброй оправдания за организиране на партита от 1 до 100.

Нашето задължение за лятото: намерете изцяло увлекателна книга, прекарайте възможно най-много дни, отпускайки се край басейна и се чувствайки уверени в тялото си, яжте само най-доброто барбекю и намерете/направете/споделете маргарита.

Макар че не мога да помогна с всичко по-горе, МОГА да осигуря вдъхновение за книгата, тъй като планирам да прочета Момиче във влака, Минди Калинг „Всички ли се мотаят без мен?“ И Ajax Penumbra 1969 (предистория към ПРЕКРАСНАТА книга 24-часовият магазин за книги на г-н Penumbra) това лято. Ако искате да се присъедините към моя изцяло неофициален Fed + Fit Book-Club, последвайте ме в Instagram! Можем да разгледаме мислите си за тези летни четения.

Книгите настрана, мога да помогна и в търсенето на маргарита с чукане, споделяйки най-добрата рецепта за халапеньо маргарита в целия свят! Това е най-доброто и е почти добро за вас.

Важна забележка за квалификацията: като Гарсия по рождение и жител на Сан Антонио, Тексас с придирчиво небце само за най-добрите съставки, които всъщност се разклащат СЪС здравото ми тяло (срещу това да се чувствам като глупости), аз всъщност съм най-важният авторитет в вкусни-вкусни, почти добри за вас маргарити.

Каква е разликата между слаба маргарита и обикновена?

И така, какво прави тази халапеньо маргарита „почти добра за теб“ или „слаба“ ?! Вместо да използваме сладко-кисела смес, натоварена със захар, ние комбинираме ПРОСТИ, полезни за вас съставки, за да приготвим този коктейл край басейна. Най-добрата част? * По този начин се правят автентично маргаритите - пресният сок от лайм свършва работата така, както никой сладко-кисел микс никога не би могъл да свърши! Медът, макар и все още захар, всъщност насърчава здравето ни, вместо да ни кара да се чувстваме мудни и развълнувани на следващия ден. По същество тази кльощава рецепта за маргарита е най-доброто от двата свята: автентична + по-добра за вас!

Jalapeno Margarita Съставки

Този шедьовър на коктейл е възможен от малък, но мощен списък от съставки: СВЕЖЕН сок от лайм, сребърна текила, мед и някои халапеньо + кориандър. Кориандърът не е задължителен за всеки, който смята, че корианта има вкус на сапун. Никога не бих те помолил да слагаш сапун в маргаритата си.

  • Пчелен мед - това е не само вкусен подсладител, но суровият мед също е домакин на прекрасна гама от естествени ензими, които спомагат за укрепването на нашето здраве! Медът все още е захар и следователно трябва да се консумира умерено - но това е чудесен естествен вариант. Тук можете да използвате и агаве, което е по-традиционно, но аз избрах меда, защото той винаги е в килера ми и обичам вкуса!
  • Сребърна текила - сребърната текила е малко по-неутрална от много златни текили, което я прави идеална за смесване в маргарити.
  • Пресен сок от лайм - освен ако не купувате сок от лайм, който е бил изцеден ЧАКТО УТРО от цяла храна, вие непременно трябва да сочите вашите липи. Концентратът за сок от лайм и смесителите за сок от лайм съдържат цял ​​куп изкуствени съставки, което прави една напитка, която е на километри от нея, по-вкусна, прясно изцедена алтернатива.
  • Jalapeno + Cilantro - хм, защото са вкусни. Да. Разбира се, халапеньото и кориандърът предлагат малък удар от допълнителни витамини/минерали, но те наистина са включени само за вкус и пица. Вие и вашето лято заслужавате всички пизаци!

Как да си направим пикантна Халапеньо Маргарита

Тази част е също толкова проста, колкото списъка на съставките, благодарение на няколко съвета, трикове и удобни инструменти, които имам в ръкава си (забележка: всъщност не носете удобните инструменти в ръкава си ... това е странно!) Ето как правя тази напитка, за да мога да получа възможно най-скоро край басейна:

  1. Бъркайте Халапено - в дъното на стомна объркайте филийките халапеньо (съвет: използвайте ТАЗИ лъжица грейпфрут (удобен инструмент №1) за лесно отстраняване на семената на халапено) със сок от лайм (удобен инструмент №2 - ТАЗИ сокоизстисквачка за цитруси!) 10-12 преси с кал или гърба на дървена лъжица ще направи!
  2. Добавете текила + мед - добавете текилата и меда, разбъркайте, за да се комбинират старателно - или докато целият мед се разтвори.
  3. Облечете джантата с морска сол - изсипете морската сол на дъното на малка купа. Потопете горната част на всяка чаша в сместа от маргарита, оставете да се отцеди, след което натиснете горната част на чашата в купата със сол. Внимателно потупайте стъклото с ръка, за да отстраните излишъка.
  4. Налейте, гарнирайте и се наслаждавайте - Напълнете всяка чаша с пресен лед и изсипете сместа от маргарита, след това украсете с прясна вар и кориандър и НАСЛАДЕТЕ!

Това е! Котката официално е излязла от чантата. Знаете ключът към сърцето ми: добро лято чете и прясна маргарита халапеньо от лайм. Можете да ме намерите седнал край басейна, докато се смея и плача на глас на книгите си (аз съм онова момиче, което не може да бутилира емоции) и да питам бармана дали може да подслади моята маргарита с мед вместо със сироп.

Ако се интересувате да чуете повече от мислите ми за алкохола, как се прави, как се обработва, как най-добре да подготвите тялото си за питие и как аз лично се отдавам, вижте Епизод 22 (Алкохол 101) на Fed + Подходящ подкаст! Обещавам, че ще се справя само над науката 7 пъти.