От Лорън на 25 януари 2019 г., актуализирано на 31 януари 2020 г. Оставете коментар
Търсите следващото си посещение на коктейл? Лесна за правене и супер супер гладка, напоена с ананас текила е най-добрият начин да добавите естествена сладост и аромат на ананас към сребърната текила, която е идеална за приготвяне на коктейли или отпиване на лед.
Поздравления, приятели, стигнахме до петък и вие заслужавате коктейл. Разбира се, не всеки живее типичния уикенд живот в събота и неделя #restaurantlife, но дори и да не го правите, вероятно пак заслужавате коктейл.
Днес се занемаряваме от тази текила, вливана от ананас, поради толкова много добри причини.
- толкова невероятно просто
- истински аромат на ананас
- естествено сладко
Обичам да разклащам моята в маргарита с пикантен прост сироп и пръскане на вар, но е еднакво добре и над лед. Ако някога сте били на Capital Grille, тяхната фирмена напитка е Stoli Doli - това е сходна концепция.
Водка и красиво подредени ананаси седят в голям стъклен дозатор, готов да се излее върху лед. Освен този път с текила. И може би не толкова изкусно подредени, защото сме у дома и правим това по пижама. Добре, може би съм само аз в пижамата си, но разбирате смисъла, не е нужно да сте изискани, но можете, ако искате.
Съвети за това как да направите текила, вливана от ананас
За да направите това, ще ви трябват много малко съставки. Най-трудното е просто да изчакате да се влее, така че ако искате да направите това за специално събитие, ще трябва да го подготвите около седмица преди това.
Какво ще ви трябва:
- квартен въздухонепроницаем контейнер
- зрял, пресен ананас
- сребърна текила
Това изглежда като хубав, малък управляем списък, нали?!
За да направите текила с инфузия на ананас, искате да нарежете пресния ананас на парчета, като размерът зависи от контейнера, който използвате. Обичам да използвам широк буркан за зидария, затова режа моето на малки копия.
Първо напълнете буркана с ананас, след което излейте текилата върху ананаса. Докато ананасът е напълно покрит от текилата, не е нужно да се притеснявате, че ананасът се развали и след това се развали.
Охладете в хладилника и оставете текилата да се влива в продължение на 4 до 7 дни. Колкото по-дълго седи, толкова по-добър е вкусът.
Ананасът, който беше в текилата, ще бъде СУПЕР алкохолен, така че аз лично не бих препоръчал да го ядете, освен ако не искате да се базувате, но вкусът няма да е толкова страхотен. Когато сте готови да се насладите, просто прецедете текилата и разбийте напитката по ваш избор! Не забравяйте да имате много добри закуски, за да отидете с него. Моите лични фаворити са салсата от черен боб и тези тако с лилав лилав стек! Можете да разгледате всички наши идеи за тако тук или да получите вдъхновение за коктейл от текила тук.