Кафяв ориз khichdi
Здравословен избор: Moong Dal & Brown Rice Khichdi!
Khichdi е лесен за готвене, едно гърне индийска кухня. Само кафявият ориз има много ползи за здравето и е по-добър от белия ориз, докато moong dal, пълен с протеини и ниско съдържание на въглехидрати, го прави перфектна комбинация от здравословна храна.
Тази рецепта е предназначена само за хора, които се подлагат на програма Truet Detox Program, тъй като помага за подобряване на метаболизма ви и дава най-добри резултати.
Основен курс на курса
Ключова дума Здравословен избор: Moong Dal & Brown Rice Khichdi!
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 20 минути
Общо време 30 минути
Съставки
- 30 gm жълта леща се измива, накисва в чиста прясна вода и се отцежда (жълт moong dal)
- 50 грама кафяв ориз се измива, накисва се във вода за поне един час и се отцежда
- 3 чаша вода
- Сол
- Кимион
- 1 ч. Л. Фъстъчено масло
Инструкции
Метод:
Загрейте олио в тиган
Добавете кимион
Оставете да се пръска
Сгънете в жълта леща и ориз
Разбъркайте солта и водата
Оставете да заври
Долен пламък, покрийте частично и гответе, докато водата се изпари и оризът се сготви
Можете също така да го готвите под налягане за по-бързо готвене
Хранителни факти за кафявия ориз
Кафявият ориз се счита за здравословна алтернатива на белия ориз и често се препоръчва на хора, принадлежащи към различни възрастови групи.
Установено е, че кафявият ориз е полезен за намаляване на нивата на кръвната глюкоза при хората с диабет
Наличието на кафяв ориз помага за намаляване на различните рискове от метаболитен синдром, което от своя страна помага за защита на здравето на сърцето.
Замяната на кафяв ориз на мястото на бял ориз може да помогне за отслабване.
Установено е също, че кафявият ориз е ефективен за намаляване на нивата на холестерола.
Сервирайте горещо с туршия!
Получете БЕЗПЛАТНА здравна консултация днес!