Тази публикация може да съдържа партньорски връзки (разкриване).
Тези бъркани яйца от карфиол са толкова лесни за приготвяне и изискват само 3 основни съставки. Тази закуска с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини се събира за по-малко от 15 минути и е чудесен начин да добавите допълнителни зеленчуци в деня си.
Класическите бъркани яйца току-що се превърнаха във формата на тази вкусна и лесна рецепта за бъркани яйца от карфиол. Направено от три прости съставки, е сирене и заредено с вкус.
Това е страхотна обилна и пълна закуска и ще ви остави да се чувствате пълноценни до обяд. Той е с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на протеини и кето. Добавеният карфиол добавя фибри, антиоксиданти и витамини и минерали.
Обичам бъркани яйца сутрин, толкова богати и кремообразни! Не пропускайте да опитате и моите бъркани яйца със спанак и фета и пикантни мексикански бъркани яйца.
Съставки за приготвяне на бъркани яйца от карфиол
Трябва ви само 3 основни съставки:
- Карфиол
- Яйца
- Сирене
И малко олио и сол и черен пипер.
Как да си направим бъркани яйца от карфиол
Това е толкова вкусна закуска и е толкова лесно да се направи в един тиган!
Варете карфиола и лука, докато омекнат, след това добавете яйцата и сиренето. Счупете яйцата с шпатула и гответе при разбъркване, докато яйцата се стегнат.
Крайният резултат е чудесно засищаща закуска, заредена с доброта!
Смесени яйца от карфиол стъпка по стъпка
Първо гответе карфиола и лука в тигана, докато омекнат:
Когато е готов, можете да видите, че е златисто-кафяв:
След това добавете яйца и сирене:
Гответе, разбърквайки с шпатула, докато яйцата се стегнат:
С какво сервирате бъркани яйца?
Тези бъркани яйца от карфиол са чудесна закуска сами по себе си, но ако имате апетит, те са чудесни за сервиране върху препечен хляб или заедно със сланина или наденица. Можете да ги използвате и за приготвяне на закуска бурито или тако, ако имате малко повече време на ръце!
Бърканите яйца не са само за закуска! Можете също така да ги сервирате със страни за основно хранене. Опитайте ги с:
- Лесни кето тиквени пържени картофки - Тези пържени пържени картофки от кето тиквички са невероятни! Те нямат панировка, а вместо това са кори с пармезан - апетитни!
- Сотирани репички - бързо и лесно за приготвяне и чудесен начин да се възползват от репичките. Супер вкусно!
- Печен снежен грах - тези печени снежни грахчета с фритюрник са толкова лесни за приготвяне във фритюрника и са идеални за следобедна закуска. Да не говорим, че е с ниско съдържание на въглехидрати и е подходящ за кето!
- Кето карфиолова салата „Картофи“ - търсите вкусна страна, която задоволява жаждата ви за картофи, без всички въглехидрати? Не търсете повече от тази салата „Картофи“ на Кето карфиол.
Можете ли да направите тези яйца преди време?
Бърканите яйца са страхотна закуска за предварително направо, идеална, ако сутрините ви са заети! Направете бъркани яйца от карфиол, след това ги оставете да се охладят до стайна температура, преди да ги съхранявате в контейнер в хладилника (щракнете тук за любимите ми контейнери за приготвяне на храна). Те ще се запазят добре за около 3 до 4 дни и просто трябва да ги загреете на котлона преди сервиране.
Можете ли да замразите бъркани яйца?
Тези бъркани яйца правят чудесни ястия във фризера! Съставете няколко партиди за безплатна закуска. Оставете яйцата да се охладят напълно, преди да ги съхранявате в торбички с цип или контейнери, безопасни за замразяване. Те ще се запазят добре между 3 и 6 месеца.
Размразете замразените яйца в хладилника за една нощ или бързо в микровълновата фурна. След това можете да ги загреете отново на котлона, за да ги сервирате.
Направете тези бъркани яйца сами!
Наистина е лесно да направите тези яйца по ваш вкус и това е чудесен начин да изразходвате парченца, които имате в хладилника си. Опитайте да добавите малко кубчета звънец или лук, когато покафенявате карфиола. Чувствайте се свободни да смесвате сиренето също с фета, козе сирене или друго натрошено сирене, което имате в хладилника си.
Внимавайте да не преварявате яйцата
Преварените яйца могат да станат каучукови по текстура, така че не забравяйте да ги готвите твърде дълго. Приготвянето им ще отнеме само около 3 минути. Извадете котлона от огъня, когато току-що са зададени.
Използвайте пресни яйца
За най-добра бъркани яйца се уверете, че вашите яйца са пресни. Поставете ги във вода и ако потънат на дъното, те са пресни и полезни за употреба. Ако можете, купете безплатно/органично.