Бери шейкове и смутита са вкусни в горещите летни дни. Майка ми правеше ягодов млечен шейк за мен, когато бях дете. Тя използва само две съставки, ягоди от нашата градина и пълномаслено мляко от местен фермер. За да направя този шейк подходящ за кето, използвах кокосово мляко и добавих малко MCT масло, което ще увеличи потенциала за изгаряне на мазнини при кето диета. Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на мен:-)
Поддържах простичкия си млечен шейк, но по желание можете да добавите някоя от следните съставки с ниско съдържание на въглехидрати:
- 3-5 капки екстракт от стевия за допълнителна сладост
- 1 супена лъжица семена от чиа за по-плътен шейк, подобен на смути
- отгоре разбита сметана или кокосово мляко
Практически 5 минути Като цяло 5 минути
Информация за алергията към ягодов кето млечен шейк
Бележки
Хранителни стойности (на порция, 1 млечен шейк)
Калории от въглехидрати 9%, протеин 4%, дебел 87%
Съставки (прави 1 порция)
- 1/4 чаша кокосово мляко като Aroy-Dor тежък крем за разбиване (60 ml/2 fl oz)
- 3/4 чаша неподсладена бадемова милкор вода (180 ml/6 fl oz)
- 1/2 чаша ягоди, пресни или замразени (72 г/2,5 унции)
- 1 супена лъжица MCT oilorextra необработено кокосово масло
- 1/2 ч. Л. Екстракт от ванилия без захар
Инструкции
- Поставете кокосовото мляко, бадемовото мляко, ягодите и ванилията в блендер.
- Добавете MCT масло и по желание няколко капки стевия.
- Пулсирайте до гладкост и сервирайте веднага!
- Съвет: За по-плътен шейк, подобен на смути, добавете супена лъжица семена от чиа. Пулсирайте до гладкост.
Хранителна разбивка на съставките (на порция, 1 млечен шейк)
Кокосово мляко (пълномаслено, неподсладено) | |||
1,6 g | 1,1 g | 12,1 g | 111 ккал |
Бадемово мляко натурално (неподсладено) | |||
0,7 g | 0,9 g | 2,2 g | 25 ккал |
Ягоди, пресни | |||
4,1 g | 0,5 g | 0,2 g | 23 ккал |
MCT масло | |||
0 g | 0 g | 13 g | 112 ккал |
Екстракт от ванилия, домашно приготвен (KetoDiet блог) | |||
0 g | 0 g | 0 g | 4 ккал |
Общо на порция, 1 млечен шейк | |||
6,4 g | 2,5 g | 27,4 g | 276 ккал |
- Блог
- Рецепти
- Закуски
- Ягодов кето млечен шейк
- Блог
- Рецепти
- Десерти
- Ягодов кето млечен шейк
- Блог
- Рецепти
- Смутита
- Ягодов кето млечен шейк
- Блог
- Рецепти
- Закуски
- Ягодов кето млечен шейк
- Блог
- Рецепти
- Веган
- Ягодов кето млечен шейк
- Блог
- Рецепти
- Вегетариански
- Ягодов кето млечен шейк
- Блог
- Рецепти
- Ягодов кето млечен шейк
- Блог
- Мартина Слажерова
- Ягодов кето млечен шейк
Промених начина си на хранене през 2011 г., когато бях диагностициран с Hashimoto’s, автоимунно заболяване, което засяга щитовидната жлеза. Нямах енергия и ми беше все по-трудно да поддържам здравословно тегло.
Тогава реших да се откажа от захар, зърнени храни и преработени храни и да започна да следвам кетогенен подход, основан на пълноценни храни към храната.