всичко

Сигурно сте чували правилото, че е добре да ядете почти всичко - дори лошите неща - стига да го ядете „умерено“. Пилешки гърди и спанак? В умерени количества. Бейкън чийзбургери и торта лира? Прилага се същата теория.

--> Но новите изследвания показват, че по-разнообразната диета също е по-нездравословна диета - поне когато става въпрос за размера на талията ви, според ново изследване на Тексаския университет по здравеопазване в Хюстън и Friedman School of Nutrition Science and Политика в университета Туфтс.

В проучването, публикувано в списанието PLOS ONE, изследователите са разгледали данни от 6814 участници в мултиетническото изследване на атеросклерозата, за да определят „разнообразието“ на диетата на участниците - измерено чрез фактори като колко различни храни са яли за една седмица, колко калории са били консумирани в средния хранителен продукт и диапазонът от здравословни храни спрямо нездравословни храни.

След това изследователите разгледаха как тези диети влияят на талията на участниците след пет години. („Обиколката на талията е важен показател за централното здраве на мазнините и метаболизма“, отбелязва изследването, в случай че по някакъв начин сте пропуснали всички тези рекламни планове за диети с участието на пенсионирани коментатори от НФЛ.)

Резултатите: След пет години участниците, които са яли най-голямо разнообразие от храни, са станали най-широки, печелейки с 120% повече в талията, отколкото участниците в проучването, които са имали много по-малко разнообразни диети.

„Неочаквана констатация беше, че участниците с по-голямо разнообразие в диетите си ... всъщност имат по-лошо качество на диетата“, пише водещият автор на изследването Марсия С. де Оливейра Ото, доктор по медицина, от UTHealth. „Те ядяха по-малко здравословни храни, като плодове и зеленчуци, и по-нездравословни храни, като преработени меса, десерти и сода.“

Така че, макар участниците да са яли всичко умерено, те все пак са яли всичко - включително нездравословна боклук.

„Американците с най-здравословна диета всъщност ядат относително малка гама от здравословни храни“, казва Дариуш Мозафарян, доктор по медицина, д-р П.Х., старши автор на изследването и декан на училището Фридман.

Какво да ядем тогава? Можете да започнете с нашия списък с 20-те най-подходящи храни, които можете да натрупате в чинията си, като същевременно се уверите, че избягвате осемте най-лоши храни, които можете да изпомпвате в тялото си. Избягвайте тези 20 храни, които изглеждат здравословни, но не са, изгаряйте повече мазнини с тези вкусни ежедневни плодове и се уверете, че сте освободили място за тези 10 суперхрани, за които хората напълно са забравили.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!