Да, има такова нещо като твърде много плодове.
Хората казват, че плодовете са бонбони на природата с причина. Няма нищо като да захапете зряла, сочна праскова, да постигнете точното ниво на вкус на банан във вашето смути или да отидете в града с перфектна шепа боровинки. За съжаление, колкото и здравословни да са плодовете, можете да прекалите със сладките неща, казват експертите. Разбрахме: Нищо не е свещено. Ето фактите, които трябва да знаете.
„Това е малко сложно, защото никога не искам да изпращам съобщение, че плодовете не са добър избор“, Мариса Мур, R.D.N. и консултант в Атланта, Джорджия, казва САМО, но тъй като захарта е източникът на сладката доброта на плодовете, всъщност трябва да обърнете внимание на това колко ядете всеки ден.
За всички предимства на плодовете определено не бива да пропускате, възможно е да прекалите.
Очевидно плодовете са отлични за вас. Различните видове предлагат важни хранителни вещества, които американците често пестят, като калий, фибри, витамин С и фолиева киселина, обяснява Мур. „Получавате всички тези плодове, така че искате да ги ядете редовно“, казва тя. Плюс това, плодовете = въглехидрати, които = енергия.
Проблемът е, че хората понякога гледат на плодовете като на „отрицателни“ или „безплатни“ калории, което определено не е така. Тази идея стана особено популярна, тъй като Weight Watchers определи всички плодове и зеленчуци като нулеви „точки“, измерването, което марката използва за проследяване на приема на храна. Weight Watchers решиха да присвоят продукти с нула точки, за да насърчат хората да ядат повече от тях, което е подходящо, тъй като повечето хора не получават достатъчно.
Мур казва, че един от често срещаните начини да приемат твърде много плодове са смутитата. Тъй като те са „здравословна храна“, хората може да не осъзнаят, че едно смути от 16 унции може да опакова 46 грама захар в 220 калории. „Смутитата могат да бъдат абсолютно здравословна част от диетата, но аз винаги насърчавам хората да добавят протеини, така че смутито да има по-голяма сила на задържане и да добавя зеленчуци, за да балансира плодовете“, казва Мур. „По този начин не получавате толкова много захар, особено при едно хранене.“
Възрастните трябва да получават около две чаши пресни плодове на ден, в зависимост от техния пол и възраст, или две средни парчета, казва АБИ Лангър, Р.Д. и собственик на Abby Langer Nutrition в Торонто. Смутито може да опакова поне два пъти толкова в една чаша.
В това се крие търкането: Когато се стигне до него, захарта е захар.
„Хората имат впечатлението, че плодовете са много по-здравословни от шоколадовото блокче, така че взривяват вратите с портокали“, казва Лангер. "Въпреки че е естествено, когато консумирате плодове, тялото ви се отнася с него като с всяка друга захар."
Разбира се, има някои големи бонуси, ако решите да изберете плодове за десерт вместо лакомство с добавена захар: „Захарта в плодовете идва с страна на фибри, така че тя се абсорбира по-бързо в кръвта. И плодовете имат нещо повече от бар Snickers по отношение на витамини, минерали и антиоксиданти “, казва Лангер.
Но е възможно да ядете твърде много от всичко, особено ако го правите безразсъдно, ядете емоционално или излизате навсякъде, за да си попречите да ядете нещо друго. Яденето на твърде много плодове може да доведе до подуване на корема, благодарение на захарта и фибрите, казва тя. Също така може да причини умора от сривове на захар, наддаване на тегло или проблеми с отслабването и с течение на времето дори здравословни проблеми като повишени триглицериди (мазнини в кръвта, свързани с това колко захар ядете) и високи нива на кръвната захар, казва Лангер.
Това не означава, че ако имате по няколко допълнителни парчета плодове всеки ден, ще приключите с тези проблеми. Основните хора, които трябва да се притесняват от тежките здравословни проблеми, ако ядат прекалено много плодове, са хора като „овощници“, които възприемат плодовете като начин на живот буквално и получават около 75 процента от дневния си прием на калории от сурови. (През 2013 г. Аштън Къчър каза, че спазва тази диета, когато методът, действащ за филма jOBS, му дава проблеми с панкреаса.)
Но това е нещо, за което трябва да сте наясно, особено когато става въпрос за проблеми като чувство на умора през целия ден, чувство на подуване и трудно отслабване.
За щастие, нито едно от горните не означава, че трябва да сте супер строги с приема на плодове.
Освен ако нямате конкретни здравословни нужди или цели и не сте разговаряли с професионалист за хранителните си навици, няма причина да правите неща като нарязвате бананите наполовина („освен ако не е мега банан“, казва Лангер) или да избирате само плодове с по-малко захар, като зелени ябълки или плодове. „Когато всичко се свежда до това, искам хората да ядат плодове, точка. Не бих го пробил толкова много “, казва Лангер. Така че, разбира се, не се колебайте да ядете тези варианти с ниско съдържание на захар, но не се страхувайте от плодове с по-висока захар, като банани, манго и грозде.
Вместо това, наслаждавайте се внимателно на всички плодове и се опитайте да ги комбинирате с протеини и мазнини, за да забавите допълнително усвояването му в кръвта. „Няма причина да се страхувате от плодовете - те имат толкова много ползи за здравето“, казва Мур. „Просто искате да сте сигурни, че това е балансиран подход.“
Може също да ви хареса: Тренировка за цяло тяло вкъщи за отслабване
Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност
- Яденето на грозде за намаляване на риска от затлъстяване всъщност е добра здравна идея - Lifestyle News
- Храненето дори с малко повече пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци може да намали риска от диабет тип 2 всеки ден
- Яденето на плодове от хинап или бер в ползи за бременността за здравето; Странични ефекти
- Яденето на плодове киви, соя и целина може да помогне да се победи ТАЗИ убийствена болест
- Яденето твърде много срещу