Скорошна статия в The Atlantic обяснява и развенчава нарастващия мит около храната и рака.
Дял
Когато става въпрос за добър живот с рак, някои от най-често срещаните съвети както от лекарите, така и от пациентите е да се спазва здравословна диета. Но ако раковите тумори се нуждаят от енергия и хранителни вещества, за да метастазират в организма, не би ли било по-добре просто да спрем да ядем толкова много, за да „изгладим“ туморите и да забавим растежа им? Така че иска статия в Атлантическия океан, която обяснява и развенчава нарастващия мит около рака и диетата.
Години наред някои онлайн сайтове за рак отправят съмнителни, свръхсвръх твърдения, предполагащи, че хората бързо или гладуват, за да помогнат да убият рака си. Но това не е препоръката сега, казват учените. Изследователите обаче казват, че промяната на това, което хората ядат, може да помогне да се забави растежа на някои видове тумори и да се намали заплащането на тялото за унищожаване на рак.
Например миналата година изследователи от Колумбийския университет са работили върху проучване, което е установило, че поне едно химиотерапевтично лекарство може да стане по-ефективно чрез комбиниране на употребата му с кетогенна диета с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на захар, протеини и мазнини. Този диетичен подход помага за регулиране на кръвната захар и намалява нуждата от инсулин. Това проучване, публикувано в Nature, предполага, че намаляването на нивата на инсулин, който панкреасът отделя в кръвта в отговор на храненето, може да помогне в борбата с рака.
Друго проучване, публикувано в Science Signaling по същото време, дава открития, които предполагат, че някои ракови клетки са остро чувствителни към отнемане на глюкоза, намеквайки, че диетата с ниско съдържание на захар може да помогне в борбата с някои видове рак, но предупреждавайки, че връзката вероятно не е толкова пряка или просто като „яжте по-малко захар, за да спрете рака.“
Всъщност други изследвания, фокусирани върху диетичните протеини, показват, че ограничаването на аминокиселини като серин и глицин може също да повлияе на определени резултати от рак. Според проучване от 2018 г. в Nature, няколко химиотерапевтични лекарства изглежда са засегнати от аминокиселини. Един по-специално, аспарагин, също е замесен в прогресията на метастази на рак на гърдата и мозъчни тумори. Други изследвания са установили, че ограничаването на аминокиселината метионин, открита в яйцата и червеното месо, може да има антитуморен ефект. Но най-ефективният начин да ограничите приема на метионин е като следвате веганска диета, която обикновено е с по-високо съдържание на въглехидрати от повечето кетогенни диети.
„Дълго време преобладаваше мисълта, че промененият метаболизъм в раковите клетки е резултат от гени и мутации, които определят метаболизма“, казва д-р Джейсън Локасейл, раков биолог от университета Дюк. "Сега, както знаем, това е сложно взаимодействие на околната среда и гените и един от основните фактори в играта е храненето."
Необходими са много повече изследвания, преди изследователите да са наистина готови да предписват специални диети на пациентите. Тъй като ракът е термин, който капсулира много различни заболявания, също е малко вероятно да има един-единствен начин за използване на храната за борба с него.
Засега, освен ако онкологът не е посъветвал конкретна диета, съобразена с вашето здраве и вид рак, най-добрата и най-често срещана препоръка е да се храните като цяло здравословна диета, с много разнообразие и малко нежелана храна. Освен това няма доказателства, че гладуването или гладуването е добро или дори безопасно за хора, живеещи с рак.
За да научите повече за диетата и рака, щракнете тук.
Прочетете повече за:
- Яденето на здравословен обяд подобрява активността на серумните аланин аминотрансферази Липиди в здравето и
- Хранене здравословно за по-малко планЛесно
- Правилно хранене за здравословни стави - Здраве на туфи; Писмо за хранене
- Диета и множествен миелом (част 5) Хранене за гладуване на рака Блогът CureTalks
- Отидете на фигура Подходът за здравословно хранене помага на хората да бъдат здрави - Харвардски здравен блог - Харвардско здраве