Автор

Клиничен професор по вътрешни болести, Университет в Айова

количка

Декларация за оповестяване

Тери Уолс притежава акции в Dr. Terry Wahls LLC, The Wahls Institute, PLC, и уебсайта www.terrywahls.com. Тя е платена лекторка за Genova Diagnostics, Metagenics и BioCeuticals. Тя е защитила авторското право на диетата Wahls (TM) и протокола Wahls (R). Тя получава финансиране от Националното дружество за множествена склероза. Тя е свързана с Университета на Айова в Айова Сити, Айова 52242, САЩ

Партньори

Conversation UK получава финансиране от тези организации

Езици

  • електронна поща
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • WhatsApp
  • Пратеник

Когато за първи път бях диагностициран с МС или рецидивиращо-ремитираща множествена склероза, за да бъда точен, направих това, което правят повечето лекари, когато им бъде поставена диагноза нещо сериозно - започнах да чета последните изследвания. С притеснение открих, че в рамките на десет години от поставянето на диагнозата половината от пациентите с МС не могат да работят поради тежка умора, а една трета е с увреждане на походката.

Множествената склероза е хронично възпалително заболяване, при което имунните клетки атакуват и увреждат мозъка и гръбначния мозък. Отначало епизодите са белязани от периоди на влошаване (рецидиви) и периоди на подобрение (ремисии). С течение на времето щетите се натрупват и мозъкът и гръбначният мозък бавно се свиват и нивото на увреждане непрекъснато се увеличава. Всеки пациент е уникално засегнат поради специфичното място на натрупващите се щети.

Моята история

Лекарите ми предписаха най-новите лекарства, но аз продължих да намалявам. Вегетарианец от 20 години, помислих за палео диетата - която имитира основната диета на нашите предземеделски предшественици на ловци и събирачи - която твърди, че има потенциал за лечение на автоимунни състояния.

Според защитника на палео диетата Лорен Кордейн, ако не ядат зърнени храни, бобови растения (варива) и млечни продукти - храни, въведени в човешката диета преди 10 000 години - пациентите ще имат по-малко диетични лектини (протеини, открити в повечето растения). Теорията на Cordain е, че диетичните лектини увеличават възпалението при чувствителни пациенти. Той също така теоретизира, че някои пациенти с ревматоиден артрит биха имали по-малко симптоми, ако консумират по-малко храна, съдържаща лектин.

Прочетох статията на Cordain в Mayo Clinic Proceedings, която изследва разликите между Палео и съвременната западна диета и теоретичните ползи от използването на палеолитната диета за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Реших, че рискът да възприема диетичните му предложения в опит да забавя спада ми е нисък, затова се върнах към яденето на месо.

На следващата година болестта ми премина към вторична прогресивна множествена склероза. В тази фаза не настъпват спонтанни ремисии. Веднъж загубени, функциите изчезват завинаги. Взех препоръчаната инвалидна количка с наклон. В опит да забавя упадъка си, подложих се на химиотерапия, за да изчерпа имунните си клетки и да затрудня тяхното продължаване на нападението върху мозъка и гръбначния ми мозък. Но не се получи.

До 2007 г., седем години след първоначалната ми диагноза, бях твърде слаб, за да седна на обикновен стол. Бях постоянно изтощен и имах все по-тежки пристъпи на невралгия на тригеминалния нерв - интензивни удари на електрическа болка в лицето, които все по-трудно се спираха.

Това лято проучих какво мога да направя, за да защитя мозъка си, като се фокусирах върху витамини и хранителни добавки, за да подкрепя допълнително моите митохондрии - силата на всяка клетка. Според една теория мозъчните заболявания може да са по-тежки поради митохондриите, които не работят добре. Започнах да приемам повече добавки в подкрепа на здравето на клетките си, но все още малко се промени.

Затова реших да се самоекспериментирам, надявайки се, ако имам късмет, да забавя прогресията на моята МС. Като лекар със сигурност не очаквах да се разхождам отново из болницата, обикаляйки. Или отидете отново на туризъм или колоездене. Или проведете важно клинично изпитване, тестващо моите теории за използването на диета за лечение на умора, свързана с множествена склероза. Но това се случи.

Новата ми диета

Като идентифицирах ключовите хранителни вещества, важни за здравето на мозъка, преработих палео диетата си. Исках да максимизирам приема на хранителните вещества, които приемах под формата на добавки - вместо това да ги получа директно от храната, която ядох.

Новата диета, която създадох, драстично увеличи приема на зеленчуци: всеки ден консумирах по три плочки зелени листни зеленчуци, богати на сяра и дълбоко пигментирани зеленчуци и ядох месо умерено, като същевременно елиминирах съдържащите глутен зърнени храни, яйца, млечни продукти и бобови растения. Добавих и ферментирали храни, пълни с добри бактерии за здравето на храносмилането, богати на минерали водорасли и по-хранителни органични меса.

Диетата на Уолс включваше големи порции листни зелени зеленчуци, богати на витамини и минерали. Shutterstock

Три месеца след започване на диетата умората ми изчезна. Отпаднаха и електрическите болки по лицето. Започнах да правя обиколки в болница с бастун. След шест месеца започнах да ходя без бастун. На девет месеца се качих отново на мотора за първи път от шест години и карах колело около блока. След 12 месеца от този нов начин за хранене на клетките си, карах с велосипед 18 мили със семейството си. Ако излязох от диетата, електрическите болки в лицето се върнаха в рамките на 24 часа.

Гледайки науката

Пол Ротман, тогавашен шеф на медицината на университета в Айова, ме помоли да напиша доклад за случая, тъй като възстановяването от прогресивна множествена склероза е рядкост. Работих с моя лекуващ медицински екип, който написа случая ми, който документира моите диетични промени, добавки, лечение на нервно-мускулна електрическа стимулация и интензивна физическа терапия.

Ротман също ме помоли да напиша протокола, който използвах за провеждане на проучване за безопасност и осъществимост. Протоколът ми включваше диета, намаляване на стреса, упражнения и електрическа стимулация на мускулите. Пилотното проучване предполага, че сложният протокол „може да намали умората и да подобри качеството на живот на лица с прогресивна МС“.

Оттогава проведохме още две малки пилотни проучвания с благоприятни резултати, показващи, че диетичната интервенция е безопасна и може да бъде поддържана от над половината от хората, които започват протокола. Националното дружество за множествена склероза финансира нашето клинично изпитване за тестване на ефекта от диетата върху умората. Той ще завърши през 2020 г.

Сега идеята, че диетата влияе върху множествената склероза, се разглежда от изследователите на МС и много невролози и пациенти. Невролозите от Националното общество за множествена склероза в САЩ обаче заявиха: „Въпреки че се популяризират много различни диетични стратегии за хора с МС, в момента няма достатъчно доказателства, за да се препоръча някоя от тези стратегии.“

Докато не влязат резултатите от клиничното ми изпитване, няма да можем да кажем колко е ефективен моят диетичен протокол за намаляване на умората при хора с множествена склероза. Но от моя собствен опит, това, което ям, има значение.