Това е трикът за отслабване, известни личности като Хлое Кардашиян и Джесика Алба са признали, че им помагат да отслабнат. Като се отказват от хранителни продукти като сирене, мляко и кисело мляко, защитниците на млечни продукти се кълнат, че изрязването на кравето мляко им е помогнало да свалят тези нежелани килограми.

изрязването

Но дали изрязването на цялата тази група храни наистина е магическият фактор, който да ви помогне да отслабнете завинаги? Яжте това, не онова! помоли Джим Уайт, RD, ACSM и собственик на Jim White Fitness and Nutrition Studios да разберат тази тенденция за отказ от млечни продукти.

Защо изрязването на млечни продукти може да ви помогне да отслабнете

Вероятно сте чували анекдотични доказателства за хора, които изхвърлят млечни продукти и виждат резултати. Khloe Kardashian заяви, че млечните продукти са й помогнали да свали 11 килограма само за месец и половина, без да прави други промени. Освен това, когато участниците в Zero Belly Diet се отказаха от млечните продукти в продължение на шест седмици, те видяха драматични резултати; участничката Марта Чеслер каза, че е загубила 7 инча от кръста си! Освен това, каква е магията зад изхвърлянето на млечни продукти и отслабването?

Променихте калорийния си прием

Въпреки че някои хора може да са открили успех при отслабване след отказване от млечни продукти, това вероятно има повече общо с комбинация от здравословни хранителни навици и намаляване на калориите, отколкото да се откажат специално от кравето мляко.

"Чаша обезмаслено мляко има 90 калории. Ако наистина се опитвате да наблюдавате калориите си, като правите нещо като неподсладено бадемово мляко, което има 30 калории, да, можете да намалите броя на калориите, които приемате за определени продукти като този, "Уайт обяснява.

Така че, ако пълномаслените млечни продукти съставляват значителна част от дневния ви калориен прием, да, изрязването на нещата ще ви помогне да отслабнете, защото намалявате калориите.

Изрязвате алерген

Освен това, избягването на кравето мляко може да помогне за изравняване на корема, като ви кара да се чувствате по-малко подути, особено ако сте един от 65-те процента от възрастните в САЩ, които имат непоносимост към лактоза. Невъзможността за правилно смилане на млечни продукти може да доведе до подуване на корема, газове, спазми и други проблеми със стомашно-чревния тракт. Оставянето му извън менюто ще облекчи много от тези проблеми с разширяването на корема.

Не е заради този мит

Въпреки че отказът от млечни продукти за отслабване е довел до някои истории за успех, Уайт казва, че някои от предполагаемите ползи за здравето от изрязването на групата храни са до голяма степен преувеличени.

Някои хора предполагат, че млечните продукти са възпалителни, подобно на храни като захар и транс-мазнини, които предизвикват възпаление в тялото, което може да доведе до наддаване на тегло и хронични заболявания. Оказва се, че е вярно само за хора с непоносимост към лактоза.

Проучване от 2013 г., публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, установява, че „консумацията на млечни продукти не оказва неблагоприятно въздействие върху биомаркерите на възпалението при възрастни с наднормено тегло или със затлъстяване“.

Защо поддържането на млечни продукти във вашата диета може да ви помогне да отслабнете

Млечните мазнини повишават ситостта

Всъщност запазването на млечните продукти във вашата диета всъщност може да ви помогне да отслабнете; проучване, публикувано в скандинавския вестник за първично здравеопазване, установява, че високият прием на млечни мазнини е свързан с по-нисък риск от мазнини по корема. Експертите смятат, че съдържанието на мазнини в млечните продукти може да удължи чувството за ситост и да сведе до минимум общия калориен прием, което помага да се запази мазнината по корема.

Млечният протеин изгражда мускулна маса

Друго проучване от тази година от списанието Nutrition & Metabolism установи, че млечният протеин всъщност може да помогне за подобряване на метаболизма ви, като помага за изграждането на чиста мускулна маса. По-чистата мускулна маса означава, че тялото ви изгаря повече калории в покой, което ще ви помогне да отслабнете.

Долен ред: Може и да е, но не е необходимо

В крайна сметка това е лично решение дали искате да запазите млечните продукти като част от цялостната си диета. Уайт обяснява, че млечните продукти идват с безброй ползи, свързани със здравето: „Има толкова много ползи от наличието на млечни продукти като калций, който действа като електролит, и витамин D, което, разбира се, е основен дефицит в САЩ. Освен това има протеини . "

Ако обаче имате непоносимост към лактоза или просто не се наслаждавате на вкуса на млечните продукти, пак можете да имате напълно здравословна диета и да отслабнете без нея. Просто се уверете, че ядете други храни, богати на калций и получавате препоръчаните си 1000-1 500 милиграма на ден.

В края на деня отслабването изисква комбинация от избор на начин на живот, включително ядене на повече прясна храна, намаляване на калориите и увеличаване на активността и съня. Докато изрязването на цяла група храни може да ви помогне да отслабнете, това се дължи на намаляването на калориите; изхвърлянето на млечни продукти само по себе си не е вълшебният отговор.

„Като цяло вярвам, че млечните продукти трябва да бъдат важна част от диетата, особено ако попаднете в тези богати на калций хранителни вещества“, заключава Уайт.

Как да поддържате млечни продукти във вашата диета за отслабване

Ако се опитвате да отслабнете и искате да запазите млечните продукти във вашата диета, White препоръчва да обърнете внимание на вида млечни продукти, които консумирате; Гръцкото кисело мляко е по-добро от обикновеното заради богатото съдържание на протеини. Пълномаслените млечни продукти също могат да имат място в менюто - особено защото мазнините могат да помогнат за по-доброто усвояване на витамините, но опциите с ниско съдържание на мазнини и без мазнини са по-добри за хората, които искат да намалят калориите. Можете да се насладите на до три порции на ден, казва той. Това ще ви даде 1200 милиграма калций, от които се нуждаете.

"Има голяма причина хората да наддават на тегло и да яде твърде много храна, а яде нездравословни храни", казва Уайт и добавя, че просто не е реалистично да се намали цяла група храни, особено заради всички добри млечни продукти.