Попитайте здравните експерти на Pritikin

Ако накиснете боб с добавен натрий за около 10 минути и след това ги изплакнете през гевгир, ще премахнете около 30% от натрия. Но както вероятно знаете, това все още оставя много натрий.

натриевия

Здрави ли са консервите? Абсолютно, но е важно да се намерят сортове без добавяне на сол.

Много консерви с фасул съдържат повече от 1000 милиграма натрий на чаша. Така че, ако накисвате и изплаквате консервиран фасул, все още ви остават 700 милиграма, което е около половината от това, което трябва да консумираме за целия ден.

Изплакване на консервиран боб | Разочароващи резултати

Яденето на накиснат и изплакнат консервиран боб със 700 милиграма натрий на чаша е повече натрий, отколкото бихте получили при две големи поръчки пържени картофи в McDonald’s. Да, това е един голям охлюв от артерия, заздравяващ натрий.

Консервиран боб без добавена сол

Ето защо консервите със зърна без добавяне на сол са начинът, по който да отидете за вашето кръвно налягане и цялостно здраве. И хубаво, много супермаркети в цялата страна предлагат консервиран фасул без добавяне на сол, от гарбанцос през пинтос до черен боб до бял фасул.

Запасявам! Те са толкова лесни за използване. Изсипете зърната си в супи, яхнии, салати и др. За фибрите, протеините, понижаването на холестерола и отслабването зърната не могат да бъдат победени. Изследванията многократно са установили, че сред дългогодишните популации по света, общият знаменател по отношение на храната сред тези култури, живеещи до 100, е бобът.

Друг голям плюс за консервирания фасул без добавяне на сол е, че никога повече няма да се налага да губите време или усилия за накисване и изплакване на консервиран боб. Просто отворете капака и сте готови!

За да започнете, ето една супер проста рецепта, богата на боб, на която гостите в Притикин център за дълголетие винаги се радват.