дихателните пътища

Това, което поставяте в пазарската си количка, може да ви помогне да оставите инхалатора: Преглед на Университета в Индиана установява, че много храни могат да избегнат симптомите на астма, предизвикана от упражнения.

„Астмата е болест на хроничното възпаление в дихателните пътища и повечето храни, които американците ядат, допринасят за това възпаление“, казва съавторът на изследването Сали Хед, д-р. (в), студент по медицина в Университета в Индиана.

Не ви казваме да оставяте инхалатора си у дома, разбира се, но изборът на правилните храни може да ви помогне да го използвате по-рядко. Ето какво може да повлияе на вашата астма.

Сол
Проучване на Университета в Колорадо установи, че хората, които поддържат диета с ниско съдържание на сол (между 1300 до 1500 mg/ден), са подобрили дишането след тренировка, отколкото тези, които са спазвали диета с високо съдържание на натрий. Защо? Учените вярват, че натрият прониква в гладкомускулните клетки като тези в белите дробове и нарушава нивата на калций. Този дисбаланс задейства клетките да се свиват, причинявайки затруднено дишане.

Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се определи колко голяма роля играе солта за белодробната функция, не пречи да намалите приема на натрий. Седемдесет и седем процента от приема на сол на американците идва от ресторанти и преработени ястия - храни, които така или иначе трябва да избягвате.

Антиоксиданти
Известно е, че пациентите с астма генерират повече свободни радикали - химикали, които могат да произвеждат лигавица и да предизвикат стесняване на белите дробове и дихателните пътища. Още по-лошо е, че астматиците са склонни да имат недостиг на антиоксиданти, които се борят с вредните ефекти на тези молекули.

Израелско проучване установи, че хората, които са приемали мега доза (64 mg/ден) бета-каротин в продължение на една седмица, са имали само 5% намаление на обема на принудително издишване, измерване на белодробната функция, след тренировка в сравнение с 25% спад за тези, които приемат плацебо. Пет порции плодове и зеленчуци (помислете: тъмни листни зеленчуци, сладки картофи и пъпеш) дневно могат да осигурят до 8 mg бета-каротин. Институтът по медицина препоръчва да се консумират между 3 mg до 6 mg на ден.

Друго проучване установи, че когато участниците приемат 30 mg ликопен за една седмица, техните астматични пристъпи не са толкова тежки в сравнение с липса на лечение. (Лекарите препоръчват някъде от 2 до 30 mg дневно.) Посъветвайте се с Вашия лекар относно въвеждането на добавка във вашата диета и напълнете плодовете, натоварени с ликопен, като диня (9 до 13 милиграма ликопен в 1,5 чаши) и домати (3 mg в среден домат).

Още от MensHealth.com: 5 мита за антиоксидантите

Витамин Ц
Изследванията на университета в Йейл установяват, че субектите, които са приемали 500 mg аскорбинова киселина (витамин С) в продължение на два дни, са имали значително намалено хрипове и задух след тренировка. Привидно защитният ефект на асорбиновата киселина може да се дължи на способността й да ускорява метаболизма на хистамините, химично вещество, което може да доведе до подуване на белите дробове и дихателните пътища. Подсилете диетата си с чушки (те имат повече витамин С от портокалите) и цитрусови плодове, тъй като 1 на 10 мъже изпитва дефицит на витамин С, според Центровете за контрол на заболяванията.

Риба
Изследователите от Университета в Индиана дават на участниците добавка с омега-3 мастни киселини всеки ден в продължение на 3 седмици. (Добавката съдържа 3,2 грама EPA и 2,2 грама DHA, и двата вида омега-3.) Петнадесет минути след тренировка, субектите на тази диета, добавена с рибено масло, са имали по-добра белодробна функция от тези, приемащи плацебо. Изследователите отдават това по-лесно дишане на способността на омега-3 да помогне за намаляване на възпалението в тялото. Стремете се към съотношение 3 към 1 на омега-6 към омега-3 мастни киселини. (Американците в момента ядат съотношение 10 към 1.) Твърде много омега-6 всъщност могат да предизвикат възпаление. Добрите източници на омега-3 включват сьомга, риба тон и скумрия; продуктите от царевица и соя обикновено са с високо съдържание на омега-6.

Кофеин
Пиенето на високи дози кофеин преди тренировка - около 3 чаши силно кафе за 150-килограмов мъж - може да улесни дишането след тренировка, според проучване на университета в Тел Авив. Кофеинът, мускулен релаксант, разширява дихателните пътища и се бори с естествената тенденция белите дробове на астматика да се спазмират и свият след тренировка.