ХРАНА ФАКТИ ЗА МРЕЖА ЗА НЕТОЛЕРАНТНОСТ

мрежа

Истерики

Ключови думи: истерика, агресивно поведение, деструктивност, нараняване, удари в главата

Истерики - какво е нормално?

Нормално е малките деца да имат случайни истерици, които продължават 10 или 11 минути и всички деца са по-склонни да проявяват екстремно поведение, ако са много уморени, гладни или болни. Честите, изключително дълги или агресивни истерики не са нормални 1 .

Предупредителни знаци:

  1. Изключително агресивно поведение по време на истерика като агресия, насочена към болногледача или насилствено деструктивно поведение към обект като играчка
  2. Деца, които умишлено се нараняват по време на истерики - като блъскане на главата, драскане, докато кожата кърви или се ухапва
  3. Чести истерики - деца, които имат повече от пет истерики на ден в продължение на няколко последователни дни
  4. Изключително дълги истерици - напр. повече от 25 минути на истерика
  5. Деца, които не са в състояние да се успокоят след истерика

Докато изследователите предупреждават, че прекомерното истерично поведение може да бъде симптом на проблеми с психичното здраве като депресия или разрушителни поведенчески условия 1, ние откриваме, че необичайните истерики могат да бъдат симптом на непоносимост към храна 2, 3,4. Една майка пише, че синът й е имал по два-три пищящи истерици на ден, след като е преминал към безопасно хранене и е успяла да забележи, че истеричните му настъпвания са се появили 24 часа след хранене с консерванти. Има многобройни доклади за подобрения на истериката, вижте раздела „Читателски истории“ по-долу.

Кои храни са най-склонни да предизвикат истерики?

Изследвания с 86 деца с поведенчески разстройства 4 установиха, че:

  • 75% реагираха на салицилати (в плодове, мента, домати и др. Ароматизирани продукти и в повечето плодове, някои зеленчуци)
  • 60-70% реагираха на консерванти
  • 55% реагираха на изкуствен цвят
  • 40% реагираха на MSG, синтетични антиоксиданти като E320, естествени глутамати и биогенни амини
  • 20% реагираха на млечни храни
  • 3% реагираха на захар, използвана като плацебо

0% са реагирали на глутен, но това нараства до 20% за хората със симптоми на раздразнените черва. (Децата с непоносимост към храна често получават по-добри резултати с бяло брашно, отколкото пълнозърнесто, напр. Бял хляб, овален овес или зърнени храни на основата на ориз, като оризови мехурчета).

За повече информация вижте нашия информационен лист Въведение в непоносимостта към храни.

Доклади на читателите

От [930] Еднолинейни (юли 2010 г.)

„Преди диетата не бих казал, че моите 2 години са имали истерики, защото поведението му е по-често ужасно и постоянно - но мисля, че сега виждам нормални истерици“. по имейл, NSW

От [637] Еднолинейни (май 2008 г.)

Консервантите изглежда са отговорни за мега истериците на сина ми. Преди да осъзная въздействието на добавките, той имаше два или три крещящи истерици на ден. Сега сме в безопасност, забелязах, че реакциите му са около 24 часа след консумация на консерванти - по имейл.

От [474] Еднолинейни (ноември 2006 г.)

Двете ми деца са се превърнали в ангели на тази диета - моето 2-годишно дете е спряло гнева си и спи по-добре, а моят 5-годишен син е като ново момче, което играе с удоволствие часове наред, рисува, гради. Той осъзнава, че „храната с оцветители и химикали ме прави глупава“ - не мога да повярвам, че активно се опитва да избягва тези храни, защото се чувства много по-добре!

[888] 160b: предизвикателни, сълзливи, мега истерики след анато (февруари 2010 г.)

Имах страхотни резултати с дъщеря ми сега 4 с обикновено без добавки, ниско химическа диета с подобрения в поведението, заспиване и т.н. (преди имаше много големи истерики, предизвикателство, отне 2 часа да заспи). 160б е голям виновник. Това прави дъщеря ми изключително предизвикателна, сълзлива и хвърля мега истерици. (Толкова е трудно да образоваш майка си - тъй като 160b е в толкова много кисело мляко, сладоледи и т.н. „здравословни храни“). - Тамзин, Вик

[448] 282: Еднояйчните близнаци реагират по различен начин на консервант за хляб 282 (август 2006 г.)

Аз съм майка на еднояйчни момичета близнаци на възраст три и половина. Открих, че едно от моите близнаци реагира бурно на консерванта 282 в хляба и тъй като момичетата ми са на 18 месеца, купуват хляб чрез Baker Delight с голям успех. Наскоро за първи път от две години тя яде консервиран хляб на почивка и слиза от главата си. Писъци, истерики, цели девет ярда, така да се каже ... - по имейл.

[364] Неконтролируеми ярости - 9-годишният постоянно ще се опитва да се нарани (март 2005 г.)

Моят 9-годишен син започна да се храни с диета преди 3 месеца и учителят му тази година каза, че е като да имаш съвсем различно дете в класа. Преди диетата беше невъзможно да се живее спокойно. Щеше да има неконтролируеми истерици, които да траят часове, където той ще крещи, плаче, рита, удари с глава и т.н., а ние не знаехме какво ще го задейства. Когато преминаваше през тези ярости, той непрекъснато се опитваше да се нарани и продължаваше да ми крещи, че не е добър, той е лошо момче и ще ми е по-добре с друго малко момче - това ми разби сърцето всеки път, когато се случи . Мисля, че най-дълго и двамата бяхме без сън поради „ярост“ беше три дни.

Скърчването дойде, когато един ден той излезе в училище след обяд и ми отне часове, за да го успокоя и след това време да успокоя училището. И двамата бяхме накрая. Когато реших, че трябва да се откажем, напълно изчистих килера и фризера си от всичко, което не беше „безопасно“, и отидох да пазарувам. Синът ми се адаптира много добре към новите храни и никога не се оплаква от това. Тъй като нямах ядосани храни в къщата, никой от нас не ги потърси и синът ми се задоволи да яде каквото има. Сега той се придържа стриктно към диетата и няма да яде нищо, освен ако първо не прочете етикета и ако не разбира етикета, той казва „не“, защото майка не е казала, че може да го има и не знае дали е „безопасно“ '.

Толкова се гордея с него днес. От дете, което беше на ръба да бъде изгонено от 3-та година, до щастливо за малко повече от 3 месеца е невероятно. Радост е да го изваждам от училище всеки ден, тъй като той винаги излиза, прескачайки/бягайки и ухилен като пробита диня - няма повече сълзи. Неведнъж ми е казвал, че се чувства по-добре, сега не е толкова ядосан през цялото време. Ние сме едно много благодарно домакинство. - чрез имейл

От [399] ... на влакче в увеселителен парк… (март 2006 г.)

Когато синът ми беше на две години, той беше свален от Neocate. Нашият педиатър предложи да се следва формула на основата на краве мляко, но протеинът се разгражда на малки вериги. След няколко дни горкото дете беше на влакче в увеселителен парк, хвърляше истерици, които обикновено траеха около половин час в даден момент, където се нараняваше, препасваше нещата, биеше всеки, който беше наоколо, и щеше да има 6 до 8 от тези на ден. Бях искрено загрижен, че ще нарани себе си или някой друг. Обадих се на педиатъра (досега бях добре и наистина на име) и му казах, че не му давам повече от тази формула ...

[378] Г-н Revolting поради млечни продукти (ноември 2005 г.)

Благодарим ви за книгата Fed Up, която беше препоръчана от клиниката по алергии - ние търсихме от години и не стигнахме доникъде, но сега изглежда намерихме голяма част от отговора на поведението на нашия 6-годишен син. Все още работим по предизвикателствата, но за наша изненада първото предизвикателство, което направихме (млечни продукти) беше категоричен НЕУСПЕХ! Почти не премахнахме дори млечните продукти, защото бях сигурен, че това не е проблем за него, но реших да сгреша от страна на предпазливостта и се радвам, че го направих! Той постепенно ставаше по-мръсен, изглеждаше бледо, изглеждаше уморен и се оплакваше от болки в корема. След няколко месеца красиво поведение и без гневни изблици, ние се върнахме към „г-н Revolting“. Сега отново сме без млечни продукти и му отне около 10 дни, за да се нормализира. - NSW

[861] Мега истерики поради храна (ноември 2009 г.)

Бих искал само да ви благодаря, че ни спасихте от налагането на близо 6-годишната ми дъщеря на лекарства за ADHD ! Вече бях известна като нацистка храна на майка ми, на дъщеря ми не бяха разрешени никакви консерванти, подобрители на вкуса или изкуствени оцветители, но твърде често виждах поведение, което знаех, че е реакция към добавките - просто не можех да разбера какво . Животът в къщата ни беше ад през повечето време и аз бях на дни, за да я заведа при личния ни лекар, за да се подреди, когато приятел предложи да прочете Fed Up. В миналото съм разглеждал уебсайта ви много пъти, но не съм знаел откъде да започна - идеята за намаляване на повече храна сериозно ми причини толкова безпокойство, че просто не можах да го направя.

Трябваше да прочета само няколко страници, за да осъзная, че диетата на дъщеря ми НАИСТИНА е богата на храни, естествено с високо съдържание на глутамати и лоши антиоксиданти - знаех колко лошо реагира на MSG, затова отрязах тези храни веднага (кутията й за обяд имаше вкусно сирене и сандвич Ourmate плюс малко вана чери домати, след това вечеря с сос от домати/гъби на паста Nonna !) Когато някога сме вземали - отдалеч бях доста внимателен, но винаги се състоеше от горещи чипсове, които съм сега осъзна колко точно я е повлиял този гаден антиоксидант. горката, мислех, че постъпвам правилно, но просто влошавах.

Дъщеря ни е започнала да хвърля големи истерики по много дребни въпроси, които са довели до това да бъде заключена в стаята си, докато се успокои - най-вече заради нашия разум, защото беше просто дива, понякога може да продължи от час до половин ден, понякога . Тя не би се съгласила с всичко, щеше да си отговори, никога да не направи това, което поискахме - включително прости неща като ходене до тоалетна, така че вместо това тя постоянно мокри панталоните си, или нямаше да се облича за училище - въпреки че абсолютно обича да ходи.

Преди диетата всичко беше битка - поглеждах я и си мислех, че ако е чуждо дете, щях да избягвам да прекарвам време с този човек, заради това колко трудно е направила всичко, така че, разбира се, нося огромно количество вина от такива мисли. Също така не можах да разбера защо моите 2 деца са толкова различни, така че прекарах няколко години, обвинявайки себе си за това, мислейки, че това трябва да е било нещо, което съм правил, докато съм била бременна или съм кърмила и т.н. аз бях на лекарства за тревожност през последните 6 месеца - изненадващо не започнах да приемам нещо преди години, като се има предвид колко зле се чувствах, че се справям с тези проблеми.

Сега имаме ангел - трансформацията е наистина невероятна. Ако тя се държи лошо, всъщност отнема само 1-2-3 и тя обикновено прави това, което трябва да се направи или каже, малкото време, в което е излязло, е било за нейните десетки (нашето правило за изчакване е, че за да диша спокойно и да брои до десет, десет пъти - тя може да преброи до 100 сега, така че малко се промени - добра практика за броене хаха) и след това тя излиза спокойно и се извинява и т.н.

През последните 5 седмици видяхме как дъщеря ни се превръщаше в диво лудо нещо на два пъти, веднъж беше точно 48 часа след ядене на горещ чипс два пъти за един ден аааааа - трябваше да я заключим в стаята й, тя бе ВЪЗ НЕОПРЕДЕЛЕН. Вторият път беше, след като свекърва ми я заведе на кралското шоу - сандвичи Vegemite, пилешки ролки за вкъщи, сладоледи от мини магнум. Отново беше 48 часа след това! Винаги си мислех, че тя реагира незабавно, но предполагам, че в нея са се натрупали толкова глупости, че просто изглеждаше така.

Както и да е, благодаря ви отново. След последния мега истерик съпругът ми беше толкова изумен от разликата, която направи, че реши да изреже много от лошите храни, които яде на работното си място, той също беше дете като нея и смята, че това трябва да му се отразява сега същия начин! (Той е доста упорит, че ако го бях предположил, няма начин да направи промени, хехехе.).

О, и цялото семейство премина към мляко А2 и сега току-що разбрах колко болно и подуто нормално мляко ме кара да се чувствам. - Андреа, по имейл

Науката

Група от 227 тригодишни деца от остров Уайт взе участие в едномесечен проект на изследователския център за астма и алергии в Обединеното кралство. В продължение на две седмици децата пиеха ежедневно плодов сок, дозиран с 20mg изкуствени оцветители и 45mg консервант, които са или равни или под разрешените нива. Тестваните добавки бяха изкуствените оцветители за храна Тартразин Е102, Сънсет Жълто Е110, Кармозина Е122, Понсо 4R Е124 и консервантът Натриев бензоат Е211. И петимата бяха дадени едновременно в едно питие. През останалите две седмици децата пиеха плодов сок, който беше идентичен на външен вид, но без добавки. Родителите попълниха доклади, оценяващи поведението на детето си по критерии като прекъсване, игра с предмети, безпокойство на другите, трудности при успокояване, концентрация и избухливост. В доклада се посочва, че резултатите показват, че изкуствените оцветители за храна и консервантът натриев бензоат имат „съществени ефекти“ върху поведението. Учените стигнаха до заключението, че значителни промени в хиперактивното поведение на децата 2. Статия от Daily Mail за изследването е достъпна тук.

В резултат на това проучване и последващо проучване с подобни резултати от изследователи от британския университет Саутхемптън 3, споменатите по-горе изкуствени оцветители оттогава са забранени във Великобритания. От 21 юли 2010 г. храните, съдържащи тези оцветители в ЕС, трябва да имат етикет с предупреждение „Може да имат неблагоприятен ефект върху вниманието и поведението при децата“. В Австралия обаче не е имало официален ход за защита на децата от тези цветове.

Истериките като реакция на храни са реакция на хранителна непоносимост, а не хранителна алергия 5 .

Научни справки

1. Belden, AC, Thomson NR, Luby JL. Истерични избухвания при здрави срещу депресирани и разрушителни деца в предучилищна възраст: определяне на истерично поведение, свързано с клинични проблеми. J Педиатър. 2008; 152 (1): 117-22. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2211733/?tool=pubmed

2. Bateman B, Ефектите на двойно сляпо, плацебо контролирано изкуствено оцветители за храна и бензоат консервант върху хиперактивността в обща популационна извадка от деца в предучилищна възраст. Arch Dis Child. 2004; 89 (6): 506-11. http://www.dailymail.co.uk/health/article-144483/Additives-make-children-behave-badly.html#ixzz0swySpl10

3. McCann D и други, Хранителни добавки и хиперактивно поведение при 3-годишни и 8/9-годишни деца в общността: рандомизирано, двойно заслепено, плацебо контролирано проучване. Лансет. 2007; 370 (9598): 1560-7. Следвайте горния процес. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1719942/?tool=pubmed

4. Swain A, Soutter V, Loblay R, Truswell AS. Салицилати, олигоантигенни диети и поведение. Lancet. 1985; 2 (8445): 41-2.

5. Алън DH и други Нежелани реакции към храни. Med J Aust. 1984; 141 (5 Suppl): S37-42.

Още информация

Подсилено от Сю Денгейт, Random House

Наръчник за елиминиране на RPAH с ръководство за храна и пазаруване 2009 (достъпно от уебсайта на RPAH за алергии).