26 февруари - СРЯДА, 25 февруари (HealthDay News) - Ако искате да отслабнете, изглежда няма значение какъв тип диетичен план сте избрали. Това, което наистина има значение, е, че просто ядете по-малко.
Проучване в изданието на New England Journal of Medicine от 26 февруари сравнява различни диетични планове - които подчертават различна степен на мазнини, протеини и въглехидрати - и установява, че всеки хранителен план, който кара да консумирате по-малко калории, ще помогне отслабвате.
„Това проучване има много практично, полезно послание“, казва авторът на изследването д-р Франк Сакс, професор по превенция на сърдечно-съдови заболявания в Харвардското училище за обществено здраве. "Всъщност няма голямо значение за конкретния тип диета - вижте кое ви подхожда най-добре. Фокусът трябва да бъде върху намаляването на калориите. Това е, което наистина има значение."
Интензивни дебати се развихриха за това кой тип диета е най-добър. Резултатите от проучванията върху диети с ниско съдържание на мазнини и диети с високо съдържание на протеини са смесени, като нито една не предоставя убедителни доказателства, според основната информация в проучването на Sacks.
За да се опитат да отговорят на въпроса кое работи най-добре, Сакс и колегите му наемат 811 души с наднормено тегло, около 40 процента от тях мъже, от два града - Бостън и Батън Руж, Ла.
Те бяха разпределени на случаен принцип да спазват една от четирите диети:
На всички групи беше казано да поддържат наситените мазнини до не повече от 8 процента от дневния си прием на калории и да се опитват да консумират поне 20 грама диетични фибри дневно. Целта за физическа активност беше определена на 90 минути седмично.
Всички са получили както групови, така и индивидуални консултации за двугодишния период на проучване и са въвели информация за диетата и упражненията в компютърна програма, която предоставя обратна информация за това колко добре са постигнали диетичните си цели. Около 80 процента от участниците са завършили проучването.
След шест месеца участниците във всяка група са загубили средно около 13 килограма. След две години средната загуба на тегло намаля до 6 или 7 килограма. Участниците в изследването съобщават за подобно удовлетворение от диетите си.
Здравните мерки, като кръвно налягане и нива на холестерол, също са сходни между групите.
„Средно нито една диета не е била по-добра от друга“, казва Сакс. Изводът, ако искате да отслабнете, каза той, е „да ядете здравословна диета и да бъдете много внимателни колко ядете“.
Това обаче може да не е краят на дебата. В придружаваща статия Мартин Катан, професор по хранене от университета VU в Амстердам, посочи, че въпреки че изследователите са очаквали, че съдържанието на диетите ще варира значително, действителните разлики в съдържанието между плановете са средно само 1 процент или 2 процента.
Така че, казва той, той не вярва, че изследването урежда въпроса за диетата срещу диетата.
По-скоро това е поредното проучване, което показва колко трудно е да отслабнете и да го задържите, каза той, тъй като дори тези хора, участващи в интензивна интервенция, са склонни да върнат теглото обратно.
"Отслабването и задържането му могат да бъдат толкова трудни, колкото изригването на навик за наркотици", каза Катан. "Най-важният определящ фактор за успеха може да не е съставът на диетата. Може да бъде дали вашата общност насърчава упражненията и ограничава висококалоричните храни."
Повече информация
За да научите повече за отслабването и храненето, посетете правителствената Информационна мрежа за контрол на теглото.
- Искате да отслабнете, просто яжте по-малко, предлага диета за проучване
- Вярно или невярно Колкото по-малко ядете, толкова повече килограми ще загубите от Спортните новини
- Отслабване Диета с ябълков оцет за загуба на мазнини по корема само за 1 седмица - Здравословно и трайно
- Загуба на тегло Защо пълнозърнестите зърнени храни са най-добрият избор за вашата диета, ако искате да отслабнете
- Няма магическа диета - единственият начин да отслабнете е просто да ядете по-малко