Стомах, жлъчен мехур и панкреас

Промяна на ъгъла на текущия изглед

Превключване на системата за анатомия

Показва се на друга страница

Присъединете се към нашия бюлетин и получете нашата безплатна електронна книга: Ръководство за овладяване на изучаването на анатомия

Благодарим ви, че се абонирахте! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.

Ние мразим спама толкова, колкото и вие. Отпишете се по всяко време.

Анатомия на стомаха, жлъчния мехур и панкреаса

Стомах

Кух мускулест орган с размерите на 2 затворени юмрука стомаха се намира по-ниско от диафрагмата и странично от черния дроб от лявата страна на коремната кухина. Стомахът е част от стомашно-чревния тракт между хранопровода и дванадесетопръстника (първата част на тънките черва).

Стената на стомаха съдържа няколко слоя епител, гладки мускули, нерви и кръвоносни съдове. Най-вътрешният слой на стомаха е направен от епител, съдържащ много инвагинации, известни като стомашни ями. Клетките на стомашните ями произвеждат стомашен сок - кисела смес от слуз, ензими и солна киселина.

Кухата част на стомаха служи като съд за съхранение на храна, преди тя да премине към червата, за да бъде по-нататък усвоена и усвоена. В долния край на стомаха има лента от гладки мускули, наречена пилорен сфинктер. The пилорен сфинктер отваря се и се затваря, за да регулира притока на храна в дванадесетопръстника.

Жлъчен мехур

The жлъчен мехур е 3-инчов дълъг крушовиден сак, разположен на задната граница на черния дроб. Свързан с жлъчните пътища на черния дроб чрез кистозен канал, жлъчният мехур получава редовно транспортирана жлъчка от черния дроб за съхранение, за да се подготви за храносмилането на бъдещи ястия. По време на храносмилането на хранене, гладката мускулатура в стените на жлъчния мехур се свива, за да изтласка жлъчката в жлъчните пътища, които водят до дванадесетопръстника. Попадайки в дванадесетопръстника, жлъчката помага за усвояването на мазнините.

Панкреас

The панкреас е 6-инчова хетерокринна жлеза, разположена по-ниско от стомаха и заобиколена от дванадесетопръстника на медиалния си край. Този орган се простира странично от дванадесетопръстника към лявата страна на коремната кухина, където се стеснява до точка.

Панкреасът се счита за хетерокринна жлеза, тъй като има както ендокринна, така и екзокринна функция. Малки маси от ендокринни клетки, известни като панкреатични островчета, съставляват около 1% от панкреаса и произвеждат хормони инсулин и глюкагон за регулиране на глюкозната хомеостаза в кръвния поток. Останалите 99% от панкреаса съдържат екзокринни клетки, които произвеждат мощни ензими, които се екскретират в дванадесетопръстника по време на храносмилането. Тези ензими заедно с вода и натриев бикарбонат, секретирани от панкреаса, са известни като панкреатичен сок.

Физиология на стомаха, жлъчния мехур и панкреаса

Храносмилане

Стомахът, жлъчният мехур и панкреасът работят заедно като екип за извършване на по-голямата част от храносмилането на храната.

Съхранение

Стомахът, жлъчният мехур и панкреасът функционират заедно като органи за съхранение на храносмилателната система. Стомахът съхранява погълнатата храна и я освобождава на малки маси до дванадесетопръстника. Освобождаването на малки маси храна наведнъж подобрява храносмилателната ефективност на червата, черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса и предотвратява прокарването на храносмилателната храна в изпражненията.

Тъй като те са спомагателни органи на храносмилателната система, жлъчният мехур и панкреасът нямат храна, преминаваща през тях. Те обаче действат като органи за съхранение, като съхраняват химикалите, необходими за химическото смилане на храните. Жлъчният мехур съхранява жлъчката, произведена от черен дроб така че под ръка има достатъчно количество жлъчка за смилане на мазнини по всяко време. Панкреасът съхранява панкреатичния сок, произведен от собствените екзокринни жлези, така че той е готов да смила храната през цялото време.

Секреция

Стомахът, жлъчният мехур и панкреасът споделят общата функция на секреция на вещества от екзокринните жлези. Стомахът съдържа 3 различни екзокринни клетки в своите стомашни ями: лигавични клетки, париетални клетки и главни клетки.

• Мукозните клетки произвеждат слуз и бикарбонатен йон, които покриват повърхността на стомашната лигавица, предпазвайки подлежащите клетки от вредното въздействие на солната киселина и храносмилателните ензими.
• Париеталните клетки произвеждат солна киселина за смилане на храни и убиване на патогени, които влизат в тялото през устата.
• Главните клетки произвеждат протеина пепсиноген, който се превръща в ензима пепсин, когато влезе в контакт със солна киселина. Пепсинът смила протеините в съставните им аминокиселини.

Сместа от слуз, солна киселина и пепсин е известна като стомашен сок. Стомашният сок се смесва с храна, за да произведе химус, който стомахът пуска в дванадесетопръстника за по-нататъшно храносмилане.

Жлъчният мехур съхранява и отделя жлъчка в дванадесетопръстника, за да подпомогне усвояването на химуса. Смес от вода, жлъчни соли, холестерол и билирубин, жлъчката емулгира големи маси мазнини в по-малки маси. Тези по-малки маси имат по-високо съотношение на повърхността към обема в сравнение с големите маси, което улеснява усвояването им.

Панкреасът съхранява и отделя панкреатичен сок в дванадесетопръстника, за да завърши химическото усвояване на храната, започнало в устата и стомаха. Панкреатичният сок съдържа смес от ензими, включително амилази, протеази, липази и нуклеази.

• Въглехидратите, постъпващи в тънките черва, се разграждат до монозахариди от ензими като панкреатична амилаза, малтаза и лактаза.
• Протеините в дванадесетопръстника се усвояват химически в аминокиселини от панкреатични ензими като трипсин и карбоксипептидаза.
• Панкреатичната липаза разгражда триглицеридите до мастни киселини и моноглицериди.
• ДНК и РНК на нуклеиновите киселини се разграждат от нуклеази до техните съставни захари и азотни основи.

Хормони

Няколко хормона се използват за регулиране на функциите на стомаха, жлъчния мехур и панкреаса. Хормоните гастрин, холецистокинин и секретин се секретират от органите на храносмилателната система в отговор на наличието на храна и променят функцията на стомаха, жлъчния мехур и панкреаса. Нашият панкреас произвежда хормоните инсулин и глюкагон, за да повлияе на поведението на клетките в тялото.

Гастрин

Гастринът е хормон, произведен от стените на стомаха в отговор на пълненето на стомаха с храна. Храната разтяга стените на стомаха и повишава нормално киселинното рН на стомаха. G клетките в стомашните жлези на стомаха реагират на тези промени, като произвеждат гастрин. G клетките отделят гастрин в кръвта, където стимулира екзокринните клетки на стомаха да произвеждат стомашен сок. Гастрин също стимулира гладката мускулна тъкан на стомашно-чревния тракт, за да увеличи смесването и движението на храната. И накрая, гастринът отпуска гладките мускули, които образуват пилоричния сфинктер, което води до отваряне на пилорния сфинктер. Отварянето на пилоричния сфинктер позволява на храната, съхранявана в стомаха, да започне да навлиза в дванадесетопръстника за по-нататъшно храносмилане и усвояване в червата.

Холецистокинин (CCK)

Холецистокинин, хормон, произведен в стените на тънко черво, се освобождава в кръвта в отговор на наличието на химус в червата, който съдържа високи нива на протеини и мазнини. Протеините и мазнините са по-трудни за усвояване от организма, отколкото въглехидратите, така че CCK е важен при извършването на промени в храносмилателната система, за да се справят с тези видове храни. CCK пътува през кръвния поток до стомаха, където забавя изпразването на стомаха, за да даде на червата повече време за смилане на богатия на протеини и мазнини химус. CCK също така стимулира жлъчния мехур и панкреаса да увеличат секрецията си на жлъчка и панкреатичен сок, за да подобрят храносмилането на мазнини и протеини. И накрая, CCK се открива от рецептори в центъра на ситост на хипоталамус които контролират чувството на глад. Центърът за ситост отчита присъствието на CCK като индикация, че тялото вече не е гладно за храна.

Секретин

Секретинът е друг хормон, произведен от чревните стени, но за разлика от CCK, той се произвежда в отговор на киселинността на химуса, която стомахът отделя в дванадесетопръстника. Секретинът преминава през кръвния поток към стомаха, където инхибира производството на солна киселина от париеталните клетки. Секретинът също се свързва с рецепторите в жлъчния мехур и панкреаса, като ги стимулира да отделят увеличени количества жлъчка и панкреатичен сок. Натриевият бикарбонат, присъстващ в панкреатичния сок, неутрализира киселинността на химуса, за да предотврати увреждане на стените на дванадесетопръстника и осигурява неутрална pH среда за храносмилането на химуса.

Инсулин

Инсулинът е хормон, произведен от бета клетките на панкреатичните островчета на панкреаса. Панкреасът произвежда инсулин в отговор на наличието на високи нива на глюкоза в кръвта. Инсулинът стимулира клетките, особено в черния дроб и скелетни мускули, да абсорбира глюкозата от кръвта и да я използва като източник на енергия или да я съхранява като гликоген. Инсулинът също така стимулира адипоцитите да абсорбират глюкозата за изграждане на триглицериди за съхранение на енергия. Нашето тяло произвежда по-високи нива на инсулин след хранене, за да отстрани молекулите на глюкозата от кръвта, преди те да достигнат високи концентрации и да станат токсични за телесните клетки.

Глюкагон

Глюкагонът е хормон, произведен от алфа клетките на панкреатичните островчета на панкреаса. Глюкагонът действа като антагонист на инсулина, като стимулира освобождаването на глюкоза в кръвта, за да повиши нивата на кръвната глюкоза между храненията. Хепатоцитите в черния дроб съхраняват глюкозата в големи макромолекули, известни като гликоген. Свързването на глюкагон с рецепторите на хепатоцитите задейства разграждането на гликогена до много молекули глюкоза, които след това се освобождават в кръвния поток.

• Рак на стомаха и панкреаса
• Метаболизъм и чернодробна безгранична анатомия и физиология
• Заболявания на панкреаса при деца
• Метод за лечение на пациенти с пептична язва на стомаха с намалена секреция на
• Панкреас здраведиректно