В теб живее империя от микроби, силни трилиони. Около половин килограм бактерии плюс техните гени съставляват нашия микробиом. Въпреки че всеки микроб е малък, здравият и разнообразен микробиом е могъщ. Неговото влияние, според проучванията, обхваща човешкото състояние - от промени в настроението до наддаване на тегло.
Микробиомът започва като подарък от майките при раждането, но много фактори променят неговия състав. Нарастващите доказателства показват, че местоположението оказва дълбоко влияние върху разнообразието на микробите и някои места са много по-малко разнообразни от други. Изследване, публикувано тази седмица в списание Cell, проследява имигранти от няколко поколения от Югоизточна Азия в САЩ. Докато се движеха, микробите им реагираха. Веднъж в Съединените щати, разнообразието на червата на имигрантите спадна, за да наподобява по-малко разнообразните микробиоми в европейските американци. В същото време нивата на затлъстяване скочиха.
„Открихме, че преместването в нова държава променя микробиома ви “, каза Дан Найтс, изчислителен микробиолог от университета в Минесота и автор на статията. „Взимате микробиома в новата държава и евентуално някои от новите рискове от заболявания, които са по-често срещани в тази страна.“
В САЩ имигрантите в проучването ядат храни, по-богати на захари, мазнини и протеини. Микробиомите се променят в рамките на месеци след преместването. „Хората започнаха да губят местните си микроби почти веднага след пристигането си в САЩ - каза Найтс. - Загубата на разнообразие беше доста изразена: Самото идване в САЩ, просто животът в САЩ, беше свързано със загуба от около 15 процента на микробиомното разнообразие. "
Степента на затлъстяване сред много от учените имигранти се е увеличила шест пъти. Тези, които са затлъстели, също са загубили допълнителни 10 процента от своето разнообразие. „А децата на имигрантите - каза Найтс - отново имаха още 5 до 10 процента загуба.“
С намаляването на микробното разнообразие рискът от заболявания като затлъстяване и диабет се увеличава. „От предишни проучвания е известно, че хората в развиващите се страни имат по-голямо разнообразие на микробиомите в червата и по-нисък риск от метаболитни заболявания“, каза Найтс. „Също така беше известно, че преместването от развиваща се нация в САЩ увеличава риска от тези заболявания.“ Но никой не беше тествал дали микробиомът също се е променил след имиграцията.
„Връзката между промените в диетичните фактори, към по-„ западните “хранителни диети и загубата на бактериално разнообразие беше„ особено поразителна “, каза Еран Елинав, който изучава човешкия микробиом в Научния институт на Вайцман в Израел. (През 2014 г. Елинав и колегите му съобщават, че пътуването до отдалечени часови зони със самолет променя микробиома, сякаш микробите са изостанали от струята.)
Но промените в диетата са по-бавни от промените в микробиома, което предполага, че играят фактори извън американската храна. „Открихме, че само диетата не е достатъчна, за да обясни бързото уестернизиране на микробиома,” Найтс каза - разликите в питейната вода и антибиотиците също може да допринесат.
Новото проучване подкрепя хипотезите, че западният начин на живот влияе върху микробиома. Индустриализацията е свързана с отпадане: коренното население на Южна Америка например има около два пъти повече видове в червата си, в сравнение с човек в Съединените щати.
„От някои малки, недобре контролирани проучвания знаем, че микробиомът се променя - и от много години знаем, че възприемането на западен начин на живот е свързано с увеличаване на заболяванията“, каза експертът по микробни екосистеми Джак Гилбърт, директор на университета. на Центъра за микробиоми в Чикаго, който не е участвал в настоящото проучване. „Това обединява тези две концепции.“
Найтс и колегите му изследвали микробиоми в проби от изпражнения от повече от 500 жени. Две етнически групи от Азия, хората Хмонг и Карен, представляват голяма част от имигрантите в Минесота. (Мъжете не бяха включени, тъй като значително повече жени от тези общности се преместиха в държавата.)
Някои жени от хмонг и карен в това проучване са живели и са останали в Тайланд. Други бяха първо и второ поколение имигранти от САЩ. За да получат снимка преди и след, изследователите също взеха проби от микробиоми от 19 жени Карен преди тяхното заминаване и след пристигането им. Учените сравняват всички тези микробиоми с тези на 36 европейски американци, родени в САЩ.
Доминиращият вид в червата се промени от щамове бактерии, наречени Pреволютела към група бактерии, наречена Вактероиди. Превотела бактериите произвеждат ензими, които усвояват влакнести храни, по-често срещани в Азия, отколкото в САЩ. В Тайланд жените ядат повече палма, кокос, плод, наречен тамаринд, и луковичната част на растение на име konjac.
„Диетичният анализ е толкова добър, колкото може да бъде за всяка популация. Да, факторите на начина на живот биха могли да повлияят на тези тенденции, но тенденциите, които наблюдаваме, могат лесно да бъдат обяснени с промени в диетата “, каза Гилбърт.
"От проучвания върху животни знаем, че неправилният набор от микроби може да причини затлъстяване", каза Найтс. В пионерската си работа във Вашингтонския университет в Сейнт Луис учените взеха микроби от затлъстели жени и трансплантираха микробите на здрави мишки. Тези мишки стават по-тежки, дори когато ядат същата храна като техните слаби еквиваленти на гризачи.
Авторите на настоящата работа обаче нямат доказателства, че микробните промени директно увеличават риска от затлъстяване при жените имигранти. Възможно е западният начин на живот да доведе до затлъстяване, докато микробиомът се приспособява независимо. Или може да се случи поредица от събития: Нова диета и начин на живот водят до различни микроби и тези микроби, както показват проучванията на мишките, имат пряк ефект върху затлъстяването. Понастоящем не съществува „официално доказателство“, което да свързва промените в микробиомите с човешките заболявания, каза Елинав.
Рицарите подозират, че тези модели се отнасят за хора от други краища на света, които възприемат западните страни или начина на живот като свой собствен. „Тъй като успяхме да потвърдим едни и същи констатации в две различни етнически групи, очакваме, че ще видим нещо подобно да се случва и в другите имигрантски групи“, каза той. Но както винаги бъдещите изследвания ще покажат дали това предсказание е вярно.