В този член

В този член

В този член

  • Какво е алкохолна алергия?
  • Алкохолна алергия срещу непоносимост
  • Често срещани хранителни алергени в алкохолните напитки
  • Рискови фактори за алкохолна алергия
  • Диагностика на алкохолна алергия
  • Лечение и профилактика на алкохолна алергия

Какво е алкохолна алергия?

Алкохолната алергия е, когато тялото ви реагира на алкохол, сякаш е вреден натрапник и създава антитела, които се опитват да се преборят с него. Това причинява алергична реакция.

алергия

Алкохолните алергии са рядкост, но ако имате такава, не е нужно много, за да предизвикате реакция. Две чаени лъжички вино или хапка бира може да са достатъчни.

Алкохолна алергия срещу непоносимост

Повечето хора, които имат реакция към алкохол, не са алергични към него. Имат непоносимост. Те нямат един от активните ензими, необходими за преработката на алкохол - алкохол дехидрогеназа (ADH) или алдехид дехидрогеназа (ALDH). Това често се нарича непоносимост към алкохол.

Симптомите на алкохолна алергия обикновено са по-сериозни. Признаците на алкохолна алергия включват:

  • Обриви
  • Проблеми с дишането
  • Стомашни болки
  • Свиване
  • Анафилаксия, която е тежка реакция, която може да включва бърз, слаб пулс, гадене и повръщане. Ако имате това, подуване или затруднено дишане, обадете се на 911.

Симптоми на непоносимост към алкохол

Ако имате непоносимост към алкохол, може да получите:

  • Червено, зачервено лице
  • Диария
  • Горещо усещане
  • Главоболие
  • Киселини в стомаха
  • Кошери
  • Обрив
  • Бърз сърдечен ритъм или сърцебиене
  • Ниско кръвно налягане
  • Запушен нос
  • Болка в стомаха, която може да включва гадене или повръщане
  • Проблеми с дишането
  • Ако имате астма, симптомите ви се влошават

В няколко случая непоносимостта към алкохол може да е признак за по-сериозен проблем. Ако смятате, че го имате, говорете с Вашия лекар и разберете какво го причинява.

Често срещани хранителни алергени в алкохолните напитки

Алкохолните напитки се произвеждат от сложни смеси от зърнени храни, химикали и консерванти, които тялото ви трябва да разгради.

Ако тялото ви не може да направи това достатъчно добре, ще имате реакция.

Честите алергени в алкохолните напитки включват:

  • Ечемик
  • Яйчен протеин (обикновено във виното)
  • Глутен
  • Грозде
  • Хистамини
  • Хмел
  • Ръж
  • Протеини от морски дарове
  • Натриев метабисулфит
  • Сулфити
  • Пшеница
  • Мая

Червеното вино е по-вероятно да предизвика реакция, отколкото всяка друга алкохолна напитка. Бирата и уискито също могат да предизвикат реакции, тъй като и двете са направени от четири често срещани алергена: мая, хмел, ечемик и пшеница.

Продължава

Рискови фактори за алкохолна алергия

Възможно е да имате по-голяма непоносимост към алкохол или алергични симптоми, ако:

  • От азиатски произход
  • Имате астма или сенна хрема
  • Имате алергия към зърнени храни или имате други хранителни алергии
  • Имате лимфом на Ходжкин

Ако приемате лекарства, консултирайте се с Вашия лекар дали е добре да пиете алкохол, докато го приемате.

Диагностика на алкохолна алергия

Ако смятате, че алкохолът причинява вашите реакции, говорете с Вашия лекар. За да разберат какво се случва, те могат да направят следното:

  • Попитайте ви за семейната ви история. Подобно на алергиите, непоносимостта към алкохол може да се предава и в семействата. Вашият лекар ще попита дали имате други роднини, които имат подобни проблеми, когато пият.
  • Попитайте ви за вашите симптоми
  • Направете физически изпит
  • Направете тест за убождане на кожата. Той може да покаже дали сте алергични към дадена съставка в алкохолните напитки. Ще получите убождане по кожата с малко парченце вещество, към което може да сте алергични. Ако сте алергични, ще получите повдигната подутина на това място.
  • Тествайте кръвта си

Вашият лекар може също да препоръча да спрете да пиете всички алкохолни напитки за известно време. След това можете да започнете отново, може би опитвайки само по една от напитките си за посещение. Ако реакциите се върнат със специфични напитки, тогава знаете кои ви създават проблеми.

Лечение и профилактика на алкохолна алергия

Избягването на алкохол е единственият сигурен начин да се предотврати реакция, свързана с алкохол.

Ако имате реакция, нейните ефекти могат да варират от уртикария, която може да не се нуждае от медицинска помощ, до по-сериозна, вероятно животозастрашаваща реакция (анафилаксия). Анафилаксията, причинена от алкохолна алергия, се лекува по същия начин, както при всеки друг вид алергия:

  • Легнете веднага.
  • Направете една доза адреналин (епинефрин), ако е възможно.
  • Обадете се на 911.

Ако имате алкохолна алергия, уверете се, че винаги имате при себе си епинефрин и носете гривна с медицинска карта, която казва на здравните специалисти, че имате алергия.

Източници

Allergy UK: „Алкохолна алергия.“

Университет на Нотр Дам, благосъстояние на студентите: „Алкохолните алергии: съществуват ли?“

Клиника Майо: „Непоносимост към алкохол.“

Ново здравно ръководство: „Непоносимост към алкохол.“

Клиника Майо: „Непоносимост към алкохол: симптоми.“

Хранителни реакции: „Непоносимост към алкохол.“

Робърт Ейтч, д-р, асистент по клиничен професор, Медицински факултет на UCLA; лекуващ лекар, Медицински център Cedars-Sinai, Лос Анджелис.

Австралийско общество по клинична имунология и алергия: „Алкохолна алергия“.