Какви храни предлагам на детето си да яде?

Предложете на детето си същите здравословни храни, на които се наслаждавате вие ​​и останалото семейство. Давайте на детето си храни с различни вкусове и текстури. Включете разнообразие от:

хранене

  1. Зеленчуци и плодове
  2. Пълнозърнести храни
  3. Протеинови храни

Уверете се, че храните, които предлагате, са приготвени с малко или никаква добавена сол или захар. Включете храни с по-високо съдържание на здравословни мазнини като сьомга, авокадо и ядки.

Какво предлагам на детето си да пие?

Можете да продължите да предлагате на детето си кърма, докато навърши 2 години.

  • Ако детето ви вече не кърми, предлагайте 500 ml (2 чаши) пастьоризирано пълномаслено краве мляко (3,25% млечни мазнини) с храна и закуски. Ако детето ви не пие краве мляко, говорете с вашия доставчик на здравни грижи за това, което можете да му предложите
  • Когато детето ви е на 2 години, можете да започнете да предлагате опции за мляко с по-ниско съдържание на мазнини, като обезмаслено, 1% или 2%. Можете също така да давате неподсладена подсилена соева напитка. Ограничете млякото или соевата напитка до не повече от 750 mL (3 чаши) всеки ден

Водата е най-добрата напитка, когато детето ви е жадно. Предлагайте вода между храненията и закуските.

Децата не се нуждаят от сладки напитки като поп, спортни напитки, подсладено мляко, подсладена подсилена соева напитка, 100% плодов сок, плодови напитки и плодови ароматизирани напитки, направени от прахове или кристали.

Всички плодови сокове, включително 100% плодов сок, са с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри. Предложете на детето си цели плодове вместо това.

Какви са някои идеи за закуски за детето ми?

  • Пълнозърнести житни или овесени ядки с мляко
  • Ухапващи парчета остатъци от варено говеждо, пилешко или тофу и меко сварени зеленчуци
  • Плодови смутита на основата на мляко или кисело мляко в отворена чаша
  • Обикновено кисело мляко с парченца меки пресни плодове
  • Сос от ябълки с пълнозърнести крекери или роти
  • Настъргани или малки кубчета сирене с пълнозърнести бисквити
  • Малка пълнозърнеста кифла със свежи плодове
  • Малко количество ядково или семено масло се разпространява тънко върху пълнозърнести бисквити
  • Пюре от авокадо върху пълнозърнест тост
  • Кисело мляко и плодови плодове
  • Пълнозърнести триъгълници от лаваш и боб

Какви са някои идеи за хранене за детето ми?

  • Сандвич триъгълници, направени с яйце, риба тон или пилешка салата, поднесени с нарязани плодове
  • Хумус, пълнозърнест пита и меко сварени и охладени зеленчуци
  • Кафяв ориз с варени парчета риба и грах
  • Овесени ядки, поднесени с мляко и меки ябълки
  • Пълнозърнести палачинки или вафли, покрити с тънко разпръснато ядково масло и плодове
  • Мини омлети или бъркани яйца с варени зеленчуци и пълнозърнест тост
  • Варени парчета тофу, сладки картофи и пълнозърнести тестени изделия
  • Конге или оризова каша с малки парченца месо, пиле или риба
  • Пълнозърнести тортили, пълни с боб или смляно месо и доматен сос
  • Зеленчукова, разцепена супа от грах или боб, поднесена с пълнозърнести бисквити или пълнозърнест кок
  • Рибен суп с пълнозърнести пръчици за хляб
  • Пълнозърнести макарони и сирене с риба тон и грах
  • Пълнозърнести тестени изделия с доматен или месен сос
  • Пилешко, телешко, свинско или тофу, нарязано на малки парченца, запържено с меко сварени зеленчуци и кафяв ориз
  • Печен боб с меко тако или пълнозърнест тост
  • Чили и пълнозърнест или царевичен хляб
  • Дал или леща с нарязани домати и пълнозърнест ориз
  • Меки зеленчуци, доматен сос и настъргано сирене върху пълнозърнеста пита, черупка от пица или английски кифла

Как да помогна на малкото си дете да се храни безопасно?

Децата под 4-годишна възраст са изложени на по-висок риск от задавяне, отколкото по-големите деца и възрастните. Те имат малки дихателни пътища и по-малко контрол върху преглъщането. Винаги оставайте с детето си, докато то яде и пие. Избягвайте да храните детето си в движещо се превозно средство или в количка.

За да предотвратите задавяне:

  • Наблюдавайте детето си и се уверете, че е седнало да яде или пие
  • Насърчете ги да хапват малки и да дъвчат добре храната
  • Гответе или настъргвайте твърди зеленчуци като моркови
  • Накълцайте меките плодове на ситно. Премахнете костилките, семената и жилавите кори преди сервиране
  • Премахнете всички кости от риба и люспи преди сервиране. Можете да търкате риба между пръстите си, за да намерите и премахнете костите
  • Нарежете кръгли храни като грозде, чери домати и хотдог първо по дължина и след това на парчета
  • Намажете гладко фъстъчено масло тънко върху препечен хляб или бисквити или разбъркайте в топло варени зърнени храни
  • Не хранете детето си с храни с клечки за зъби или шишчета

Не давайте на детето си:

  • Цели фъстъци, ядки, семена или пуканки
  • Цяло грозде
  • Риба с кости
  • Сушени плодове като стафиди
  • Твърди бонбони или капки за кашлица
  • Дъвка или блат
  • Фъстъчено масло, ядки или семена масло на лъжица

Как да приготвя безопасно храната?

Малките деца са изложени на повишен риск от болести, предавани с храна. Бактерии като E. coli, Salmonella и Listeria се убиват, когато храните се нагряват до безопасни температури за готвене. За да избегнете хранителни заболявания, не предлагайте на детето си:

  • Сурово или недопечено месо, риба или птици. Уверете се, че месото, рибата и птиците са приготвени до безопасни вътрешни температури
  • Сурови или леко сварени яйца. Те могат да бъдат в домашна майонеза, сосове и дресинги или домашен сладолед
  • Непастьоризирано мляко или млечни продукти или непастьоризиран сок
  • Сурови кълнове, като люцерна, детелина, репички и боб мунг. Предлагайте само добре приготвени кълнове.

Ами ако детето ми има хранителни алергии?

Ако имате въпроси или притеснения относно хранителни алергии, говорете с лекаря на детето си, педиатър, регистриран диетолог или медицинска сестра.