Идеален аминокиселинен баланс

Идеален аминокиселинен баланс - какво е това и как влияе на коня ви?

идеален

От: д-р Бил Вандергрифт

Аминокиселини

Аминокиселините са градивните елементи на протеините; без тях вашият кон не би могъл да оцелее. Има приблизително 22 аминокиселини, които се комбинират, за да образуват по-голямата част от протеините в тялото на коня ви, въпреки че в действителност може да има повече от 200 аминокиселини, открити в природата.

Десет аминокиселини се считат за диетично важни за коня, което означава, че тези специфични аминокиселини трябва да присъстват в диетата на коня, тъй като тялото на коня не е в състояние да ги синтезира. Останалите 12 аминокиселини могат да бъдат произведени от коня, стига конят да има достатъчно количество протеини в диетата. Ако диетата не съдържа достатъчно протеини, за да може конят да произвежда недиетичните основни аминокиселини, конят ще разгражда телесните тъкани, например мускулите, за да получи протеина, от който се нуждае, за да произведе тези аминокиселини за по-важни функции. Добър пример е лактираща кобила, която се нуждае от разграждане на телесната тъкан, за да получи достатъчно аминокиселини, за да направи мляко за своето кърмаче.

Десетте основни хранителни аминокиселини за коня са лизин, треонин, метионин, триптофан, левцин, изолевцин, валин, хистидин, фенилаланин и аргинин. От тях лизинът се счита за първа ограничаваща аминокиселина което означава, че е най-вероятно аминокиселината да има недостиг в диетата на вашия кон. Следователно, ако диетата на коня ви съдържа адекватно количество лизин, диетата на коня ви също ще съдържа адекватно количество протеини и останалите 9 хранителни незаменими аминокиселини. Ако това е вярно, тогава защо често виждате множество аминокиселини, гарантирани на етикета за подаване; изобщо необходимо ли е да се гарантират и тези?

Баланс на аминокиселините

Идеалният аминокиселинен баланс за конете се определя от дела на отделните аминокиселини, открити в еднокопитните мускули. Когато хранителните аминокиселини се осигуряват в същата пропорция като аминокиселините, намиращи се в мускулите на коня, тогава конят използва диетичните протеини и аминокиселините по по-ефективен начин, като по този начин увеличава издръжливостта и производителността, както и общото благосъстояние. Тъй като лизинът е първата ограничаваща аминокиселина, както беше обсъдено по-рано, идеалният аминокиселинен баланс за отделните аминокиселини се изразява като тяхното съотношение спрямо количеството лизин, открито в мускула на коня (Таблица 1.).

Таблица 1: Диетичен баланс на незаменими аминокиселини в еднокопитните мускули.
Аминокиселина Пропорция към лизин
Лизин 1.00
Треонин .61
Метионин .27
Триптофан .20.
Левцин 1.07
Изолевцин .55
Валин .62
Фенилаланин .60
Хистидин .58
Аргинин .76

Оптималният диетичен аминокиселинен баланс сравнява дела на диетичните незаменими аминокиселини в диетата на коня с тези, открити в еднокопитните мускули. Таблица 2 сравнява диетичния баланс на незаменими аминокиселини във фуражите Triple Crown с идеалния аминокиселинен баланс. (Забележка: нивата на аминокиселини в храната трябва да бъдат равни или по-големи от „идеални“, но възможно най-близо до „идеални“ нива за оптимално използване на аминокиселини и протеини от коня.)

Функционални аминокиселини

Функционалната аминокиселина е аминокиселина, която поддържа специфична физиологична функция, когато се осигурява на нива, по-големи от необходимите за нормалния протеинов синтез и метаболизъм. Общите примери включват аргинин, който генерира повишени нива на азотен оксид и левцин, който насърчава развитието на мускулите, когато се храни при нива, по-високи от необходимите. Въпреки че тези функции може да са желателни в някои случаи, трябва да се има предвид, че когато тези хранителни основни аминокиселини се хранят извън баланса, те могат да попречат на оптималното използване на протеини и аминокиселини. Следователно, аминокиселините трябва да се хранят на тяхното функционално ниво само когато функцията, която те поддържат (напр. Производство на азотен оксид или развитие на мускулите) е по-важна за отделния кон, отколкото ефективния метаболизъм на протеини и аминокиселини. Има моменти в живота на отделния кон, когато тези функции имат приоритет, но осигуряването на аминокиселини на техните функционални нива трябва да се извършва само когато е оправдано, а не като обща ежедневна практика за всички коне.

Аминокиселини и Topline

Изследванията показват, че някои коне със слаби горни линии се възползват от допълнителни диетични аминокиселини. Някои важни моменти, които трябва да имате предвид при постигането на по-силна горна линия, включват:

  1. Слабата горна линия причинена ли е от структурни проблеми или храносмилателна дисфункция? Ако е така, тези елементи трябва първо да бъдат коригирани, преди да се обмисли аминокиселинна добавка.
  2. Конят представя ли се с метаболитни проблеми като PPID или старост? Ако е така, ще има ограничение за това колко допълнителни протеини и аминокиселини ще се възползват.
  3. Конят получава ли адекватно упражнение в подкрепа на подобреното мускулно състояние и развитие? Ако не, програмата за упражнения ще трябва да бъде коригирана
  4. Ако конят е кандидат за добавяне на аминокиселини, уверете се, че левцинът е включен в добавката, тъй като левцинът е най-важната аминокиселина за развитието на мускулите.

Таблица 2. Избрани нива на аминокиселини в тройната корона в сравнение с идеалния аминокиселинен баланс

Тройни коронни фуражи осигуряват аминокиселините, от които се нуждаете вашите коне

Получаването на достатъчно незаменими аминокиселини е от ключово значение за развитието и цялостното здраве на вашия кон. Triple Crown гарантира, че нашите фиксирани храни за храна винаги ще осигуряват на коня ви незаменимите аминокиселини и хранителни вещества, от които се нуждаят, за да успеят.