Кралицата е „много дисциплинирана“ с храна, разкри бившият й готвач (Изображение: GETTY)

разкрити

КРАЛИЦАТА може да има армия от заведения за хранене на пръсти и да е присъствала на десетки държавни банкети и високопоставени вечери, но тя е по-запалена по праволинейни, земни ястия, разкри бившият й готвач.

Всъщност монархът предпочита да харчи времето и парите си на любимите си коне, отколкото в кухнята, каза готвачът от Бъкингамския дворец Дарън Макгрейди.

56-годишният кралски готвач научи много за хранителния навик на кралицата, докато готви ястия за държавния глава и нейното семейство в продължение на повече от десетилетие между 1982 и 1993 г.

През това време той разработи тайната на монарха, за да остане здрав и в кондиция, въпреки многото луксозни обяди и вечери, на които тя трябва да присъства по държавни причини.

Когато е сама, кралица Елизабет II моли за риба на скара или брашно, придружена от зеленчуци и обикновена салата, като избягва колкото се може повече картофи или нишесте.

Свързани статии

Шеф Макгрейди добави: "Това е. Това е всичко, което има.

„Тя е много дисциплинирана така.

„Тя би могла да има всичко, което иска, но тази дисциплина я държи толкова добре и толкова здрава.“

Според кралския готвач кралицата просто яде, за да живее, вместо да живее, за да яде.

И доказателство за тази пестеливост и липса на суетливост се вижда в състоянието на кралската кухня.

Главният готвач Макгрейди каза: „Готвачите, храната и кухните са на последно място.

"Те все още използват тенджери и тигани от 1800-те, с печат на кралица Виктория, в Бъкингамския дворец."

По време на десетилетието си в Бъкингамския дворец той призна, че е попитал дали кралските семейства могат да купят на персонала му някои модерни кухненски прибори, но често получава отрицателен отговор.

Той каза, че когато бъде попитан дали искат да си купят нови „тенджери и тигани“, кралските особи ще кажат „не, не, не, трябват ни пари, за да купим коне и седла“.

Г-н Макгрейди добави: „Кралицата всъщност не се притеснява от храната.

Кралицата предпочита да прекарва времето и парите си на любимите си коне, отколкото в кухнята (Изображение: GETTY)