Още статии
Сухожилията са връзките между костите и мускулите. Сухожилията са съставени от плътни влакнести съединителни тъкани, имат ограничено кръвоснабдяване и са под почти постоянно напрежение от употреба. Тези свойства затрудняват тялото да възстановява сухожилията, когато има разкъсване, разтягане, изкълчване или други повреди.
Храни с високо съдържание на ензими
Тъй като сухожилията са плътни и слабо васкуларизирани, храните с активни ензими са изключително полезни за подхранването и възстановяването на сухожилията. Тези храни включват ананас, папая, всякакви пресни плодове или зеленчуци и ферментирали храни. Ананасът и папаята имат специфични ензими (бромелаин и папаин), които са много активни ензими в кръвта и помагат на тялото да възстанови напрегнатите мускули и сухожилия.
Храни, богати на витамин С
Как да възстановим колагена в коляното
Витамин С е кофактор за производството на колаген, най-разпространеният протеин в сухожилната тъкан. Храните, богати на витамин С, включват пресни плодове и зеленчуци като чушки, папая, броколи, плодове, цитрусови плодове, домати, брюкселско зеле и спанак.
Храни, богати на калций
Сухожилията и други съединителни тъкани съдържат много калций и храните, съдържащи калций, са полезни за подхранването на сухожилията. Храните, които най-често се свързват с калция, са млечните продукти. Въпреки това, поради студа и производството на храчки на тези храни, само ферментирали млечни продукти (кисело мляко, кефир, мътеница и др.) Се препоръчват за здравето на сухожилията. Немлечните храни, богати на калций, включват сьомга, сардини, зелени ядки, спанак, бамия, броколи, грах, брюкселско зеле и бок чой.
- Сухожилията и други съединителни тъкани съдържат много калций и храните, съдържащи калций, са полезни за подхранването на сухожилията.
Други полезни храни
Витамини за тендинит
Всички храни с високо съдържание на колаген или други компоненти на съединителната тъкан са отлична храна за сухожилията. Те включват месо - особено риба и птици, защото се използват повече съединителни тъкани - говеждо и пилешко супа, фо (азиатска сухи сухожилия), ребра и други супи и храни, направени от ставни и костни стоки.
Сокове
Плодовите сокове са с много високо съдържание на захар и тъй като високите кръвни захари могат да причинят допълнително възпаление, не се препоръчват като здравословен източник на хранителни вещества, особено за подхранване на тялото след натоварвания и навяхвания. От друга страна, зеленчуковите сокове са отличен начин за подхранване на сухожилията. Студеният сок запазва активните ензими в плодовете и зеленчуците и осигурява концентрирани хранителни вещества.
Източна медицина Perspecive
В китайските и други източни медицински възгледи черният дроб е източникът на сухожилията, така че храните, които обикновено са здравословни за черния дроб, също са полезни за сухожилията. Повечето храни, изброени по-горе, попадат в категорията храни, които подхранват черния дроб и следователно сухожилията на тялото. Единствената основна разлика е добавянето на кореноплодни зеленчуци като цвекло или репей.