АКТУАЛИЗИРАНО: 19.9.2020. Ако имате малко дете с проблеми с екземата и често се чудите каква храна да дадете на детето си, тогава тази статия може да ви помогне. Има много теории за това, което причинява екзема при децата. Една статия предполага, че екземата се дължи на имунната система, която не работи правилно [1]. Екземата е хронично състояние на кожата поради възпаление. Има много храни, които могат или да помогнат, или да влошат екземата. Важно е да знаете какви храни да давате на детето си и какви храни да избягвате при екзема при малки деца. Надявам се следната информация да ви помогне да ви ориентира.

които

Съдържание

Какви храни предизвикват екзема при малки деца?

Следните храни са идентифицирани в проучване за предизвикване на екзема, така че трябва да се избягват:

  • бонбони
  • шоколад
  • сладкиши
  • картофен чипс
  • пържени картофки
  • сладкарски изделия
  • млечни продукти
  • продукти, богати на глутен като продукти от пшеница, ечемик, ръж
  • продукти от бяло брашно
  • храни с високо съдържание на мазнини
  • черупчести
  • свинско
  • нощници като патладжан, домати, бели картофи, червен пипер, чушки

Има ли определени храни, които детето ми трябва да яде?

Екземата може да се лекува както отвътре (т.е. червата), така и отвън (т.е. кожата). Много пъти фокусът е върху кожата и какви продукти можем да използваме, включително стероиди. Много родители се безпокоят за актуални продукти и възможните им странични ефекти с правилна причина. Например, съществува загриженост относно дългосрочното приложение на стероиди върху малки деца. Родителите обикновено искат някаква алтернативна терапия за подобряване на екземата на детето си.

В допълнение към намирането на подходящия локален продукт, който помага на кожата на вашето дете, извършването на диетични промени също може да бъде полезно. Както се казва, това, което ядем, е това, в което се превръщаме. Храненето е гореща тема като начин за лечение на екзема. Ето защо е важно да знаете кои храни да избягвате при екзема при малки деца

Пробиотици

Пробиотиците са живите микроорганизми, които присъстват в червата и осигуряват ползи за здравето. Може би знаете, че нашата чревна стена съдържа приятелска микробиота, която помага за храносмилането и цялостния имунитет. Склонните към алергия деца имат връзка с бедни чревни бактерии. Учените предполагат, че това може да повлияе на екземата. Една изследователска статия разкрива, че приемът на пробиотици може да намали резултата от екзема при деца на възраст над една година. [3]

Следните видове храни съдържат пробиотици-

  • Не-млечните пробиотични продукти стават все по-достъпни като плодове, зеленчуци, напитки, зърнени храни, шоколад, месо и др. [4]
  • Млечни продукти като ферментирало мляко, кисело мляко, сладолед и сирене. Въпреки че те са източник на пробиотици, те трябва да се избягват при деца с екзема, тъй като това може да предизвика появата на екзема. Може да се помисли за кефир (кисело-алкохолен ферментирал млечен продукт). Дадох това на децата си и те толерираха добре

Дебела риба

Мазните риби (т.е. сьомга, сардина, скумрия, херинга), съдържащи масло, богато на омега 3 (ω-3) мастни киселини, могат да помогнат за намаляване на възпалението. [2] Съвременната западна диета съдържа преобладаващи омега (ω-6) мастни киселини над ω-3 мастни киселини (съотношение около 10-50: 1) вместо 4: 1, което може да увеличи възпалението в телата ни [14]. За да се преборим с това, трябва да увеличим приема на омега 3 мастни киселини.

Храни, съдържащи кверцетин

Кверцетинът е фитонутриент, който има антиалергични и противовъзпалителни свойства. Кверцетин намалява производството на IgE антитела, което е отговорно за причиняването на алергии. Може да бъде полезно при екзема. [5] Кверцетин може да се намери в различни храни, включително:

  • Зеленчуци: лук, броколи,
  • Чушки
  • Капер
  • Плодове: ябълки, грозде, плодове
  • Билки: копър
  • Чай
  • Вино

Има ли храни, които малкото ми дете трябва да ограничава или избягва?

Както беше обсъдено по-горе, тези храни трябва да се избягват - продукти от бяло брашно, глутен, нощници, сладкиши и нездравословна храна, млечни продукти, диета с високо съдържание на мазнини, червено месо, свинско месо, кофеин, ракообразни, солени храни. Те могат да предизвикат екзема. [2]

Как разпознавате храни, които ще предизвикат екзема?

Важно е да обсъдите с вашия педиатър (детски алерголог, ако е възможно) за оценка и диагностика на хранителни алергии и задействащи фактори. Има няколко вида тестове, които могат да се направят:

Тест за устно предизвикателство: По време на този тест детето ви ще консумира или ще му бъде инжектирано малко количество от предполагаемия хранителен алерген. Вашето дете ще бъде внимателно наблюдавано за алергични реакции. Появата на алергична реакция ще бъде незабавно лекувана от Вашия лекар. [6]

Тест за елиминиране на диетата: Този тест включва премахване на всички предполагаеми храни от диетата на вашето дете. След това тези храни се връщат обратно в диетата на детето ви по един елемент, за да се види дали има алергична реакция. [6]

Кожен тест за убождане: В този тест педиатърът ще убоде предмишницата или гърба на детето ви с малки дози хранителни алергени. Подозира се алергия, ако се появи обрив в мястото, което е убодено [6]

Кръвен тест: кръвта на вашето дете се тества за нива на IgE антитела. IgE антителата са повишени при деца с определени хранителни и екологични алергии. [6]

Може ли хранителната алергия да причини екзема?

Децата с хранителни алергии са по-склонни да развият екзема. [7] Фъстъците, дървесните ядки, кравето мляко, яйцата, соята, пшеницата, морските дарове и ракообразните са често срещани групи храни, които причиняват алергии. [8] Някои хора с алергии към цветен прашец на бреза също могат да имат кръстосана реактивност или алергии към храни като зелена ябълка, морков, лешник, целина и круша. [9]

Какви са разликите между кожните симптоми на хранителна алергия и екзема?

Кожните обриви са често срещани симптоми и се появяват подобно на невъоръжено око както при хранителни алергии, така и при екзема. Когато се търси по-дълбоко на молекулярно ниво, обаче, децата с екзема и хранителни алергии са по-склонни да губят вода, са увеличили бактериалния растеж на Staphylococcus aureus и имат незряла бариера на кожата. Това е в контраст с децата, които имат само екзема (без хранителни алергии). [10]

Можете ли да контролирате екземата, като контролирате хранителните алергии?

Много хора смятат, че контролирането на хранителни алергии означава премахване на храни. Проблемът с премахването на храни като млечни продукти, млечни продукти или яйца от диетата на детето ви е, че това може да причини хранителен дефицит. Следователно включването в ограничено количество и честота на тези храни е по-добър вариант от пълното отстраняване на тези храни от диетата. [11] Съществува и мисълта, че въвеждането на храни, които могат да изострят екземата, ще помогне за изграждането на толерантност към тези храни, когато децата остареят.

Каква е връзката между екземата и храната?

Някои храни могат да причинят влошаване на екземата поради специфичното за алергена производство на IgE в имунната система. [12]

Какви плодове са полезни при екзема?

Документ от Малайзия изследва какви плодове могат да се понасят от тези с екзема.

  • Гуава
  • Сок от захарна тръстика
  • Кокосова вода
  • Менгуду или Нони (Morinda citrifolia) [13]

Тези плодове също могат да се понасят:

  • Ябълки
  • Грозде
  • Плодове [5]

Заключение

Надявам се тази статия да ви помогне да разберете кои храни да избягвате при екзема при малки деца. Има толкова много вариации на хранителните алергии и причинителите. Намирането на тригерите е половината от успеха. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да започнете да откривате причините за екзема и хранителна алергия на Вашето дете. За съжаление има много други причини за екзема, не само храна. Прочетете тук, за да научите за други тригери и как да ги избегнете!

Помощ за екзема!

Здравей! Толкова съм развълнувана, че сте тук! Моето име е Джейми и аз имам три деца с екзема (AKA атопичен дерматит). Позволете ми да споделя какво направих, за да помогна на моето сърбящо дете с екзема!