За да се почувствате най-добре и да направите всичко възможно на диализа, внимателно обмисленият план за хранене ще играе голяма роля. Вашият диетолог може да ви помогне да разберете как да включите храни, които харесвате - и въпреки това да останете в рамките на диализните си диетични насоки.
Докато някои от ключовите основи на диетата в краен стадий на бъбречно заболяване (ESRD) са подобни на онези, когато сте били в по-ранните стадии на бъбречно заболяване - по-ниска сол, калий и фосфор - има две ключови разлики: протеини и течности.
Включете протеина с диализа
Сега, когато сте на диализа, вашите нужди от протеини обикновено са много по-високи. Това е така, защото губите протеин по време на лечението.
Включете протеин към всяко хранене и закуска
Има много чудесни възможности за избор на протеини за вашата бъбречна диета: боб, телешко, пилешко, едамаме, яйца, риба, агнешко, леща, тофу, пуйка, телешко и дивеч.
Изборът на изцяло натурално, прясно месо е най-добре. Допустими са и меса с ниско съдържание на натрий, замразени или консервирани (изплакнати). Просто ограничете сушените и деликатесни меса, за да помогнете за намаляване на приема на натрий.
Типичен размер на порция за протеин е ½ чаша или 3-5 унции, което е еквивалентно на дланта на ръката ви.
НАМЕРЕТЕ НОВАТА ЛЮБИМА РЕЦЕПТА
Готварството, удобно за бъбреците, стана по-вкусно! Вземете големи и смели ароматни рецепти за закуски, обеди, вечери, закуски и десерти на бъбречна диета.
- Хранене, диета; Хранене при поликистозна бъбречна болест NIDDK
- Хронична бъбречна болест (ХБН) Диетични указания Fresenius Бъбречни грижи
- Диабетна диета и бъбречна болест - Център за обучение на пациенти с диализа
- Хранене, диета; Хранене за камъни в бъбреците NIDDK
- Изхранване, докато сте на диета Как да поръчате храна; Основна грижа за здравословен живот; Д-р