Пътуването за отслабване е дълго и сложно приключение за решаване на проблеми. Това е един малък фактор, който увеличава объркването. Вероятно имате този един приятел. Изглежда, че изяжда цял куп, но въпреки това не напълнява. Ако някога сте провеждали този разговор, става нещо подобно,

лъжат

"Как си толкова слаб?"
"метаболизъм raah raah"
"raah raah не знам защо не напълнявам"
„Възползвайте се от навика“

Ами вече ми е достатъчно. Грешиш. Лъжете и сигурно дори не го знаете. Не е възможно. (В рамките на разумен обхват на човешките вариации) Калориите и енергията са система от черна кутия. Калориите в, тренират, остатъците стават наддаване на тегло, дефицитът е загуба на тегло. Ако човек би могъл да изяде значително повече калории за същия обем работа и да не напълнява, щяхме да ги подбуждаме в лаборатория за нарушаване на законите на физиката за запазване на масата и запазване на енергията.

Така че това сте вие, казвате, че наддавате без значение какво ядете и това е научно невъзможно. Сега какво? Вероятно не искате да нарушавате законите на физиката (и вероятно всъщност не ги нарушавате). Наистина разсеяно не забелязвате, когато се подигравате с цели чинии с храна и когато пропускате вечерята, защото не ви се е искало (и разсеяно автоматично балансирате калориите). За вас е все едно, защото вие естествено правите това.

Това много вероятно е свързано с навици и природни навици, които хората имат. Ако например Джон има навика да се прибира и да отиде до хладилника, приготвяйки вечеря, защото обикновено е вечерта. Уенди няма навика. Яде, когато е гладна. Липсата на определено време за хранене понякога означава, че тя е уморена от глад и е в състояние на твърде изтощена, за да реши какво да яде и твърде гладна, за да направи нещо друго, което би помогнало за решаването на проблема. Но за Уенди тя не се прибира и автоматично готви вечеря. (добрите и лошите неща идват от навиците.)

Уенди и Джон отиват заедно на голям обяд. И двамата изяждат 150% от калориите, които трябва да приемат за това хранене, и нямат нищо против - наслаждаването на храната е част от насладата от живота. Това беше изискан ресторант с добра храна. По-късно същата вечер, когато Уенди се прибира вкъщи, тя не се чувства гладна и отива да чете книга или да говори с приятели в интернет. В крайна сметка тя има лека закуска (от 10% от нейните калории за "вечеря") и се насочва към общо 160% от калориите за двете хранения. Ефективно недостатъчно хранене за деня. Джон, от друга страна, има навика си да се отправя към дома и да прави вечеря. Дори след големия обяд автоматичните му системи поемат и той прави и обикновена вечеря от 100% от калориите си за това хранене. Общата сума на Джон за този ден е 250% за две хранения или на практика половин хранене допълнително за този ден.

Ако W и J правят това всяка седмица (ако приемем, че останалите им диети са напълно балансирани), Джон ще има траектория нагоре, а Уенди - надолу. Джон може да попита Уенди как тя остава толкова кльощава, а Уенди няма да знае. В края на краищата те ядат приблизително същото количество, когато са заедно.

Никой не разбира това.

Какво можем да направим по въпроса?

1. Можем да наемем учени, които да следват J и W наоколо за една седмица и да записват всеки път, когато ядат нещо. (това е непрактично - може би ако сме в изолирана среда като отстъпление през уикенда, ще бъде по-лесно да направим това)
2. Можем да ги накараме да се самоотчитат чрез приложение (но хората обикновено са доста зле в това)
3. Можем да се опитаме да попитаме по-конкретно „какво ядете на ден?“ Или „какво сте яли от това време вчера?“ и събирайте точки за данни, за да се опитате да изградите картина на това, което човек яде.
4. Можем да търсим хора с подобни на нас навици около храната и да ги питаме как те остават здрави.
5. Можем да търсим хора с успешни навици около храната, да ги питаме за съвет и след това да разберем защо този съвет работи и как да накараме този съвет да работи за нас.

На ниво забелязване. Трябва да забележите, че всяко едно нещо, което ядете, добавя към вашия калориен прием. Всяка една работа, която вършите, добавя към изгарянето ви. По-лесно е да изядете още едно парче шоколад (за 5 секунди), отколкото да пуснете още 15 минути, за да го изгорите. Ако нещо не работи за успеха на диетата ви, вероятно работи срещу него.