"> Кристи Търлингтън Бърнс е носила много различни шапки - супермодел, йоги, майка, студентка, режисьор, застъпник за здравето на жените и други.

търсене

Днес тя добави маратонец в списъка, докато пресичаше финалната линия на ING New York City Marathon, за да повиши осведомеността за своята благотворителна организация "Всяка майка има значение. (Тя завърши в 4:20:47 и поддържаше впечатляващо стабилно темпо през цялото време, като никога не се отклоняваше от 9: 38—9: 59 минути миля.)

Надникнахме в здравословния й хладилник, за да разберем какво подхранва дългите ѝ бягания и вечната й красота.

Каква е цялостната ви философия за храната? Обичам културата и всичко, което идва с нея, а храната играе огромна роля в повечето култури по света. Имам много философия „когато съм в Рим“ относно храната. Но също така вярвайте в умереността.

Знам, че сте били и месоядец, и вегетарианец. Какво е вашето текущо състояние? Просто слушам тялото си и има моменти, когато жадувам за вегетарианска диета и моменти, когато жадувам за месо. Когато бях бременна и двата пъти, ме караха да ям повече месо от преди.

Как се хранехте, докато тренирахте за маратона? Променихте ли диетата си? Направих Clean Cleanse точно преди да започна да тренирам за маратона, така че беше трудно да си представя натоварване с въглехидрати, когато ги бях елиминирал напълно за един месец. Но бавно ги въведох по време на тренировка и това направи огромна разлика в енергийните ми нива.

"> Кокосовата вода в хладилника ви за последваща хидратация? Обожавам кокосовата вода! Пия го почти през цялото време, но наистина удря мястото след тези дълги пробези.

Виждам логото „Всяка майка брои“ на кефира във вашия хладилник. Защо избрахте Кефир за партньор на вашата благотворителна организация? Срещнах Джули Смолянски преди няколко години на конференция. По това време тя беше бременна и аз правех документалния си филм „Няма жена, няма плач“. Останахме във връзка и когато стартирах „Всяка майка се брои“, тя каза: „Как мога да помогна?“ Ето това измислихме.

Познаваме много хора, които са обсебени от Зелената вибрация. Какво правиш с него? Съпругът ми [актьорът Ед Бърнс] и аз правим много смутита, така че ги хвърляме.

Какво има в хартията на месаря? Пържоли от сьомга.

Вашият хладилник е пълен с пресни съставки. Разчитате ли някога на приготвена храна, когато сте в движение? Ако е така, към какво посягате? Супи, смутита, барове Luna и много ядки.

Последен въпрос: Очевидно знаете много за красотата. Има ли храни, които забелязвате, че имат значение по отношение на вашата кожа и цялостната грижа за себе си? Особено навлизането в зимата ... Обичам рибените масла и ги приемам редовно, но използвам и основни масла върху кожата си. По това време на годината обичам и тиква и скуош. -Lisa Elaine Held