На лов за следващата променяща живота суперхрана? Не търсете повече - маслото от авокадо е тук, за да остане. Той съдържа мощни ползи за здравето на плота, плота и плота за кифли.

масло
Какво точно прави маслото от авокадо толкова добро за вас? Маслото от авокадо се получава директно от месото на пресовано авокадо. Този специален плод е наситен с пълни здравословни мононенаситени мазнини, фитостероли, за да помогне за понижаване на "лошия" LDL холестерол, и антиоксиданти като витамин Е, лутеин и бета-каротин. Expeller пресовано масло от авокадо, като 100% чисто авокадово масло Chosen Foods, е особено полезно за вас, защото тези хранителни вещества се запазват и се предават на вашите вкусови рецептори с вкусни резултати.

Най-добрата част? Използването на масло от авокадо за готвене е дори по-лесно, отколкото можете да си представите. Най-трудната част ще бъде да го запазите достатъчно бързо в килера си. Ето няколко лесни начина да готвите с масло от авокадо, което със сигурност ще ви накара да конвертирате масло от авокадо.

1. Направете по-добра марината.

Авокадовото масло е лек, свеж и маслен вкус, което го прави идеален за мариноване на месо и зеленчуци. Поне 2 часа преди печене на скара добавете масло от авокадо към любимите си подправки в торбичка Ziploc. Бъдете креативни и добавете зеленчуци, месо или каквото и да е измислил вашият творчески ум. Оставете вкусовете да потънат за два часа, преди да запалите скарата. За подобрен вкус мариновайте за една нощ.

2. Пържете свободно.

Пърженето има лоша репутация, че е нездравословно не само поради калориите, но и поради опасностите, свързани с изгарянето на масло. Когато маслото изгори, това може да стане вредно за здравето ни, тъй като химическата структура се разпада.

Маслото от авокадо е най-сигурното масло за готвене с висока температура, като пържене, поради изключително високата си точка на дим (до 500 ° F). Можете да използвате масло от авокадо точно като вашето редовно масло за пържене, за да намалите риска и да направите по-здравословен избор. В Chosen Foods ние тестваме стриктно точката на дим и профила на мастните киселини на нашето авокадово масло на всеки етап от живота му - гарантирайки възможно най-безопасния краен продукт. Чудите се къде да купите? Намерете местни магазини тук.

3. Обличане на превръзки (и подправки).

Маслото от авокадо е идеалният начин за приготвяне на по-здравословни превръзки и подправки, тъй като е заредено със здравословни мазнини. Доказано е, че тези здравословни мононенаситени мазнини намаляват риска от инфаркт и инсулт, подобряват артрита и дори намаляват мазнините в корема, когато бъдат заменени с въглехидрати! Направете суап 1 за 1 с растително масло за следващия дресинг за салата, майонеза или айоли за по-здравословна и вкусна подправка, която със сигурност ще ви хареса.

4. Отнесете го до плота.

Ако обичате кокосово масло, но не обичате вкуса на кокосово масло на всяко ястие, което ядете, вълнувайте се. Маслото от авокадо е не само по-здравословно, но има и вкус като леко и свежо с аромат, който е дори по-мек от зехтина. Това го прави идеален за използване при сотиране, печене на скара или в рецепти навсякъде, където традиционно се използва зехтин. Освен това точката на пушене на авокадовото масло е много по-висока от тази на дима на зехтина.

След като знаете как да готвите с масло от авокадо, ви каним да проявите креативност и да споделите вашите рецепти! Екипът на Chosen Foods обича нищо повече от намирането на нови, вкусни рецепти, които да опитате и представите, използвайки тази невероятна суперхрана.