Основателят на Goop казва, че „е станала по-всеядно животно“.

гуинет

На 47 години Гуинет Полтроу процъфтява. Кожата й свети, косата й блести и изглежда невероятно годна. Така че е съвсем естествено да се чудим какво яде редовно. Живее ли от изцяло органична диета, с няколко необичайни храни на ниво нефрит в яйцето? Яде ли тайно тотални боклуци?

Бившият личен готвач на Полтроу, Кейт Макалун, разкри в интервю през 2017 г., че семейството й се храни толкова здравословно, колкото очаквате. „Те са много строги. Те избягваха всякакви захари, нещо сладко, никакви млечни продукти, просто повече зеленчуци ”, каза Макалун. Но в крайна сметка тя малко пречупи правилата. „Когато стигнах там, се опитвах да се придържам към краткото и осъзнах, когато започнах да добавям още съставки, те казаха:„ Храната ви се подобрява! “, Спомня си тя. „Това се случва, когато ядете повече от трева.“

Сега, в ново видео с Harper’s Bazaar, Полтроу казва, че „почти е станала всеядно животно“. Ето как изглежда диетата на основателя на Goop в типичен ден.

Тя зарежда H2O първо нещо.

Полтроу каза на Harper’s Bazaar, че започва деня си с „голяма чаша или две“ вода. „Тогава сядам с компютъра си на кухненската маса, преди децата да се събудят“, каза тя. Следва кафе и „малко време за тишина“ със съпруга й, докато гледат напред към работния си ден.

И тя не обича да закусва.

„Не съм голям човек за закуска“, каза Полтроу. „Понякога ще ям късна закуска през уикенда, но след като заведа децата си на училище, отивам направо във фитнеса и винаги имам голямо количество вода във фитнеса.“

Палтроу каза, че поставя във водата си две супер пудри от GoopGlow „за витамин С и за кожата ... това е като моя сутрешен портокалов сок“.

Но сутрешното смути се хвърля в сместа.

Палтроу каза в своя подкаст на Goop през 2018 г., че „в нормален ден ще закусвам смути.“ Тя се опитва да намери нещо, което съдържа „добри мазнини“, протеини и фибри. Сред нейните идеи: смути от какао и бадемово масло със спанак и протеин на прах. Ако тя е в „бързане“, ще има протеинов бар с фъстъчено масло.

Тя го смесва, ако е прекалила с пиенето.

Полтроу каза, че това е много рядко в наши дни, но ако има махмурлук, тя каза на Harper’s Bazaar, че се опитва да има сандвич с яйца или „нещо, което ще ми помогне да го преодолея“.

Обядът обикновено се вдъхновява от уебсайта на Goop.

Палтроу каза на Harper’s Bazaar, че обича „салата с малко протеин“, въпреки че понякога ще яде нещо, което се тества в кухнята на Goop, като пуешки бургер, увит в маруля.

Следобедните закуски са задължителни.

„Обикновено около три или четири ще ударя шкафа за закуски в офиса на Goop“, каза Полтроу. Там тя ще грабне нещо солено и хрупкаво, като кашу или гевреци.

Тя също обича да изпие чаша зелен чай. "Това ще ме задържи до" до вечеря ", каза тя.

Тя поддържа вечерята проста, но тя варира.

Полтроу каза в своя подкаст на Goop, че е малко по-разхлабена с вечерята. "За вечеря имам каквото си искам", каза тя. „Но аз винаги се опитвам да избягвам силно преработени храни и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.“

„Готвя всеки уикенд, но през седмицата е трудно заради работата ми“, каза тя пред Шейп. „Имам куп ястия с пиле и макаронени изделия и правя много бъркане за децата. Винаги държа в хладилника варен кафяв ориз. След това отнема две минути, за да нарежете малко зеленчуци, да направите хубав сос и сте готови. "

Тя също така харесва вечери в едно гърне, като пиле в холандска фурна с кореноплодни зеленчуци и картофи отдолу. „Обичам да вечерям от ранната страна“, каза тя пред Harper’s Bazaar. „Получих истинска гериатрия за тази вечеря в 6:00, 6:30.“

Тя се отдава от време на време.

„Обичам пържени картофи, което е добре известен факт“, каза Полтроу. „Пържените картофи са нещо от любимото ми ястие. Те технически са страна, но предполагам, че бих могъл да ги ям за хранене - и бих го направил. "

И, подобно на всички нас, понякога и тя се нуждае от нощна шапка. „Опитвах се да не пия толкова много през седмицата, защото това е толкова лесен навик, в който трябва да се падне“, каза Полтроу. „Но понякога работата е трудна и просто ти трябва.“ Нейната напитка по избор: Гибсън (водка мартини с коктейлен лук) или уиски на скалите.

Тъй като яде такива здравословни ястия, Палтроу казва, че може да го „усети“, след като се отдаде на преработени храни и алкохол, според интервю от 2017 г. на Women’s Health. „Но в същото време искате вкус, искате забавен живот - удоволствие! Понякога ще имате лудост за багети и сирена и червено вино, но искате това да бъде избор, за който сте будни: „Знам, че това може да не ме накара да се чувствам страхотно, но днес го правя“ все пак го избирам. "

Като това, което току-що прочетохте? Ще ви хареса нашето списание! Отивам тук Да се ​​абонираш. Не пропускайте нищо, като изтеглите Apple News тук и след Превенция. О, и ние също сме в Instagram.