План на хранене
Трябва да ядете и пиете поне 12 избора на въглехидрати всеки ден. Повечето жени се нуждаят от 14 избора на въглехидрати всеки ден, за да поддържат желаното наддаване с половин килограм всяка седмица. Ако спазвате вегетарианска диета, имате нужда от 15 до 16 въглехидратни избора всеки ден, за да получите достатъчно хранителни вещества.
На закуска включете:
На обяд включете:
На вечеря включете:
За сутрешна закуска включете:
За следобедна закуска включете:
За вечерна закуска включете:
Съвети за закуска
Трудно е да се контролира кръвната захар сутрин, когато се освобождават хормоните, които повишават нивата на кръвната Ви захар. За да помогнете, следвайте тези съвети за закуска:
- Яжте малка закуска.
- Яжте пълнозърнести хлебни продукти.
- Яжте храна, която съдържа протеини.
- Не яжте зърнени храни или плодове.
- Не пийте плодов сок на закуска или по всяко друго време на деня. Плодовият сок повишава кръвната захар много бързо.
Попълване на план за хранене
Зеленчуци
Повечето зеленчуци не повишават кръвната захар. Зеленчуците доставят много хранителни вещества както за вас, така и за вашето бебе. Опитайте се да ядете поне четири порции зеленчуци всеки ден.
Уверете се, че сте измерили порциите зеленчуци, които могат да повишат кръвната захар. Половин чаша от следните зеленчуци е равна на 15 грама въглехидрати (един избор на въглехидрати):
- боб
- царевица
- грах
- картофи
- ямс
Протеинът е важен за вас и вашето бебе. Протеинът помага за изграждането на клетките, помага за растежа и заздравяването и помага на хормоните да работят. Повечето бременни жени се нуждаят от шест до осем унции протеин всеки ден.
Сушените бобчета и лещата съдържат протеини, но те трябва да се броят като въглехидрати. Примери за протеинови храни са:
Протеин
- Говеждо или телешко месо
- Консерви от риба
- Сирене
- Пиле
- Извара
- Яйце
- Заместител на яйца
- Риба и морски дарове
- Игра
- Хот дог
- агнешко
- Месо за обяд (изберете постни разфасовки като пуешки гърди, пилешки гърди или печено говеждо)
- Ядки
- Фъстъчено масло
- Свинско
- Соеви или вегетариански бургери
- Темпе
- Тофу
- Турция
Мазнините съдържат калории, които помагат да доставите енергия на вас и вашето бебе. Мазнините помагат на тялото ви да усвои витамини А, D, Е и К. Мазнините ви дават и незаменими мастни киселини, които помагат на мозъка и нервната система на вашето бебе да се развият.
Важно е да се съсредоточите върху храненето на здравословни мазнини. Следните храни са добри източници на здравословни мазнини:
- повечето ядки и семена
- фъстъчено масло (натурално или без мазнини)
- олио за готвене (маслини, рапица, фъстъци или ленено семе)
- авокадо
- мазна риба (сьомга или пъстърва)
Изкуствени подсладители
Избягвайте захарин (Sweet'N Low ® или Sugar Twin ®).
Добре е да ядете две или три порции на ден храни, които са подсладени с тези изкуствени подсладители:
- аспартам (NutraSweet ® или Equal ®)
- сукралоза (Splenda ®)
- ацесулфам-К (Sweet One ®, Sweet & Safe ®, Sunette ®)
Много изкуствено подсладени храни съдържат повече от един от горепосочените подсладители. Те са безопасни за бременност, но не яжте твърде много. Попитайте вашия доставчик на здравни грижи колко можете да ядете, ако не сте сигурни.