Навсякъде се появяват гъби от лисички (Cantharellus cibarius). Необходимо е малко знание, за да ги идентифицирате. Джак-о-фенерите са отровни прилики, така че отнема и малко смелост, за да съберем и изядем лисички. Вчера събрах малко и направих вкусно соте от чесън и масло с тях.
Вкусът на лисичка е лек в сравнение с по-меките гъби като портобелос (Agaricus bisporus) или шитакес (Lintinula edodes). Те приемат вкусовете, с които са приготвени, което е хубаво, когато чесънът и маслото са.
Съставките: лисички, масло, чесън
Ако искате да опитате вкуса на лисичка, без да го изменяте, може да опитате ресторант 5 & 10 в Атина, Джорджия, който ги е включил в менюто. Или току-що ги видях за продажба в Daily’s Co-op, в който случай можете да опитате собствено соте от чесън-масло-лисичка.
Бързо сотиране може да се направи в безопасна за фурна чиния, загрята във фурната. Извадете горещата чиния и я поставете на безопасен плот. Разтопете маслото, добавете чесъна за минута, след това добавете шантерлите. Разбъркайте, докато изглеждат малко разтопени.
- Рецепта от супа от див ориз с гъби Прости зелени смутита
- Витамини срещу билкови добавки, което е по-достойно за дневна доза МЕДИЦИНА И ЗДРАВЕ Science Times
- Характеристиките и моделите на предписване на китайската билкова медицина в клиничната практика за
- Телесната енергия Tripa в билковите продукти Daknang от тибетската медицина
- Разбиране на съвети по китайска медицина за щастлив далак - Акупунктура на Холден; Китайска билкова медицина