Последни публикации

Пътната карта към FODMAP за деца със синдром на раздразнените черва (IBS)

деца

Източник на изображението

Храната влияе на нашите тела. За по-голямата част от нас това е положително, като ни дава енергия и гориво през целия ни ден. Но може да бъде и отрицателно, например ако имаме непоносимост (неалергичен отговор) към определени храни. Класически пример за непоносимост, свързана с храна, би била непоносимостта към лактоза - където човек може да развие коремна болка, подуване на корема и газове след пиене/ядене на млечни продукти.

Има ли значение диетата при деца със синдром на раздразнените черва (IBS)?

Диетичните промени могат да бъдат част от решението за деца със синдром на раздразненото черво (IBS). IBS, най-често срещаният тип хронична коремна болка, засяга до 20 процента от учениците по целия свят. Децата с IBS могат да имат епизоди на коремна болка, подуване на корема, промени в чревните навици, безпокойство, функционални увреждания и депресия. По-голямата част от децата с IBS смятат, че има специфични видове храни, които ядат, които предизвикват техните IBS симптоми. Най-често възприеманите виновници за храна от деца с IBS включват краве мляко, бързи храни, сирене, сладолед и пикантни храни.

Какво представляват FODMAP?

Както за деца, така и за възрастни с IBS, изследванията показват, че диетата с ниско съдържание на FODMAP може да бъде изключително полезна. FODMAPs е съкращение, измислено от изследователи от университета Monash в Австралия, което означава ферментируеми олигозахариди дизахариди монозахариди и полиоли. Това са въглехидрати (захари) в храната, които може да се абсорбират слабо (трудно смилаеми); осмотично активни (изтеглят вода в червата) и бързо ферментирали (използвани от микроорганизми в дебелото черво за производство на газ и други продукти). Няколко храни с големи количества FODMAP включват мед, ябълки, лук, пшеница и мляко. FODMAP могат да предизвикат симптоми на IBS, което води до влошаване на коремна болка, диария, подуване на корема и газове.

Как да разбера дали FODMAP въглехидратът влошава симптомите на IBS на детето ми?

Дали може да се предскаже дали FODMAP захар причинява симптоми при дете с IBS, все още се изследва и изглежда зависи отчасти от генетиката или дори от състава на чревния микробиом (напр. Бактерии). Настоящият общ подход е да се ограничат всички FODMAP захари от една диета за няколко седмици с помощта на регистриран диетолог. Ако това е успешно за подобряване на симптомите, има повторно въвеждане на отделни FODMAP захари, за да се види коя захар (и колко) може да се толерира.

Колко ефективна е ниската FODMAP диета?

При деца с IBS е доказано, че ниската FODMAP диета намалява броя на епизодите на коремна болка. Съществува общ консенсус, че до 75 процента от хората с IBS, които се подлагат на ниска FODMAP диета, значително се подобряват. Това обаче означава, че приблизително 25 процента няма да се възползват. Изследванията на диетата с ниско ниво на FODMAP при възрастни с IBS показват, че има подобрения както в симптомите, така и в други фактори като качеството на живот. Необходими са дългосрочни проучвания, за да се разбере колко добре работи диетата, базирана на ниско ниво на FODMAP.