Ю Уанг и Лора Ройс 2
Фуранокумарините, открити в грейпфрута, произхождат от псорален, естествено съединение, открито в смокини, целина, магданоз и всички цитрусови плодове. Основните фуранокумарини в грейпфрута включват бергаптол, бергаптен, бергамотин и епоксибергамотин (Фигура 1). Количествата на тези фуранокумарини са идентифицирани за всеки от седемте сорта грейпфрут, които включват Рио Червено, Рубиново Червено, Рей Червено, Звезда Рубин, Томпсън Пинк, Марш Уайт и Дънкан (Girennavar et al. 2008).
Фуранокумарините в грейпфрута произхождат от псорален и включват бергаптол, бергаптен, бергамотин и епоксибергамотин.
[Щракнете върху миниизображението за уголемяване.]
Множественият миелом е форма на левкемия, вид рак на кръвта, който се характеризира с излишък на плазмени клетки в костния мозък. Последните проучвания на инхибиторната активност на бергамотин върху растежа на множествени миеломни клетки показват значително намаляване на тези клетки с течение на времето след лечение със съединението (Kim et al. 2014). Освен това, бергамотинът, комбиниран с други лекарства, може да засили противораковите ефекти срещу други видове човешка левкемия. Комбинацията от такива съединения като лечение значително намалява броя на туморните клетки в сравнение с лечението само с едно от двете съединения. По подобен начин, предварителната обработка с бергамотин инхибира както рака на кожата, така и растежа на ракови клетки на стомаха (Yu et al. 2005). Освен това, когато е силно концентриран, фуранокумаринът бергамотин индуцира смъртта на клетките на невробластома (Navarra et al. 2015). Забележително е, че бергамотинът не само инхибира растежа на раковите клетки, но също така потиска метастазите, като забавя миграцията на човешки ракови клетки (Hwang et al. 2010).
Наред с противоракови свойства, фуранокумарините демонстрират и антиоксидативни ефекти. Отдавна е известно, че свободните радикали причиняват окислително увреждане на липидите, протеините и ДНК поради високата си реакция с други молекули. По този начин намаляването на оксидативния стрес чрез изчистване на свободните радикали се признава като обещаваща фитохимична стратегия за предотвратяване или забавяне на появата на хронични заболявания. Доказано е, че антиоксидантните активности на фуранокумарините, като бергаптен и бергаптол, забавят както липидната пероксидация (Hwang et al. 2010), така и проявяват активност на извличане на свободните радикали, съответно (Girennavar et al. 2007). Възпалението поради повишен оксидативен стрес е биологично сложен отговор на увреждане на тъканите, инфекция или химическо въздействие. Хроничното възпаление отдавна е свързано с безброй животозастрашаващи, хронични заболявания, като рак, метаболитен синдром, диабет и невродегенеративни нарушения. Лечението с използване на бергаптол ефективно демонстрира много противовъзпалителни ефекти срещу тези заболявания (Pan et al. 2010).
Друга област на изследване на фуранокумарин е остеопорозата, костното заболяване, характеризиращо се със загуба на костна маса. Лечението с биоактивен фуранокумарин бергаптен е показало значително увеличаване на деленето на костните клетки. В допълнение, използването на бергаптен за предварителна обработка на прекурсори на костни клетки за приблизително една седмица значително повишава костната плътност при гризачи и развитието на костни клетки в мозъка на хората (Meng et al. 2004).
През последните години фуранокумарините се превърнаха във фокус на разследващи дейности, които може да са от биологична полза. Разследванията на точните механизми на тези ефекти на фуранокумарин обаче все още са ограничени. Допълнителните изследвания продължават не само за определяне на механизмите, които са от полза за човешкото здраве, но и за предотвратяване на всякакви негативни ефекти, причинени от сок от грейпфрут, докато се използват определени лекарства. Впоследствие това може да доведе не само до много хора, които отново да се насладят на вкуса на грейпфрут и сок от грейпфрут, но и да извлекат ползите от фуранокумарина, предоставени от тези плодове.
Препратки
Guo, L. Q., K. Fukuda, T. Ohta и Y. Yamazoe. 2000. „Роля на производни на фуранокумарин върху медиирано от сок от грейпфрут инхибиране на човешката CYP3A активност.“ Разположение на наркотици Metab. 28 (7): 766‒771.
Madrigal-Bujaidar, E., L. M. Roaro, K. García-Aguirre, S. Garcia-Medina и I. Alvarez-Gonzalez. 2013. „Сокът от грейпфрут потиска образуването на аберантна крипта на дебелото черво, индуцирано от азоксиметан, и индуцира антиоксидантния капацитет при мишки.“ Азиатски Pac J Cancer Pre. 14 (11): 6851-6856.
Mahgoub, A. A. 2002. „Сокът от грейпфрут усилва противовъзпалителните ефекти на диклофенак върху оток на лапата, предизвикан от карагенанин. Pharmacol Res. 45 (1): 1-4.
Chudnovskiy, R., A. Thompson, K. Tharp, M. Hellerstein, J. L. Napoli и A. Stahl. 2014. „Консумацията на избистрен сок от грейпфрут подобрява диетата с високо съдържание на мазнини, предизвикана от инсулинова резистентност и наддаване на тегло при мишки.“ PloS One. 9 (10): 108408.
Girennavar, B., G. Jayaprakasha и B. S. Patil. 2008. „Влияние на факторите преди и след прибиране на реколтата и обработката върху нивата на фурокумарините в грейпфрутите (Citrus paradisi Macfed.).“ Храна
Lee, S. G., K. Kim, T. M. Vance, C. Perkins, A. Provatas, S. Wu, A. Qureshi, E. Cho и O. K. Chun. 2016. „Разработване на цялостен аналитичен метод за фуранокумарини в грейпфрут и техните метаболити в плазмата и урината, използвайки UPLC-MS/MS: предварително проучване.“ Int J Food Sci Nutr. 67 (8): 881‒887.
Codoner-Franch, P. и V. Valls-Belles. 2010. „Цитрусите като функционална храна.“ Curr Top Nutraceutical Res. 8: 173.
Zou, Z., W. Xi, Y. Hu, C. Nie и Z. Zhou. 2016. „Антиоксидантна активност на цитрусовите плодове.“ Храна Chem. 196: 885‒896.
Tundis, R., M. R. Loizzo и F. Menichini. 2014. „Преглед на химичните аспекти и потенциалните ползи за здравето на лимоноидите и техните производни.“ Crit Rev Food Sci Nutr 54 (2): 225‒250.
И така, F. V., N. Guthrie, A. F. Chambers, M. Moussa и K. K. Carroll. 1996. „Инхибиране на пролиферацията на клетки на рак на гърдата при хора и забавяне на туморогенезата на млечната жлеза от флавоноиди и цитрусови сокове.“ Рак на Nutr 26 (2): 167‒181.
Kim, J., G. K. Jayaprakasha и B. S. Patil. 2013. „Лимоноидите и техните антипролиферативни и анти-ароматазни свойства в човешките клетки на рака на гърдата.“ Хранителни функции. 4 (2): 258-265.
Li, H., B. Yang, J. Huang, T. Xiang, X. Yin, J. Wan, F. Luo, L. Zhang, H. Li и G. Ren. 2013. „Нарингинът инхибира потенциала за растеж на човешки тройно-отрицателни клетки на рак на гърдата чрез насочване на сигналния път на b-катенин.“ Toxicol Lett. 220 (3): 219-222.
Kim, S. M., J. H. Lee, G. Sethi, C. Kim, S. H. Baek, D. Nam, W. S. Chung, S-H Kim, B. S. Shim и K. S. Ahn. 2014. „Бергамотин, естествен фуранокумарин, получен от сок от грейпфрут, индуцира хемосенсибилизация и апоптоза чрез инхибиране на STAT3 сигналния път в туморните клетки.“ Рак Lett. 354 (1): 153-163.
Panno, M. L., F. Giordano, P. Rizza, M. Pellegrino, D. Zito, C. Giordano, L. Mauro, S. Catalano, S. Aquila и D. Sisci. 2012. „Bergapten предизвиква изчерпване на ER в клетките на рака на гърдата чрез SMAD4-медиирана убиквитинация.“ Res лечение на рак на гърдата. 136 (2): 443-445.
De Amicis, F., S. Aquila, C. Morelli, C. Guido, M. Santoro, I. Perrotta, L. Mauro, F. Giordano, A. Nigro и S. Andó. 2015. „Bergapten задвижва автофагията чрез регулиране на експресията на PTEN в клетките на рака на гърдата.“ Мол рак 14: 1.
Ge, Z. C., X. Qu, H. F. Yu, H. M. Zhang, Z. H. Wang, Z. T. Zhang. 2016. „Антитуморните и апоптотични ефекти на бергаптола се медиират чрез митохондриален път на смърт и спиране на клетъчния цикъл в клетките на карцинома на гърдата на човека.“ Бангладеш J Pharmacol. 11 (2): 489-449.
Yu, J., L. Wang, R. L. Walzem, E. G. Miller, L. M. Pike и B. S. Patil. 2005. „Антиоксидантна активност на цитрусовите лимоноиди, флавоноиди и кумарини.“ J Agric Food Chem. 53 (6): 2009‒2014.
Phuwapraisirisan, P., S. Surapinit и S. Tip-pyang. 2006. „Новият фуранокумарин от Feroniella lucida упражнява защитен ефект срещу липидна пероксидация.“ Фитотер Res. 20: 708‒710.
Navarra, M., N. Ferlazzo, S. Cirmi, E. Trapasso, P. Bramanti, G. E. Lombardo, P. L. Minciullo, G. Calapai и S. Gangemi. 2015 г. „Ефекти на етеричното масло от бергамот и неговите екстрактивни фракции върху растежа на човешки невробластом на SHSY5Y.“ J Pharm Pharmacol. 67 (8): 1042-1053.
Hwang, Y. P., H. J. Yun, J. H. Choi, K. W. Kang и H. G. Jeong. 2010. „Потискане на индуцирана от форбол-12-миристат-13-ацетат инвазия на туморни клетки от бергамотин чрез инхибиране на протеин киназа Cd/p38 митоген-активирана протеин киназа и JNK/ядрен фактор-kB-зависима матрица металопротеиназа-9 експресия. ” Mol Nutr Food Res. 54 (7): 977‒990.
Girennavar, B., G. Jayaprakasha, Y. Jadegoud, G. N. Gowda и B. S. Patil. 2007. „Радикално почистване и инхибиторна активност на цитохром P450 3A4 на бергаптол и геранилкумарин от грейпфрут.“ Bioorgan Med Chem. 15: 3684‒3691.
Pan, M. H., C. S. Lai, C. T. Ho. 2010. „Противовъзпалителна активност на естествените диетични флавоноиди.“ Хранителни функции. 1 (1): 1531.
Meng, F. H., Z. L. Xiong, Y. Sun и F. Li. 2004. „Кумарини от Cnidium monnieri (L.) и стимулиращата им пролиферация активност върху остеобластоподобни UMR106 клетки.“ Pharmazie. 59: 643-645.
Маси
Специфични ползи за здравето на фуранокумарин.
- Охладете се с краставици 9 Изненадващи ползи за краставиците за здравето - Анджела Ивон
- Хранителни моркови факти и ползи за здравето HB пъти
- Хранителни факти от карфиол и ползи за здравето
- Царевица за бебета Видове, ползи за здравето, странични ефекти; Рецепти
- Храни, които доставят здравословните ползи от тиквата, яжте това не това